某研究小组为探宄影响过氧化氢分解的因素，做了三个实验。相应的实验结果如下图所示（实验1、实验2均在最适条件下进行。实验3其他条件适宜）请分析回答：

(1)实验1、3中的自变量分别为_____________、_____________。

(2)实验2中，在b点之前的H₂O₂浓度范围内，过氧化氢溶液浓度会_______（填“升高”“降低”或“不影响”）过氧化氢酶的活性，bc段O₂产生速率不再增大的原因最可能是__________________________。

(3)实验l若温度升高10℃，加过氧化氢酶的催化反应曲线斜率将______（填“增大”或“减小”），加Fe³⁺的催化反应曲线斜率将___________（填“增大”或“减小”）。

(4)实验3的结果显示，当pH小于d或大于f时，过氧化氢酶的活性将永久丧失，其原因是_______________________。

杨桃是一种热带、南亚热带水果。请回答下列问题：

(1)在杨桃成熟过程中，起主要调节作用的植物激素是____________。这期间，有的酶合成增加了，有的酶合成减少了，说明植物激素作为一种____________(填“信息分子”、“生物大分子”或“催化剂”)，对杨桃___      _____的表达进行调节。

(2)过氧化氢酶(CAT)有防止细胞膜损伤和破坏、延缓衰老的作用。杨桃采摘后，如放置在常温下，几天后果实迅速皱缩、变味甚至腐烂，这可能与杨桃CAT的___  ___   __               密切相关。

(3)有人进行以下实验，探究延长杨桃鲜果保存期的措施，结果如图：根据实验结果，应该选择_______________对新采摘的杨桃进行保鲜处理，理由是_             ___。

下图1是某课题组的实验结果（注：A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶）。

请回答下列问题：

（1）据图1可知，本实验研究的课题是                                     。

（2）据图1，在40℃至60℃范围内，热稳定性较好的酶是_________________。高温条件下，酶容易失活，其原因是___________________________。

（3）下表是图一所示实验结果统计表，由图1可知表中③处应是_________________，⑧处应是_______________。

（4）图2表示30℃时B酶催化下的反应物浓度随时间变化的曲线，其他条件相同，请在答题卡相应位置画出A酶（浓度与B酶相同）催化下的反应物浓度随时间变化的大致曲线。

（5）适宜条件下，取一支试管加入A酶和蛋白酶溶液并摇匀，一段时间后加入纤维素，几分钟后加入新制斐林试剂并水浴加热，结果试管中没有产生砖红色沉淀，原因是__________

_________________________________________。

解读下面与酶有关的曲线，回答下列问题：

(1)酶的作用机理可以用甲图中________段来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B在纵轴上将________(填“上移”或“下移”)。

(2)乙图中160 min时，生成物的量不再增加的原因是_______________________。

(3)联系所学内容，分析丙图曲线：

①对于曲线ABC，若x轴表示pH，则曲线上B点的生物学意义是____________。

②对于曲线ABD，若x轴表示反应物浓度，则y轴可表示____________。制约曲线BD增加的原因是____________。

（2）图2和图3是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线，请分析回答：

图2中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是                    。从图3可以得出的结论是：在底物足量的条件下，                                      。

（3）以下是一个有关酶的实验，根据表格内容分析回答下列问题：

①表中为探究                                                        的实验。

②请指出实验操作步骤存在的问题                                            。

③该实验能不能用斐林试剂检测实验结果的颜色？      

说明理由__________________________________________________________________。

工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出汁率，为研究温度对果胶酶活性的影响，某学生设计了如下实验：

①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在10 ℃水浴中恒温处理10 min（如图A）。

②将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合，再次在10 ℃水浴中恒温处理10 min（如图B）。

④在不同温度条件下重复以上实验步骤，并记录果汁量，结果如下表：

根据上述实验，请分析回答下列问题。

（1）果胶酶能破除细胞壁，是因为果胶酶可以促进细胞壁中果胶的水解，产物是_________。

（2）实验结果表明，当温度为________附近时，果汁量最多，此时果胶酶的活性________。

（3）为什么该实验能够通过测定滤出的苹果汁的体积大小来判断果胶酶活性的高低？___________________________________________

在35 min后曲线变成水平是因为________________

某兴趣小组成员发现新鲜土豆和新鲜猪肝有间样的催化过氧化氢分解的效果。他们利用新鲜土豆完成了一组过氧化氢不同条件下分解的实验，请回答有关的问题：

（1）实验原理：新鲜的土豆研磨液中含有________________，Fe³⁺是无机催化剂，它们都可以催化过氧化氢分解为水和氧气。

（2）材料用具：量筒、试管、滴管、大烧杯、酒精灯等。新鲜的质量分数为30%的土豆研磨液：体积分数为3%的过氧化氢洛液；质里分数为3.5%的FeCl₃溶液；蒸馏水。

（3）方法步隳：

（4）观察实验现象，实验的因变量是_______________，应以_______________作为观测指标。

（5）结果预测：①1号试管和2号试管相比，1号有微量气泡产生，2号试管有_______________产生。这一现象说明_______________，其作用原理是_______________。

②3号试管和4号试管相比，_________号试管产生的气体量大。这一结果的对比说明____________，其根本原因是_______________。

（6）将制备好的土豆研磨液分别进行高温和冷藏处理，经高温处理后，实验效果不明显，而冷藏后不影响实验效果，原因是______________________________。

如图表示在不同条件下酶促反应速率的变化曲线，请分析回答下列问题。

(1)Ⅱ和Ⅰ相比，酶促反应速率慢，这是因为___________________________________________。

(2)图中AB段和BC段影响反应速率的主要限制因子分别是____________和______________。

(3) 在酶浓度相对值为1个单位，温度为25℃条件下酶促反应速率最大值应比Ⅱ的_______（“大”还是“小”）。

(4)为了探究pH对酶活性的影响，有人做了如下实验：

实验中的底物是___________，自变量是__________，因变量是_________，无关变量是____________________________（至少写出两个）。

(5)有同学准备以H₂O₂为材料来研究温度对H₂O₂酶活性的影响？你认为是否妥当？_____；原因是_______________________________________。

（1）鉴定过氧化氢酶是否是蛋白质，可用____________(填试剂)进行鉴定；

（2）图一所代表的实验中，实验自变量为__________，因变量为____________；

（3）根据图一可以得出酶具有_______________性；

（4）图二曲线AB段的限制因素是___________________________。

某同学设计了关于酶活性的一组实验。实验步骤及所需药品试剂如下表所示。请根据实验回答下列问题：

（1）丙组中2%蔗糖液应为_____ml；三组实验中，________组为对照组。步骤5的加热方式是________方式，温度应设定为________℃。 

（2）乙组试管呈砖红色，是试管中的___________与斐林试剂反应的结果。实验结果说明酶的催化作用具有________性。 

（3）该实验不能说明酶的催化作用需要适宜的温度，理由是______________________。