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          共50条信息

            • 1．
              进入冬季，部分城市出现严重雾霾，与秸秆野外焚烧有一定关系．为破解秸秆处理瓶颈，微生物专家力图通过微生物降解技术使秸秆能尽快腐烂掉，增加土壤肥力．缓解环境污染．试分析并回答有关问题：
              （1）专家研制的降解秸秆的催腐剂是十余种能分解纤维素的霉菌、细菌和酵母菌的组合．其中 ______ 在细胞结构上与其他两者不同．
              （2）纤维素酶是一种复合酶，其中的葡萄糖苷酶可以将 ______ 分解为 ______ ．
              （3）微生物专家为从发黑的树干上分离出有分解纤维素能力的高产菌株，制备了选择培养基，将菌液进行
              一系列 ______ ，从而得到单个菌落，再采用 ______ 方法进行鉴定，得到右图的菌落．那么，图中降解
              纤维素能力最强的菌株是 ______ （填图中序号）．
              组别 催腐剂 温度/℃ 实验现象
              甲 无 25 第25天落叶还没变化
              乙 有 25 第25天落叶完全腐烂
              丙 有 35 第18天落叶完全腐烂
              （4）图中所示培养基从物理状态上看，属于 ______ 培养基．
              （5）为探究催腐剂在不同条件下对玉米秸秆的分解作用，将经过灭菌处理的秸秆平分成下表的甲、乙、丙三组，均放在无菌环境条件下进行培养，得到如下实验现象：该实验还存在不完善之处，请你说出其中一点 ______ ．
              难度：较易
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            • 2．
              环境污染物多聚联苯难以降解，受到多聚联苯污染的土壤中，常有重金属污染同时存在．研究发现联苯菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的关键酶．为了从富含多聚联苯的环境中分离联苯降解菌，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见表）：
              维生素 NH4NO3 MgCl2 多聚联苯 水 琼脂
              培养基甲 + + + + + +
              培养基乙 + + + + + -
              注：+表示添加该物质，-表示没有添加该物质
              （1）甲培养基中加入多聚联苯作为______用于培养联苯降解菌，该培养基属于______（填“选择”或“鉴定”）培养基．接种前需对甲培养基采用______法进行灭菌．
              （2）培养基乙______（填“能”或“不能”）用于测定联苯降解菌的数量，原因是______．统计联苯降解菌数量时，应进行多组实验，再______．
              （3）联苯降解菌在实验室里的降争率很高，但是实际污染环境的治理中降解率很低，这可能是因为______．（答出一种可能即可）
              难度：中等
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            • 3．
              炭疽杆菌能引起人畜患炭疽病．炭疽杆菌两端截平、呈竹节状排列，菌落呈卷发状．对炭疽病疑似患者，可根据噬菌体的寄主专一性，通过实验进行确诊．
              （1）细菌培养：采集疑似患者的样本，分离培养，获得可疑菌落．
              （2）细菌鉴定：实验流程图如图所示．

