知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．
废纸主要成分是木质纤维．左下图是工业上利用废纸生产乙醇的基本工作流程．回答下列问题．

（1）自然界中①环节需要的微生物大多分布在 ______ 的环境中．②中获得的酶是 ______ 酶．
（2）若从土壤中分离出上述微生物，应以 ______ 为唯一碳源的培养基进行培养，并加入 ______ 形成红色复合物进行筛选，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的 ______ ．
（3）接种后一个平板经培养后的菌落分布如图所示，推测接种时可能的操作失误是 ______ ．向试管内分装含琼脂的培养基时，若试管口粘附有培养基，需要用酒精棉球擦净的原因是 ______ ．
（4）生产中可以满足④环节的常见菌种是 ______ ．玉米秸秆中的纤维素经充分水解后的产物可为该微生物的生长提供 ______ ．从玉米胚芽中提取的胚芽油不易挥发，宜选用 ______ 法从玉米胚芽中提取．

难度：较难

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2．
有机磷农药是用于防治植物病虫害的含磷有机化合物，广泛应用于农业生产中，有时会造成瓜果蔬菜等食品农药残留超标，不少品种对人、畜的毒性很强，人误食后如不及时医治就会危及生命，某班同学欲从土壤中分离高效降解有机磷农药的微生物．请回答下列问题：
（1）为了获得能降解有机磷农药的微生物菌种，可在被有机磷农药污染的土壤中取样，并在含有碳源、氮源及 ______ 等的选择培养基上添加 ______ 进行选择培养．
（2）将获得的3种待选微生物菌种甲、乙、丙分别接种在1L含20mg有机磷农药的相同培养液中培养（培养液中其他营养物质充裕、条件适宜），观察实验开始到微生物停止生长所用的时间，甲、乙、丙分别为32小时、45小时、16小时，则应选择微生物（填“甲”“乙”或“丙”）作为菌种进行后续培养，理由是 ______ ．
（3）制备固体培养基的基本步骤是计算→ ______ →溶化→分装→加棉塞→包扎→倒平板．
（4）若要测定培养液中选定菌种的菌体数，既可在显微镜下用 ______ 直接计数，也可选用 ______ 法统计活菌数目．

难度：较易

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3．
如图1为苹果醋的工业生产流程，以及实验室分离、纯化发酵菌的方法步骤．请回答以下问题：
纯化发酵菌的方法步骤：配制培养基→培养基灭菌→接种→培养→挑选符合要求的菌落．
（1）图1中①过程与②过程需要接种的发酵菌分别是 ______ ．
（2）微生物培养基的营养成分包括 ______ 水、无机盐和生长因子．
（3）某同学用新鲜苹果醋为实验材料分离纯化其中的发酵菌，为了保证能获得单菌落，要先对苹果醋 ______ ．
（4）某同学计划统计食醋中该发酵菌的总数，他选用10^-4、10^-5、10^-6稀释液进行涂布，每种稀释液都设置了3个培养皿．从对照实验的角度看，还应设置的一组对照组是 ______ ，设置对照组的目的是 ______ ．
（5）如图2所示曲线中，能正确表示上述发酵过程中培养液pH变化曲线是 ______ （选填“①”、“②”、“③”、“④”）．

难度：较易

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4．
伴随着生命科学的新突破，现代生物技术已经广泛地应用于工业、农牧业、医药、环保等众多领域，产生了巨大的经济和社会效益．请回答下列生物技术的问题：
（1）微生物一般来自土壤，在平板培养基上分离纯化细菌最常用的接种方法是 ______ 、 ______ ．
（2）微生物在果酒、果醋、腐乳、泡菜等食品加工方面应用广泛，其中与果醋、腐乳和泡菜制作密切相关的微生物分别是 ______ 、 ______ 、 ______ ．
（3）胡萝卜含有的胡萝卜素中，最主要的是 ______ （填“α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，γ-胡萝卜素”），该胡萝卜素在人体内可以转变成为两分子 ______ ，后者缺乏会引起人在弱光时视物不清的病症，该病症称为 ______ ，胡萝卜素是 ______ （填“挥发性”或“非挥发性”）物质，提取胡萝卜素的方法是 ______ ．

难度：中等

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5．
为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，井进行了细菌分离等工作．回答下列问题：
（1）该小组采用稀释涂布平板法检测水样中细菌含量．在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是 ______ ；然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分射接入0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37，据此可得出每升水样中的活菌数为 ______
（2）该小组采用平扳划线法分离水样中的细菌．操作时，接种环通过 ______ 灭菌，在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，这样做的目的是 ______ ．
（3）示意图A和B中， ______ 表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果．
（4）该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养．结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快．分析其原因是：振荡培养能提高培养液中 ______ 的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高 ______ 的利用率．

难度：较易

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6．
由于工作和生活的需要，每年都会产生大量的废纸，其主要成分是木质纤维．木质纤维可以转化为一种新的资源-乙醇．如图是工业上利用微生物有纤维素生产乙醇的基本流程．
（1）从土壤中筛选能分解纤维素的微生物，需要在培养基中加入 ______ 作为唯一碳源．纯化菌种时，为了得到单一菌落，常采用的接种方法有两种，即 ______ 和稀释涂布平板法．
（2）经过梯度稀释后，需将样品均匀涂布在用于鉴别纤维素分解军的培养基上，在该培养基中需要加入的特殊燃料是 ______ ．
（3）如上所述的筛选中获得了三个菌落，对它们分别培养，并完成环节②，三种等量酶液的活性 ______ （填“一定相同”、“不一定相同”或“一定不同”）．影响酶活性的因素除了温度、pH还有 ______ ．
（4）如果想对酶液重复利用，可采用 ______ 或 ______ 方法进行酶的固定化．如果固定酵母菌，通常用 ______ 法．

