知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．（除标注外每空2分，共14分）番茄红素是植物中所含的一种天然色素，主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。番茄红素的获得途径如下图。

(1)图中①和②分别表示番茄组织培养中细胞的__________和___________过程。
(2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是___________。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是__________________________________。
(3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是___________（2分）。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是__________________________酶。
(4)提取番茄红素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是_______________。

难度：难

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2．【生物选做】
胡萝卜素不仅可以用来治疗缺乏VA的疾病，还可以广泛用作食品、饮料等的添加剂，近年发现天然胡萝卜素具有使癌变细胞恢复成正常细胞的功能，所以市场需求量大，经济效益高。某工厂利用细胞培养来提取胡萝卜素，过程如下图所示。据此回答下列问题：

（1）胡萝卜韧皮部细胞培养后能产生胡萝卜素的原因是它具有                  ，诱导形成愈伤组织的过程叫                    。

（2）培养几天后发现少数培养基感染杂菌，原因可能是                。

（3）从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用的萃取剂是          ，加热提取过程中，应严格控制        ，原因是                              。

（4）提取的胡萝卜素可通过           法进行鉴定，在鉴定过程中需用              对照。

难度：难

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3．（ 8 分）用硅胶板代替滤纸条作为吸附介质分离叶绿体色素的方法叫薄层层析法。色素的极性越大在硅胶板中的移动速率越小，四种色素的极性大小为：叶黄素 > 叶绿素 b> 叶绿素 a> 胡萝卜素。下图表示某生物兴趣小组进行色素提取和分离实验的相关流程。

请回答下列问题：

（1）该兴趣小组选用体积分数为95%的乙醇作为提取剂，需在其中加入适量的无水碳酸钠，除去          后再用来提取色素，在研磨得过程中加入少量的          有助于研磨充分。

（2）结果①如下图，其中A带呈          色，主要吸收        光。

（3）在层析液中溶解度最小的色素位于上图的        （填字母）位置。用纸层析法分离时，这种色素位于滤纸条的          。

（4）薄层层析法分离叶绿体色素时分离度高，但四种色素在硅胶板上移动速率差小于在滤纸条上移动速率差，所以结果①色带的分布比结果②          ，从而用薄层层析法分离色素画滤液细线时一定要          。

难度：较难

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