知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种、培养及菌落观察与计数。请回答与此实验相关的问题。
（1）培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了______和______。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是______和______。
（2）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是______。
（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于______中培养，培养的温度设定在37℃．要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种______作为对照进行实验。
（4）培养20小时后，观察到平板上有各种形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有______种细菌。一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越______。
（5）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐______细菌，这种培养基被称为______。

难度：中等

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2．
将马铃薯去皮切块，加水煮沸一定时间，过滤得到马铃薯浸出液。在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和琼脂，用水定容后灭菌，得到M培养基。回答下列问题：

（1）M培养基若用于真菌的筛选，则培养基中应加入链霉素一抑制__________的生长，加入了链霉素的培养基属于__________培养基。

（2）M培养基中的马铃薯浸出液为微生物生长提供了多种营养物质，营养物质类型除氮源外还有____________________（答出两点即可）。氮源进入细菌后，可参与合成的生物大分子有____________________（答出两点即可）。

（3）若在M培养基中用淀粉取代蔗糖，接种土壤滤液并培养，平板上长出菌落后可通过加入显色剂筛选出能产生淀粉酶的微生物，加入的显色剂是__________，该方法能筛选出产生淀粉酶微生物的原理___________________________________。

（4）甲、乙两位同学用稀释涂布平板法测定某一土壤样品中微生物的数量，在同一稀释倍数下得到以下结果：

甲同学涂布了3个平板，统计的菌落数分别是110、140和149，取平均值133。

乙同学涂布了3个平板，统计的菌落数分别是27、169和176，取平均值124。

有人认为这两位同学的结果中，乙同学的结果可信度低，其原因是：_______________________________________。

难度：较难

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3．幽门螺杆菌是栖息在胃黏膜的螺旋状短杆菌，具有很强的脲酶活性。如表是某实验小组培养幽门螺杆菌所用培养基的配方（培养细菌一般用牛肉膏蛋白胨培养基）．请回答下列问题：

成分葡萄糖 KH₂PO₄ MgCl NaCl CaSO₄ CaCO₃ 琼脂蒸馏水

含量 10g 0.2g 0.2g 0.2g 0.2g 5g 3.5g 1L

（1）实验室筛选微生物通常须人为提供有利于目的菌生长的______、______、pH等条件，抑制或阻断其他微生物的生长，能达到此目的培养基称为______。
（2）在选择培养幽门螺杆菌时，培养基中要加入尿素和酚红指示剂，这是因为幽门螺杆菌可以合成______，能分解尿素。若有幽门螺杆菌，则菌落周围会出现______ 色环带。
（3）将幽门螺杆菌接种到pH适宜的该培养基中，置于37℃下培养一段时间后，该培养基中幽门螺杆菌的数目比刚接种时少，主要原因是______。
（4）某小组采用平板划线法分离该细菌。在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，这样做的目的是______。

难度：较难

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4．生物技术在人类生产和生活中有广泛的应用。请回答下列问题。
（1）制作泡菜过程中需用 ______法测定亚硝酸盐的含量。果酒敞口放置较久对变酸，这与醋酸菌有关而与乳酸菌无关的理由是______。
（2）欲从土壤中筛选能分解脂肪的细菌，需要配制以脂肪为______的选择
培养基；为检测配制的培养基灭菌是否彻底，应进行的操作是______。
（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素，干燥是应该控制好______，以防止胡萝卜素分解；萃取液在浓缩前需要进行______。

难度：中等

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5．磷是植物生长的重要营养元素之一，我国74%的耕地土壤中缺磷，而施入土壤中的磷肥只有5%-25%的利用率，大部分磷都成了不能吸收的难溶性磷酸盐．为了从土壤中筛选出能够将难溶性磷酸盐转化为植物能吸收的可溶性磷的优良解磷菌株，以便将其添加到有机肥中，改善植物磷元素供应．科研人员进行如下实验：
实验原理：固体培养基中难溶性磷酸盐在微生物的作用下溶解，会在菌落周围形成透明圈（如图），透明圈直径（D）与菌落直径（d）的比值（D/d）代表微生物溶解磷的能力大小．
实验步骤：
步骤1 取某地区土样 5g 制得土壤溶液后稀释，取稀释液 lmL 接种到基础培养基 A 上，在适宜温度下培养72h．
步骤2 在基础培养基A上用接种环挑取代表性菌落再次接种，培养3-4d后观察菌落特征和透明圈的大小，初步筛选出三种优良解磷菌株（如右表）．
请分析回答下列问题：
（1）土壤中的磷以______形式被植物细胞吸收，吸收后可用于合成______（填出 3 种含磷的有机物）．
（2）实验中所用的固体培养基往往是在液体培养基中加人凝固剂______制备的，培养基上出现的单一菌落可以看做一个______（填“种群”、“群落”、“生态系统”）．
（3）为了筛选出所需菌株，培养基中唯一的磷源应该是______，步骤 1 中接种方法是______，步骤 2 中接种环的灭菌方法是______．
（4）根据实验结果可以确定溶解磷能力最强的菌株是______．为了保持所得菌种的纯净，需要进行菌种的保藏．临时保藏时，要将菌种接种到试管的______格养基上，长成菌落后放人 4℃的冰箱中；长期保存时可以采用______的方法．