难度：较易

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7．
生物技术已在生产、生活中得到广泛应用，给人们带来了很好的经济效益，大大提高了人们的生活水平．请回答下列问题：
（1）利用微生物发酵可以获得果酒、果醋．在果酒基础上酿制果醋的过程中，除需接种醋酸菌外，还必须保持 ______ 条件．
（2）从生物体内提取出来的酶，将其分离提纯的最简便方法是 ______ ．其原理是利用蛋白质分子的大小、形状和 ______ 的不同，产生不同的迁移速率来进行分离．
（3）从自然界中获得的微生物必须经过 ______ 才能应用乎工业生产．果汁生产中常用的果胶酶广泛存在于植物果实和微生物中，工业上通常采用 ______ 等微生物发酵来生产果胶酶．
（4）从胡萝卜中提取胡萝卜索，常用 ______ 作为溶剂，原因是 ______ ．
（5）水蒸气蒸馏法 ______ （填“适合”或“不适合”）胡萝卜素的提取，原因是 ______ ，用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是：粉碎、干燥、过滤、浓缩．

难度：中等

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8．
有机化工原料氯苯不易降解，会污染环境，现欲从土壤中分离高效降解氯苯的微生物．回答问题：
（1）为了获得能降解氯苯的微生物菌种，可在被氯苯污染的土壤中取样，并应选用以 ______ 为唯一碳源的培养液进行选择培养．除含有碳源外，培养液还应含有 ______ 、无机盐和蒸馏水等．
（2）将获得的3种待选微生物甲、乙、丙分别接种到1L含20mg氯苯的相同培养液中培养（培养液中其他营养物质充裕、条件适宜），观测从实验开始到微生物停止生长所用的时间，甲、乙、丙分别为33小时、15小时、46小时，则应选择微生物乙作为菌种进行后续培养，理由是 ______ ．
（3）若要测定培养液中选定菌种的菌体数，既可在显微镜下用 ______ 直接计数，也可选用 ______ 法统计活菌数目，一般前者得到结果 ______ （填“＞”“=”或”＜“）后者．
（4）制备固体培养基的基本步骤是：计算→称量→ ______ →灭菌→ ______ ．
（5）接种时要对接种环进行灼烧，目的是 ______ ．

难度：较易

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9．
硝化细菌包括亚硝酸菌和硝酸菌，广泛存在于通气性较好的土壤中，在自然界氮循环中具有重要作用．土壤或水体中的有机物（如动物的排泄物或动植物的尸体）在分解过程会产生对动物毒性很强的氨，硝化细菌可将氨或铵盐氧化为易被植物吸收的硝酸盐．具体过程如图1：

（1）根据上述材料可知，硝化细菌在生态系统中的营养类型是 ______ ．
A．自养需氧型 B．自养厌氧型 C．异养需氧型 D．异养厌氧型
（2）硝化细菌通常以 ______ 方式增殖，当水体过于纯净时，硝化细菌会形成休眠体，这种休眠体被称为 ______ ．
（3）对于混有硝化细菌、蓝细菌和大肠杆菌的悬浮液，可利用选择培养基进行微生物筛选．在筛选硝化细菌时，其培养基成份包括 ______ ．
（以下材料供选择：H₂O、葡萄糖、纤维素、牛肉膏、（NH₄）₂SO₄、KNO₃、无机盐、琼脂、伊红-美蓝染料），接种后并培养．制备培养基时，灭菌与调pH值的先后顺序是 ______ ．如利用上述培养基筛选大肠杆菌菌落，则应另外添加的成份是 ______ ，菌落特征为 ______ ．
（4）将采集自养殖池中的水样1ml稀释100倍，然选取稀释后的水样1ml，接种于上述硝化细菌选择培养基上培养．该实验接种所使用的工具是 ______ ．一段时间后观察菌落并计数，实验重复三次结果如图2，则该养殖池每毫升水含有硝化细菌 ______ 个．

难度：中等

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10．
幽门螺杆菌简称Hp，主要寄生在胃幽门、胃窦等附近的黏膜上，是人类至21世纪初唯一的已知胃部细菌． Hp可产生高活性的尿素酶．
（1）制备幽门螺杆菌培养基时，需将培养基的pH调至 ______ 性．培养皿进行灭菌的常用方法是 ______ ．倒平板时要待平板冷凝后，将平板倒置，其主要原因是 ______ ．
（2）图①表示的是用 ______ 法接种培养后得到的结果．图②是在纯化过程中通过 ______ 法分离培养的结果，在培养基上接种时接种环需通过灼烧灭菌，完成图中划线操作，至少需要灼烧接种环 ______ 次．
（3）为检测某人体内是否感染了Hp，可让其服用¹⁴C标记的 ______ ，定时收集呼出的气体，通过分析呼气中¹⁴C标记的CO₂的含量即可判断．该检测方法和卡尔文研究光合作用的方法一样可称为 ______ 法．

难度：较易

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