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            • 1． 下列关于植物芳香油提取技术的叙述中，正确的是（    ）
              ①提取植物芳香油都必须用蒸馏法
              ②水蒸气蒸馏是利用水蒸气将挥发性强的芳香油携带出来
              ③压榨法是通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油
              ④萃取是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后就可获得芳香油．
              A．①②③
              B．②③④
              C．①②④
              D．①③④
              难度：中等
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            • 2． 玫瑰精油提取的过程是（    ）
              A．鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水
              B．鲜玫瑰花+水→油水混合物→除水→分离油层
              C．鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水
              D．鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→过滤
              难度：中等
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            • 3． 下列操作属于提高玫瑰精油品质的方法是（    ）
              A．石灰水浸泡
              B．水中蒸馏
              C．延长蒸馏时间
              D．提高蒸馏温度
              难度：中等
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            • 4． 下列对胡萝卜素的提取过程的分析，正确的是（    ）
              A．胡萝卜颗粒越小，烘干时温度越高、时间越长，烘干效果越好
              B．图甲a处安装的冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发
              C．图甲中完成胡萝卜素萃取后，直接将烧瓶转移到乙装置中进行浓缩
              D．图乙装置中锥形瓶收集的液体是浓缩后纯度和浓度较高的胡萝卜素
              难度：中等
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            • 5． 在玫瑰精油提取过程中，依次用到清水，NaCl，无水Na2SO4 ， 它们的作用分别是（    ）
              A．溶解、萃取、除水
              B．蒸馏、萃取、除颗粒杂质
              C．蒸馏、油水分层、除水
              D．溶解、油水分层、萃取
              难度：中等
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            • 6． 柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法，是因为（    ）
              ①水中蒸馏会导致原料焦糊②柑橘、柠檬芳香油易溶于水③会使芳香油的有效成分水解④所需实验装置复杂．
              A．①②
              B．③④
              C．①③
              D．①②④
              难度：中等
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            • 7． 植物芳香油是天然香料，下列有关说法不正确的是（    ）
              A．植物芳香油是从植物不同器官提取的
              B．植物芳香油易溶于有机溶剂，具有挥发性
              C．植物芳香油组成简单，主要由苯组成
              D．用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种
              难度：中等
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            • 8． 金茶花是中国特有的观赏品种,但易得枯萎病。科学家在某种植物中找到了抗枯萎病基因,通过下图所示的方法培育出了抗枯萎病的新品种。相关叙述正确的是（　　）


              A．图中①②在基因工程中依次叫做基因表达载体、目的基因
              B．形成③的操作中使用的酶有限制酶、DNA聚合酶和DNA连接酶
              C．由④培育至⑤过程中,依次经历了脱分化、再分化过程
              D．在⑤幼苗中检测到抗枯萎病基因标志着成功培育新品种
              难度：易
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            • 9． 若下图中甲、乙、丙所代表的结构或物质如表中所示，则相应的叙述与图示不符的

              选项

              甲

              乙

              丙

              相应的叙述

              A.

              植物体

              一部分

              愈伤组织

              植物体

              若甲离体培养，则①过程表示脱分化，②过程包括再分化

              B.

              二倍体

              花粉

              单倍体

              经①和②过程形成的丙一般含有一个染色体组，通过③得到的甲为纯合子

              C.

              下丘脑

              垂体

              甲状腺

              ①为促甲状腺激素，③表示的激素对甲和乙都能起到反馈调节作用

              D.

              抗原

              B细胞

              浆细胞

              过程①需要糖被的参与，过程②是B细胞进行增殖和分化，③是分泌到体液中的物质
              A．A
              B．B
              C．C
              D．D
              难度：较易
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            • 10． 进行植物组织培养，当先使用细胞分裂素，后使用生长素时，实验结果是
              A．细胞既分裂又分化
              B．有利于细胞分裂，但细胞不分化
              C．分化频率提高
              D．有利于细胞分化，但不分裂
              难度：中等
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