知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．
请根据下图回答有关制作果酒和果醋的问题：

（1）酵母菌是理想的酒精发酵菌种，图1可产生CO₂的场所有              （填标号），产生酒精的场所是          （填标号）。

（2）图2表示制作果酒和果醋的简易装置，制作过程中需要适时拧松瓶盖，但不能完全打开，其目的是                                                     ；接种醋酸菌后，当酒香变成醋香时，反应式是：   。

（3）血球计数板是酵母菌计数的常用工具。某类型血球计数板规格为1mm×1mm其计数室以双线等分成25个中方格，图3表示一个中方格。假设盖玻片下的培养液厚度为0.1mm，计数的5个中方格内的酵母菌总数为120个，则1mL培养液中有酵母菌约个。

（4）若要进行醋酸发酵，则需要对甲装置进行的操作是                   。酒精发酵时一般将温度控制在       度。

（5）某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成如下图所示坐标图。乙发酵罐在第        小时无氧呼吸速率最快，实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为           。

难度：较难

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2．
酵母菌是生物科学研究中一种重要的生物材料，在高中生物教材中多个地方涉及到酵母菌，如图所示，请回答有关问题：

（1）在①中，酵母菌与醋酸菌的共同点是 ______ ．
（2）在②③的实验中，如何测定酵母菌有氧呼吸无酒精产生，而进行无氧呼吸过程中有酒精产生？测定步骤如下，请补全．
取3支干净的试管编上号A、B、C，在A、B两支试管中分别加入2mL有氧呼吸、无氧呼吸的发酵液，在C试管中加入 ______ 做对照．在3支试管中分别滴加0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液并轻轻震荡，观察溶液是否变 ______ 色．
（3）在④的实验中，如要连续7 天测定恒定体积和浓度的培养液中酵母菌种群数量的变化，需要用7支试管来培养并持续分别测定的原因是 ______ ．
其中操作正确的有 ______ （填下列操作的序号）．
A．将适量干酵母放入装有一定浓度葡萄糖溶液的试管中，在适宜条件下培养
B．静置一段时间后，用吸管从试管中吸取培养液
C．在血球计数板中央滴一滴培养液，盖上盖玻片
D．用滤纸吸除血球计数板边缘多余培养液
E．将计数板放在载物台中央，待酵母菌沉降到计数室底部，在显微镜下观察、计数
（4）在制作葡萄酒的过程中，假设某同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开，该错误操作是 ______ ．
（5）在⑧操作中最关键的步骤是 ______ ．

难度：较易

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3．

调查统计的方法被广泛应用于生物科学研究之中．请回答：
（1）目前调查种群密度的方法一般有 ______ 和标志重捕法．为了模拟标志重捕法测定种群密度，小马同学对某池塘中的鲫鱼进行了调查：第一次捕获105条，做上标记后放回，第二次捕获鲫鱼90条，其中有标记的25条，则该池塘中鲫鱼大概共 ______ 条．
（2）某研究性学习小组通过资料查找发现：在15～35°C范围内，酵母菌种群数量增长较快．为了探究酵母菌种群增长的最适温度是多少，他们设置了5组实验，每隔24h取样检测一次，连续观察7天．本实验中，某学生的部分实验操作过程是这样的：
①把酵母菌培养液放置在适宜的环境中培养，每天在相同时间取样计数，连续7天；
②用无菌吸管从静置试管中吸取酵母菌培养液少许；
③加入血细胞计数板计数室，再盖上盖玻片，并用滤纸吸去多余菌液．
请纠正该同学实验操作中的两个错误．
① ______ ；
② ______ ．
（3）在培养后期，用血细胞计数板计数时，对于压在小方格界线上的酵母菌应如何计数？ ______ ．
（4）如表是他们进行相关探究实验所得到的结果，请据表分析回答下列问题：

温度（°C）	第1次	第2次	第3次	第4次	第5次	第6次	第7次	第8次
温度（°C）	0 h	24 h	48 h	72 h	96 h	120 h	144 h	168 h
15	1.2	3.0	3.8	4.6	4.0	3.2	2.8	2.5
20	1.2	5.0	5.3	4.2	2.1	1.2	0.8	0.6
25	1.2	5.2	5.6	4.6	2.9	1.0	0.6	0.2
30	1.2	4.9	5.5	4.8	2.2	1.3	0.7	0.5
35	1.2	1.5	1.8	2.0	2.2	1.3	0.8	0.6