              ①对配制的液体培养基要采用 ______ 方法灭菌．培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是 ______ ．
              ②挑选可疑菌落制片后，用 ______ 观察，可看到呈竹节状排列的杆菌．
              ③接种可疑菌后，35℃培养24小时，液体培养基变浑浊，原因是 ______ ．图中的对照组试管中应加入 ______ ．两组试管同时培养6小时后，进行比较，若实验组液体培养基的浑浊度 ______  （填“提高”、“降低”、“不变”），则可明确疑似患者被炭疽杆菌感染．此实验依据的原理是 ______ ．
              难度：较易
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            • 4．
              请回下面与微生物培养和应用有关的问题：
              （1）在微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是防止 ______ 的入侵；对微生物的接种工具，如接种环、接种针等通常采用的灭菌方法是 ______ ．
              （2）常用的微生物接种方法有2种，其中 ______ 方法常用于微生物的计数，运用该方法计数的结果往往比活菌的实际数目 ______ ．
              （3）农作物秸秆中含有大量的纤维素，利用微生物可以将纤维素转化为酒精以供人类所需．将纤维素转化为酒精需要先将纤维素转化为葡萄糖，将纤维素转化为葡萄糖的酶是一种复合酶，它包括C1酶、CX酶和 ______ ，将葡萄糖转化为酒精的微生物是 ______ （填“真核”或“原核”）生物．
              （4）如表是分离某种微生物的培养基配方：
              成分 MgSO4 葡萄糖 X物质 蒸馏水 琼脂
              用量 5g 10g 7g 1000mL 20g
              表中X物质最可能作为该培养基的 ______ ，培养基中添加琼脂的作用是 ______ ．
              难度：较易
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            • 5．
              果胶酶普遍存在于细菌、真菌和植物中，为获得果胶酶高产菌株，科研人员进行了下列分离、筛选、保存工作。
              （1）采用下表配方配制的培养液分离果胶酶产生菌时，该表X处的成分应是 ______ （填“葡萄糖”或“果胶”），不选另一种成分的原因是 ______ 。
              K2HPO4 MgSO4 NaNO3 FeSO4 X H2O
              O．lg 0.5g 3g O．Olg 2g 加至1L
              （2）科研人员将采集的果园土壤加人上述培养液中，振荡培养至培养液变混浊，再吸取一定量的培养液移入新的培养液中重复多次，这一培养过程称为 ______ 培养。
              （3）吸取适量的培养液稀释涂布到固体培养基中培养，选择有菌落生长的培养基，加入刚果红溶液进行染色，在菌落周围会形成透明圈。应从中选出 ______ 的菌落，挑选的理由是 ______ 。
              （4）若需对获得的菌种进行长期保存，可采用的方法是 ______ 。
              难度：较易
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            • 6．
              科研人员发现，工业污水中有一种极难降解的含氮有机物NS（无色的NS与碘作用可形成蓝色反应），但可被NS分解菌高效降解。请分析回答下列问题：
              （1）在筛选NS分解菌的过程中，以NS为唯一氮源的培养基属于 ______ 培养基，NS可为NS分解菌提供生长所需的 ______ 等营养物质。若要对NS分解菌加以纯化并计数，可采用 ______ 法接种。
              （2）NS分解菌培养过程中，获得纯净培养物的关键是 ______ ，为排除杂菌污染，应设置的对照实验是 ______ 。
              （3）欲鉴定筛选得到的NS分解菌是否具有实用价值，在培养NS分解菌的培养基中除了加入必需的营养物质外还需要加入 ______ 用于颜色反应鉴别NS分解菌。若用上述培养基比较不同菌株降解NS能力的大小，请用简洁的语言写出设计思路： ______ 。
              难度：较易
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            • 7．
              地球上的植物每年产生的纤维素超过70亿吨，其中40%～60%被土壤中的某些微生物分解利用，这是因为它们能够产生纤维素酶，某研究小组欲从土壤中分离得到纤维素分解菌，其操作流程如下所示，请回答相关问题。
              ①土壤取样→②迭择培养→③梯度稀释→④鉴别培养基培养→⑤挑选产生透明圈的菌落
              （1）研究小组将滤纸埋在土壤里，30天后再从己经腐烂的滤纸上提取土样筛选纤维素分解菌。请说说这么做的道理是什么？ ______ 。
              （2）上述流程②成功的关键，是选择培养基的配方中要以 ______ 唯一碳源。流程④→⑤常用 ______ 染色法，④→⑤过程利用染色法能够拂选出纤维素分解菌的原因是 ______ 。
              （3）获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，无菌技术就是绕如何避免杂菌的污染展开的。请列举几项该研究小组应该实施的无菌操作（如实验操作应在酒精灯火焰附近进行） ______  （答出两点即可）。为了证明培养基是否受到外来杂菌污染。需要设置空白对照，对照培养基的处理是 ______ 。
              （4）若用稀释涂布平板法来统计纤维素分解菌落的数量，发现测定的结果往往比实际活菌数量要少，原因是 ______ 。
              难度：中等
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            • 8． 请回答下列与玉米秸杆处理有关的问题：
              （1）秸杆的主要成分是纤维素，牛本身没有相应的消化酶，但胃内有一种微生物可以帮助其分解，这种微生物与牛的种间关系为______．尿素并不是牛马的必须营养，过多甚至有害，但有经验的农民常在其草料内喷少量尿素，据此题的信息你认为尿素的作用是______．
              （2）分离纯化能分解秸秆的微生物时，需对培养基和接种针进行灭菌处理，常用的方法依次是______．
              （3）将玉米秸秆人工收获后，将其铡碎、压实、密封储藏．秸杆经此处理后，气味微酸芳香（主要由乳酸菌代谢产物造成）．上述“压实密封”的目的是：人为造就一个______环境，利于乳酸菌的______．用这样处理后的秸杆饲喂牲畜的好处是______．
              （4）下面是分离分解纤维素的微生物的实验流程图：

              步骤（二）中选择培养基的营养物质的特点是______，步骤（三）中稀释的目的是______．
              难度：中等
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            • 9．

              酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵制成。家庭自制酸奶的安全隐患是有害菌污染问题，为检测自制酸奶是否被杂菌污染，进行如图所示操作。回答下列问题。


              (1)制备牛肉膏蛋白胨培养基，倒平板待其冷却后将平板倒置的主要原因是________。

              (2)取最终的牛奶稀释液0.1 mL滴在培养基上进行涂布，涂布前要将涂布器________才能涂布。如果培养基上出现________的菌落，说明自制酸奶已被杂菌污染。

              (3)在恒温培养箱中培养一段时间后，3个平板上菌落数分别为65个、63个、64个，则可以推测酸奶中每毫升含菌数为________个。运用这种方法统计的结果往往较实际值偏小，原因是________。

              (4)已知酸奶中的有益菌主要是乳酸菌，进一步分离纯化乳酸菌的方法是________，该操作中常使用的接种工具是________。若培养后获得的某个平板，第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌落，第二划线区域所划的第一条线上无菌落，其他划线上有菌落，造成第一条线上无菌落的可能操作失误有________、________。

              难度：中等
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            • 10． 某些农作物秸秆富含纤维素，纤维素经过水解可以形成葡萄糖，葡萄糖再经过发酵可以生产酒精。如图是利用农作物秸秆生产酒精的大致流程，请回答下列问题：

              (1)农作物秸秆含有丰富的纤维素，纤维素要经过纤维素分解菌分解成葡萄糖。人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌。筛选纤维素分解菌常用的方法是__________________。

              其实验流程是：土壤取样→选择培养→________→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生__________的菌落。

              (2)纤维素分解菌能合成纤维素酶，纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少含有三种组分，即_____________________________。前两种酶使纤维素分解成________，第三种酶将它分解成葡萄糖。

              (3)利用葡萄能生产果酒，进而生产果醋，生产果醋常用的菌种是醋酸杆菌，醋酸杆菌与酵母菌在代谢类型上的区别是____________________________________________。

              难度：中等
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