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          共50条信息

            • 1．
              下列有关酶的应用及固定化技术的叙述，错误的是（　　）
              A．溶解氧不会影响固定化酶的活性
              B．固定化酶和固定化细胞都可以被重复利用
              C．使用加酶洗衣粉时，浸泡时间不足会影响洗涤效果
              D．用海藻酸钠固定酵母细胞时，海藻酸钠溶液浓度越高，效果越好
              难度：较易
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            • 2．
              下列关于酵母细胞固定化实验的叙述，正确的是（　　）
              A．用温水使海藻酸钠迅速溶解，待其冷却到室温后用于包埋细胞
              B．进行包埋时，用于悬浮细胞的CaCl2溶液浓度要适宜
              C．注射器（或滴管）出口应尽量贴近液面以保证凝胶珠成为球状
              D．包埋酵母细胞的凝胶珠为淡黄色半透明状，并具有一定的弹性
              难度：较难
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            • 3．
              固定化酶技术提高了酶的利用率，下列关于固定化酶技术的说法正确的是（　　）
              A．固定化酶技术就是固定反应物
              B．固定化酶的优势是能催化一系列的酶促反应
              C．酶经固定化后无法重复利用
              D．固定化酶是将酶固定在一定空间内的技术
              难度：中等
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            • 4． 小球藻可用于污水净化，其繁殖能力（生长量）在一定程度上可以反映藻细胞消耗N、P等的能力。科研人员比较游离小球藻和用海藻酸钠固定化后的小球藻生长量变化，结果如下图。相关叙述错误的是（   ）
              A．本研究中固定化小球藻采用的方法是包埋法
              B．实验中可用CaCl2浸泡凝胶珠使其形成稳定结构
              C．结果表明固定化小球藻的生长期较短.生长速率低
              D．使用固定化小球藻有利于重复使用且可避免水体二次污染
              难度：易
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            • 5．

              下列有关固定化酶技术和固定化细胞技术的叙述中，正确的是（）

              A．固定化酶和固定化细胞的目的是限制酶与反应物接触，控制反应速度

              B．酶更适合包埋法固定化，细胞更适合吸附法固定化

              C．加酶洗衣粉是含有固定化酶制剂的洗衣粉

              D．固定化细胞对酶的活性影响小，与固定化酶相比应用更广泛
              难度：中等
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            • 6．

              试分析下图中，与用海藻酸钠作载体制备固定化酵母细胞相似的是（ ）

              A．
              B．
              C．
              D．
              难度：难
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            • 7．

              下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是（ ）

              A．从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响小
              B．作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药
              C．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶、过氧化氢酶和无色化合物，不可以反复使用
              D．固定化酶的应用中要控制好温度、pH和溶解氧
              难度：难
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            • 8． 科研人员研究了不同载体（硅胶、活性炭和大孔树脂）和不同pH对固定化蛋白酶分解污水里蛋白质（用氨基酸产生速率来衡量）的影响，其结果如图所示。下列相关叙述错误的是（　　）
              A．与水溶性酶相比，固定化蛋白酶处理污水具有可反复利用的优点
              B．污水中的蛋白质可为固定化蛋白酶提供营养，保持酶的活性
              C．三种载体固定化蛋白酶的最适pH均为5.5左右
              D．进行污水净化时应选择活性炭载体的固定化酶
              难度：较易
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            • 9．
              下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，错误的是（　　）
              A．固定化酶的主要目的是实现酶的重复利用
              B．反应产物对固定化酶的活性没有影响
              C．可用包埋法制备固定化酵母细胞
              D．固定化细胞用于生产能分泌到细胞外的产物
              难度：中等
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            • 10．

              如图所示，玉米经加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。相关叙述错误的是( )

              A．筛选水解秸秆中纤维素的细菌，可采用刚果红染色法
              B．发酵过程中对酵母菌数量进行计数，可采用平板划线法
              C．对玉米秸秆的利用，体现了物质循环再生的生态工程原理
              D．利用固定化酶技术使葡萄糖异构酶可重复利用，降低了生产成本
              难度：易
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