①每隔24 h取一定量的酵母菌培养液，用血细胞计数板在显微镜下进行细胞计数，并以多次计数的平均值估算试管中酵母菌种群密度．
②酵母菌种群数量增长的最适温度约是 ______ ℃．③图中96 h后酵母菌种群数量开始呈下降趋势，究其原因是
______ ．
④请在坐标中画出上述实验过程中不同温度条件下培养液中酵母菌种群数量达到K值时的柱形图．

难度：较易

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4．
酵母菌是一类单细胞真菌，在生活实践中常用于酿酒和发面，为了探究酵母菌的呼吸作用类型，某生物兴趣小组的同学将实验材料和用具按下图安装好并进行了相关实验。请据图分析作答：

(1)甲、乙两组酵母菌的呼吸方式分别是________、________。

(2)甲组实验中，质量分数为10%的NaOH溶液是为了________，乙组B瓶应封口放置一段时间，以除去瓶中的________后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。

(3)上述实验中可观察到的现象是________________________________。

(4)若A、B两瓶中的酵母菌溶液起始的种群密度、体积等均相同，按图中装置培养一段时间，则实验结束时两瓶中酵母菌种群密度的大小关系是A____B(填“>”“＝”或“<”)。

难度：中等

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5．

调查统计的方法被广泛应用于生物科学研究之中．请回答：
（1）目前调查种群密度的方法一般有 ______ 和标志重捕法．为了模拟标志重捕法测定种群密度，小马同学对某池塘中的鲫鱼进行了调查：第一次捕获105条，做上标记后放回，第二次捕获鲫鱼90条，其中有标记的25条，则该池塘中鲫鱼大概共 ______ 条．
（2）某研究性学习小组通过资料查找发现：在15～35℃范围内，酵母菌种群数量增长较快．为了探究酵母菌种群增长的最适温度是多少，他们设置了5组实验，每隔24h取样检测一次，连续观察7天．本实验中，某学生的部分实验操作过程是这样的：
①把酵母菌培养液放置在适宜的环境中培养，第7天开始取样计数；
②用无菌吸管从静置试管中吸取酵母菌培养液少许；
③加入血球计数板计数室，再盖上盖玻片，并用滤纸吸去多余菌液．
请纠正该同学实验操作中的三个错误．
① ______ ；
② ______ ；
③ ______
（3）在培养后期，用血球计数板计数前，通常需要将酵母菌样液稀释，这是因为 ______ ．对于压在小方格界线上的酵母菌应如何计数？ ______ ．
（4）下表是他们进行相关探究实验所得到的结果，请据表分析回答下列问题：

温度（°C）	第1次	第2次	第3次	第4次	第5次	第6次	第7次	第8次
温度（°C）	Oh	24h	48h	72h	96h	120h	144h	168h
1.5	1.2	3.0	3.8	4.6	4.0	3.2	2.8	2.5
20	1.2	5.0	5.3	4.2	2.1	1.2	0.8	0.6
25	1.2	5.2	5.6	4.6	2.9	1.0	0.6	0.2
30	1.2	4.9	5.5	4.8	2.2	1.3	0.7	0.5
35	1.2	1.5	1.8	2.0	2.2	1.3	0.8	0.6

①每隔24小时取一定量的酵母菌培养液，用血球计数板在显微镜下进行细胞计数，并以多次计数的平均值估算试管中酵母菌种群密度，这种方法称为 ______ 法．
②该实验的自变量是 ______ ，酵母菌种群数量增长的最适温度约是 ______ ℃．
③如图所示96h后酵母菌种群数量开始呈下降趋势，究其原因是 ______ ．
（5）如图所示请在坐标中画出上述实验过程中不同温度条件下培养液中酵母菌种群数量达到K值时的柱形图．
______ ．

难度：中等

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6．
有人利用小球藻做了下列实验，开始时各试管中小球藻的数量相同，请回答：
（1）实验装置中的生物，具有细胞器膜的是 ______ ．
（2）酵母菌在快速繁殖时，细胞呼吸的总反应式是 ______ ．
（3）将两个装置都同时放在适宜的温度和光照下培养一段时间，B、C两试管中小球藻密度更大的是 ______ ，为什么？ ______ ．
（4）通常采用 ______ 法对A试管中的酵母菌进行计数，若在血球计数板上的一个小方格内酵母菌过多，难以数清，应当采取的措施是 ______ ．
（5）将小球藻装在密闭容器中，一直给予适宜温度和光照．通入¹⁴CO₂，反应时间为0.5s时，¹⁴C出现在C₃中；反应时间为5s时，¹⁴C出现在C₆中．该实验是通过控制 ______ （变量）来探究CO₂中碳原子的转移路径．若改变某实验条件发现C₅的含量快速升高，则改变的实验条件最可能是 ______ ．

难度：较易

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