难度：较易

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6．
苹果园广泛使用的一种除草剂（含氮有机物）在土壤中不易被降解，长期使用可污染土壤．为修复被该除草剂污染的土壤，科学工作者按甲图程序选育能降解该除草剂的细菌（已知该除草剂在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明）．

（1）制备土壤浸出液时，为避免菌体浓度过高，需将浸出液进行稀释处理．现有一升土壤浸出液，用无菌吸管吸取1mL液样至盛有9mL无菌水的试管中，再稀释10³倍．各取0.1mL已稀释10³倍的水样分别接种到三个培养基上培养，记录的菌落数分别为55、56、57，则每升原土壤浸出液样中菌体数为 ______ ．
（2）科学工作者为修复被该除草剂污染土壤的目的来选择细菌，所用培养基应该 ______ ．
（3）接种技术的核心是 ______ ．在划线接种时，连续划线的目的是将聚集的菌种逐步 ______ ，培养时，只有很少菌落出现，大部分细菌在此培养基上不能生长的主要原因是 ______ 或有氧条件抑制了这些细菌的生长．
（4）在培养基上形成的菌落中，无透明带菌落利用的氮源主要是 ______ ，有透明带菌落利用的氮源主要是 ______ ，据此可筛选出目的菌．实验结果如乙图显示的A～E五种菌株中， ______ 是最理想菌株．

难度：中等

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7．
玉米（2N=20）是重要的粮食作物，经深加工可生产酒精、玉米胚芽油等产品．下面图1表示玉米深加工流程，图2表示为了获得玉米新品种常采用的一种育种方式，请回答下列问题．

（1）玉米秸秆中的纤维素在纤维素酶的作用下最终被水解成葡萄糖才能供给酵母菌利用，纤维素酶是由3种组分组成的复合酶，其中的 ______ 可将纤维二糖分解成葡萄糖．纤维素分解菌能合成纤维素酶，人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌．其实验流程是：土壤取样→选择培养→ ______ →将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落．
（2）使用选择培养基从土壤中分离纤维素分解菌，对培养基的要求是 ______ ．如果还要对土壤中该类微生物进行计数，则接种方法是 ______ ．
（4）在育种过程中，若改变图2②过程所使用的培养基中的 ______ ，则可能不会形成愈伤组织，而是形成胚状体．若愈伤组织没有形成根，但分化了芽，其原因可能是 ______ ．

难度：较易

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8．

下表所示为培养某种微生物的培养基配方，请据此回答下列问题：

NaNO₃	Na₂HPO₄▪ 7H₂O	KH₂PO₄	MgSO₄▪ 7H₂O	KCl	酵母膏	水解酪素	纤维素粉	蒸馏水
1g	1.2g	0.9g	0.5g	0.5g	0.5g	0.5g	5g	定容至1000mL

（1）根据上述配方可知该培养基是 ______ 培养基（填“固体”或“液体”）．该培养基为选择培养基，因为它只允许分解 ______ 的细菌生长，其他种类的细菌会因为 ______ 生长受抑制．
（2）培养该菌用的培养基通常采用 ______ 法进行灭菌，在培养基接种时应采用 ______ 法，该方法接种培养后的菌落，不可能是图中的 ______ （单选）．

（3）在长出菌落的培养基上，人们可以通过 ______ 法对该细菌进行筛选，如果产生了 ______ 即可筛选出该菌．
（4）若某同学用0.1mL稀释液在稀释倍数为10⁶的培养基中共制作了四个平板，统计的菌落数分别为25、183、176和169，则1mL样品中的细菌数是 ______ 个．

难度：较易

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成分	葡萄糖	KH₂PO₄	MgCl	NaCl	CaSO₄	CaCO₃	琼脂	蒸馏水
含量	10g	0.2g	0.2g	0.2g	0.2g	5g	3.5g	1L