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            • 1． 关于酶工程的叙述，正确的是（　　）
              A．酶的分离提纯要依次经过过滤、层析、沉淀、提纯等步骤
              B．利用枯草杆菌生产的α-淀粉酶可用于降解水体中的某些污染物
              C．加酶洗衣粉能提高去污能力是因为运用了酶的固定化技术
              D．尿糖试纸中含有葡萄糖羧化酶和过氧化氢酶
              难度：中等
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            • 2． 下面关于酶的分离提纯和固定化技术的叙述中，合理的是（　　）
              A．一般来说，胞内酶比胞外酶更容易提纯
              B．固定后的酶很难保持活性
              C．分离提纯中先过滤获滤液再使酶蛋白沉淀
              D．酶的固定化方法中都需要借助特定的不溶于水的承载物
              难度：中等
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            • 3． （2016•江苏模拟）小球藻可用于污水净化，其繁殖能力（生长量）在一定程度上可以反映藻细胞消耗N、P等的能力．科研人员比较游离小球藻和用海藻酸钠固定化后的小球藻生长量变化，结果如图．相关叙述错误的是（　　）
              A．本研究中固定化小球藻采用的方法是包埋法
              B．实验中可用CaCl2浸泡凝胶珠使其形成稳定结构
              C．结果表明固定化小球藻的生长期较短、生长速率低
              D．使用固定化小球藻有利于重复使用且可避免水体二次污染
              难度：中等
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            • 4． 下列有关制备固定化酵母细胞叙述错误的是（　　）
              A．在向溶化好的海藻酸钠溶液中加入的必须是已活化的酵母细胞
              B．溶化好的海藻酸钠溶液必须冷却至室温，才能加入细胞
              C．溶解海藻酸钠，最好采用小火，或者持续加热的方法
              D．在固定化酵母细胞的过程中，要以恒定的速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl2溶液中
              难度：较难
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            • 5． 下列关于酶工程的叙述正确的是（　　）
              A．需依次经过提纯、沉淀、过滤等过程
              B．酶制剂中的酶通常用化学方法人工合成
              C．酶的分离、提纯过程中要保持酶的活力
              D．酶固定化通过改变酶的空间结构提高催化效率
              难度：较难
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