固定化酶技术运用工业化生产前，需要获得酶的有关参数。如图：曲线①表示某种酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比；曲线②是将该种酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，由此得到酶的热稳定性数据。请回答下列问题：
(1)与普通酶制剂相比，固定化酶在生产中的优点是________________。
(2)曲线②中，35 ℃和80 ℃的数据点是在________℃时测得的。通过本实验，你对酶的最适温度的认识是________________________。该种酶固定化后运用于生产，最佳温度范围是________。
(3)研究发现有甲、乙两种物质能降低该种酶的催化效率，该酶催化的底物浓度变化会改变甲物质对酶的影响，而不会改变乙物质对酶的影响。下图是降低酶活性的两种机制模型，符合甲、乙物质对酶影响的模型分别是________、________。
(4)在酶的活性不受抑制时，起始反应速率与底物浓度的关系如下图所示。请在下图坐标中画出加入甲物质时，起始反应速率与底物浓度之间的关系曲线。
