传统发酵技术和微生物分离、纯化过程中，无菌操作是微生物接种技术的关键。某实验小组欲从污水污染的污泥中筛选出脲酶细菌(脲酶可将尿素分解为氨）。回答下列问题：

（1）配制培养基时各种成分在溶化后分装前一般需要先_______；平板冷却凝固后一般要_______放置，这样操作的目的是____________________。

（2）在菌株筛选过程中，应将污泥样品稀释液接种于______________固体培养基上；并加入_________指示剂加以鉴别。平板划线法时在第二次及其后的划线操作时，总是从____________开始划线，原因是_______________________________ 

（3）如何设计实验判断培养基是否被污染？_________________________________________________________

（4）对于频繁使用的菌种，可以采用______的方法进行保藏，但该方法具有________________________缺点。

（1）像其他微生物一样，酵母需要适当的营养和合适的环境条件，培养时培养液中的营养物质主要有 ____________________等。(要求回答4种营养物质)

（5）为筛选和纯化酵母菌，根据用途应选用 __________________培养基，常用的接种方法 _______和 _________．扩大培养过程中需要对酵母菌进行计数，取0.2mL样品，用固体培养基对其培养，最后统计了三个平板，菌落数分别是200、180、220．则样品中微生物的数量为 ______________个/mL．该统计结果 ____________（低于、高于）实际值。

回答下列与微生物有关的问题：

（1）在进行微生培养时，为了观察微生物的菌落特征，一般选用______（固体或液体）培养基；为了判断培养基是否成功灭菌，需要将________的培养基放在________培养。

（2）为了从土壤中筛选出能降解尿素的菌株，需要用到__________的选择培养基。

（3）为了鉴别纤维素分解菌和进一步纯化菌种，可以在培养基上加入__________染液，将筛选获得的菌液稀释后接种到________（从用途上分析）培养基，然后挑选出产生__________的菌落作为菌种进行扩大培养。

（4）实验结束后，使用过的培养基应该________处理后才能倒掉。

磷是植物生长发育的必需元素，土壤中存在大量溶磷微生物，能够将难溶性磷酸盐转化为植物可吸收利用的有效磷，这种微生物统称为溶磷微生物，溶磷微生物主要包括溶磷细菌和溶磷真菌，溶磷真菌的溶磷效率远远高于细菌，某实验小组通过制备含有难溶性磷酸盐的培养基，根据微生物溶磷后形成的溶磷圈筛选出溶磷真菌，回答下列问题：

（1）和液体培养基相比，用于分离溶磷真菌的培养基需要加入的特殊物质（成分为多糖）是__________，其作用是_________________，实验室对培养基灭菌的常用方法是______________；菌落是指_______________，菌落特征包括菌落的______________等（至少答出3个）。配制培养大肠杆菌的培养基，一般都含有水、碳源、无机盐和氮源等四类营养物质。试从细胞的元素组成分析，其原因是____________。配制培养基时除了满足基本的营养条件外，还需满足微生物生长对特殊营养物质、____________的要求。由于实验中使用的平板较多，为避免混淆宜在使用前用记号笔在培养皿__________做好标记。

（2）该实验小组先制备一定稀释梯度的土壤悬浮液，将土壤悬浮液涂布于含有难溶磷酸盐的培养基中进行培养，然后分离出产生溶磷圈的菌株，在该培养基中还需要加入一定的抗生素，其作用是______________，分离时要每隔24h统计一次溶磷圈的数目，直至溶磷圈的数目不再发生变化，其目的是防止_____________________；分离出来的溶磷微生物可利用______________法进行长期保存，需在温度为______________条件下保存。

（3）接种时可选用的工具是_______，接种过程中应采用无菌技术，其目的是防止______________。若涂布后培养一段时间后，发现培养基上的溶磷圈连接成一片，则导致该现象的可能原因是___________________________________。

（4）该实验小组筛选出两株溶磷真菌，溶磷真菌在培养基上形成的菌落的直径(d)和溶磷圈的直径（D)大小如下表所示，据表分析溶磷能力较强的菌株是_______，最容易被真菌利用的磷酸盐是_______。

1)中学印刷试卷多数使用蜡纸，蜡纸的主要成分是棉花纤维和石油蜡。蜡纸成本低，但在自然环境由于透水性差而难以降解。某课题小组尝试从土壤中筛选出能够分解石油蜡的微生物，流程如图。回答下列问题：

（1）实验用的土壤样品从下列几个地方中的_________ 最可能筛选出目的菌，取样的工具小铁铲需采用____________法进行灭菌处理。

A．农田里    B．炼油厂附近    C．食品加工厂附近    D．化肥工厂附近

（2）培养基在配制时应该以石油蜡为唯一 __________，培养瓶和培养皿中的培养基在成分上的差异是前者缺少 _______________。

（3）研究者希望通过培养皿中的分解圈来筛选分解能力最强的微生物，结果发现其中每个圈子几乎交错一起，还有很多菌落紧挨在一起，此时应该采取的措施是________________。

（4）有同学提出，将培养瓶中的石油蜡换为蜡纸碎屑，希望筛选出能够同时分解油蜡和棉花纤维的微生物，这种方法是否可行？__________，理由是 ___________________________。

2)如图表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物质，①、②、③、④代表组成大分子物质的单体。请分析回答下列问题：

（1）①所代表的物质的名称是______________，细胞中的①与②相比特有的是_________________________(答案要全面)。

（2）图中大分子物质在人体神经细胞和胰岛B细胞中，可能不同的是__________。

（3）甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫___________。少数病毒侵入宿主细胞后，会发生由乙指导甲合成的过程，该过程叫________。

（4）细胞中的乙除了图示作用，还有________________________________(至少答出两点)。

（5）己和丙参与构成生物膜结构，其中膜的功能主要由膜上的________(填“己”或“丙”)决定。丁、戊都是动物细胞中的储能物质，相同质量的丁、戊含能量多的是________(填“丁”或“戊”)。

（6）⑤为绝大多数生命活动直接供能。通常⑤供能后形成的产物有________。在绿色开花植物的根尖细胞中，形成⑤的结构有________________________。

从家庭少量制作到工厂大规模生产，人类利用微生物发酵酿酒的历史很悠久。虽然酵母菌对酒精有一定的耐受性，但在发酵过程中，产生的酒精达到一定浓度时，会对酵母产生毒性，抑制其生长和发酵，从而影响酒精产量。因此，工业化的生产需要选育酒精耐受性强的高产酵母。请回答下列相关问题。

（1）家庭酿制米酒时，将米饭与酒曲混合装坛约2/3空间后加盖。向坛盖边沿的水槽中注满水，使坛子密封。开始时坛盖边沿的水中无气泡冒出，一段时间后才有气泡缓慢冒出，这是因为坛中微生物细胞内先后进行了____________和____________。

（2）某工厂使用普通酵母菌种酿制米酒，醪液中酒精体积分数较低，至多为7%～9 %。现尝试从该米酒醪液中获得酒精耐受型酵母（耐受12%～16%酒精）。

   第一步：取醪液，接种于经过____________灭菌，且必须含有____________的酵母培养液中，在适温下培养一段时间。

第二步：取____________，接种于酵母培养基固体培养基上培养。待长出菌落后，挑取具有典型酵母菌菌落特征的单菌落，通过____________法，进一步纯化。

（3）若要鉴定选出的酒精耐受型酵母是否高产，请简要写出实验设计思路：

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