植物秸秆中的纤维紊可被某些微生物分解。回答下列问题：

(1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将_____分解成__________。

(2)在含纤维素的培养基中加入刚果组(CR)时，CR可与纤维素形成___色复合物。用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的____。

请回答下面与微生物的培养与应用有关的问题：

（1）在微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是_______________________；对玻璃器皿的灭菌方法为________________。 微生物常用的接种方法有2种，但只有______________方法可用于微生物的计数。

（2）农作物秸秆中含有大量的纤维素，利用微生物可以将纤维素转化为酒精以供人类所需。将纤维素转化为酒精需要先将纤维素转化为葡萄糖，将纤维素转化为葡萄糖的酶是一种复合酶，它包括C₁酶、_______ 、_____________，将葡萄糖转化为酒精的微生物是________。

（3）如表是分离某种微生物的培养基配方： 

表中X物质最可能为_____________（碳源、氮源、无机盐）；培养基中添加琼脂的作用是________________________________________。

土壤取样→①→梯度稀释→接种到②→挑选产生透明圈的菌落

(1)以上实验流程中①是_________，①过程中使用的培养基是___________（液体培养基、固体培养基）；②是__________________。

(2)过程②用到的培养基中加入了一种染料与______形成红色复合物，刚果红染色法有两种，一种是先培养__________，再加入刚果红进行颜色反应；另一种是在________加入刚果红。

(3)菌落周围出现透明圈说明纤维素分解菌能分泌纤维素酶，该酶是一种复合酶至少包括_____________________，并最终把纤维素分解成______________。

(4)某实验小组为了研究pH对纤维素分解菌产生的纤维素酶活性的影响，将纤维素分解菌分别接种在pH不同的刚果红—纤维素培养基中，通过观察出现透明圈的最早时间和24h后透明圈直径的大小来判断纤维素酶活性的高低，该实验小组设置了pH分别为6、7、8的三组实验进行观察，得到了如下的实验结果：

通过上述结果可知，该实验的自变量是_______，因变量是________和____________，纤维素分解菌更适合在偏_______(填“酸”、“碱”或“中”)性环境下生长。

(5)纤维素酶的测定方法，一般是采用对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的_________进行定量的测定。

有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染．某同学欲从污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株．回答问题：

（1）无菌操作是微生物实验中重要的一项技术，下列常用的无菌操作中错误的是 ______ ．

A．用酒精擦拭双手                  B．用氯气消毒水源

C．实验操作应在酒精灯火焰附近进行    D．玻璃器皿（吸管、培养皿）可用酒精擦拭

（2）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以 ______ 为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于 ______ 培养基．在筛选能够分解纤维素的微生物过程中，常用到________染色法．

（3）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即 ____________________ 和 _________________________ ．

（4）为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解能力 ______ ，菌落数目统计结果 ____________（低于、高于）实际值。

回答下列与微生物有关的问题：

（1）在进行微生培养时，为了观察微生物的菌落特征，一般选用______（固体或液体）培养基；为了判断培养基是否成功灭菌，需要将________的培养基放在________培养。

（2）为了从土壤中筛选出能降解尿素的菌株，需要用到__________的选择培养基。

（3）为了鉴别纤维素分解菌和进一步纯化菌种，可以在培养基上加入__________染液，将筛选获得的菌液稀释后接种到________（从用途上分析）培养基，然后挑选出产生__________的菌落作为菌种进行扩大培养。

（4）实验结束后，使用过的培养基应该________处理后才能倒掉。

部分科学家预言未来最理想的燃料是绿色植物，如秸秆等。回答下列相关问题：

（1）秸秆的主要成分是纤维素，可构成植物细胞的______________，其单体为______________。

（2）纤维素的分解需要纤维素酶,纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即C₁酶、C_x酶和葡萄糖苷酶,前两种酶使纤维素分解成_    。

（3）从土壤中分离分解纤维素的微生物的实验流程如下：

(一)土壤取样→（二）选择培养→(三)梯度稀释→（四)将样品涂布到鉴别培养基上→（五）挑选菌落。

该培养基从物理性质来看属于____________培养基；该过程中步骤(二)选择培养基的营养物质的特点是           ，步骤(三)中稀释的目的是           。

（4）我国每年都有大量的玉米秸秆被燃烧，科学家建议通过秸轩沼气池来利用秸秆，其中发挥作用的主要微生物有甲烷菌，甲烷菌的代谢类型最可能为           。

在日常生活中，一提到细菌、真菌及病毒这些微生物，人们往往首先想到它们的害处，其实，很多微生物对人类是有益的，它们与我们人类的关系非常密切，而且人类巳经应用微生物造福于我们的生活。请回答下列问题。

（1）从自然界获得纯种酿酒酵母菌的基本程序：配制培养基→接种→培养→观察记录→纯化培养。

①采用平板划线法接种，开始接种时要灼烧接种环，目的是________________________。

②若葡萄汁中含有醋酸菌，在葡萄酒发酵旺盛时，醋酸菌能否将酒精转变成醋酸？____________________，原因是____________________。

（2）在腐乳的制作过程中，有多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是_____________。产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的_____________，_________可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。

（3）利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基从土壤中选择出能分解纤维素的细菌，经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。土壤中富含各种微生物，将土壤浸出液接种到           培养基上，可得到能分解纤维素的细菌，实验室中获取纯净菌的常用方法有___________和__________。虽然各种培养基的具体配方不同，但一般都含有水、________________。

自然界中某些酵母菌能分解木糖产生酒精，科学家欲从果园的葡萄上或土壤中分离出这种酵母菌，操作如下：

（1）制备酵母菌培养基要进行倒平板操作，待平板冷凝后要将平板倒置的主要原因是___________，获得纯净培养物的关键是________________。

（2）纯化菌株时，用接种环在第二次及以后划线时，总是从上次的末端开始划线，这样做的目的是__________________________。

（3）若要检测土样中的酵母菌数量，应采用___________法，该方法测得的细菌数一般比实际结果要低，原因是________________________；统计菌落数目时选取菌落数稳定时的记录作为结果，这样可以防止____________________ ；在接种前，随机取若干灭菌后的空白平板培养基先行培养了一段时间，这样做的目的是_______________。

（4）若想获得纤维素分解菌，常用的筛选方法是_______，即通过是否产生_______来筛选，在稀释涂布平板之前常通过选择培养来___________ 。