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          50条信息

            • 1.

              某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基,成功筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的部分步骤如下图所示。请回答下列问题:

              (1)培养基中的化合物A能为目的菌的生长繁殖提供_____   __   _,筛选过程中所用的培养基的常用灭菌方法是_____   ___    

              (2)实验中“重复多次”的目的是_____   ___          ,为了达到分离纯化目的菌的目的,在固体培养基上接种的方法可以是_____   ________         ___

              (3)实验过程中振荡培养,“振荡”的目的是_____   ________   _______   _______

              (4)实验结束后,使用过的培养基应该进行灭菌后才能倒掉,目的是_______   _______

              (5)某同学计划统计污水池中“目的菌”的数目,需要设计_______   _______培养基作为对照组,此对照组的目的是证明培养基是否被杂菌污染,如果被污染,则统计的“目的菌”菌落数可能比实际活菌数_   _______

            • 2.

              有机农药苯磺隆是一种除草剂,长期使用会污染环境。研究发现,苯磺隆能被土壤中某些微生物降解。分离降解苯磺隆的菌株和探索其降解机制是实验过程如图甲、乙所示。

              (1)微生物生长繁殖所需要的主要营养物质有碳源、水、_____四类,该实验所用的选择培养只能以苯磺隆作为唯一碳源,其原因是_________。

              (2)纯化菌株时,通常使用的划线工具是______。划线的某个平板培养后,第一划线区域上都不间断地长满了菌,第二划线区域所划的第一条线上无菌落,其它划线上有菌落。造成划线无菌落可能的操作失误有                  (填二项)。

              (3)为探究苯磺隆的降解机制,将该菌的培养液过滤离心,取上清液做图乙所示的实验。该实验的假设是_________,该实验设计是否合理?为什么?

            • 3. 酿酒过程中若操作不慎,所酿的酒可能变酸。分析回答:

              (1)酿酒所需的微生物是        ,产生的酒精可以与            (试剂)发生显色反应。

              (2)在变酸的酒的表面观察到的菌膜是           在液面大量繁殖而形成的。若要对该菌进行初步分离纯化,比较便捷的操作是:采用            法(填“平板划线”或“稀释涂布平板”)把它们接种到          (填“固体”或“液体”)培养基上,经培养得到肉眼可见的           

              (3)实验室中常用                法对培养基及器皿进行灭菌。不同培养基的具体配方不同,但一般都含有水、                       和无机盐。

            • 4.

              下图表示微生物的接种实验中的一些步骤。请回答下列有关问题。

              ①把接种工具燃烧至变红②将接种工具在火焰旁边冷却③接种

              (1)图中接种工具的名称是____________,制备培养微生物的培养时,灭菌与调pH的先后顺序是________。

              (2)步骤②中,将接种工具冷却的原因是____________。

              (3)步骤③中,将接种工具灼烧____________次

              (4)苯酚及其衍生物广泛存在于工业废水中,对环境有严重危害。小明同学准备依据下图操作步骤,从处理废水的活性污泥中分离筛选酚降解高效菌株。

              ①小明纯化菌种的接种方法为________,该方法不仅可以进行纯化,还可以进行____________

              ②采用比色测定法(使用苯酚显色剂)检测降解后的废水中苯酚残留量。先制作系列浓度梯度并进行显色反应,下表中1~5号比色管的苯酚浓度应分别为____________。

              管号

              1

              2

              3

              4

              5

              6

              苯酚浓度(mg/L)

               

               

               

               

              2

              如果废水为100mg/L苯酚溶液,降解后约有25%的苯酚残留,则需将残留液稀释____________(填序号:①10②20③30)倍后,再进行比色。

            • 5.

              有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答问题:

              (1)在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以________为唯一碳源的固体培养基上。从功能上讲,该培养基属于________培养基。

              (2)纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有两种,即________________和______________。接种时所用的接种环通过________灭菌,在第二次及其后的划线操作时,总是从上一次划线的末端开始划线,该分离纯化方法称________法。

              (3)为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈的大小,分解圈大说明该菌株的降解能力________。

              (4)通常情况下,在微生物培养过程中,实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、____________和____________________。无菌技术要求实验操作应在酒精灯________附近进行,以避免周围环境中微生物的污染。

            • 6.

              葡萄种植基地为解决葡萄滞销易腐烂问题,引进果酒、果醋生产线进行葡萄的深加工,获得了较好效益,其菌种筛选和生产流程如图所示。其中在纯化菌种A时,共接种了甲、乙、丙、丁、戊五个平板,每个平板接种量均为O.lmL。纯化菌种B釆用的是划线接种。请回答下列问题:

              (1)候选菌种A和B在细胞结构上的最大差别是菌种A有              。图中筛选菌种所用的培养基在灭菌时温度为                

              (2)纯化菌种A时,乙平板的菌落分布如上图所示,则纯化菌种A的接种方法为                    ,接种乙平板时的操作失误是                  

              (3)纯化菌种A的过程中,除乙平板外,其余的甲、丙、丁、戊平板的菌落数分别是180、 200、420、190,则样品中菌种A的密度为       个/mL,此方法计数的结果常常低于实际值,原因是                           

              (4)果醋发酵与果酒发酵相比,提供的不同条件有                          

            • 7.

              已知微生物A可以产生油脂,微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。回答有关问题:

              (1)显微观察时,微生物A菌体中的油脂通常可用________染色。微生物A产生的油脂不易挥发,可选用__________(填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”)从菌体中提取。

              (2)为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落,可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样,并应选用以________为碳源的固体培养基进行培养,培养基灭菌采用的最适方法是____________   法。

              (3)若要测定培养液中微生物B的菌体数,可在显微镜下用________________直接计数;若要测定其活菌数量,可选用______________法进行计数。

              (4)为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度,某同学测得相同时间内,在35℃、40℃、45℃温度下降解10 g油脂所需酶量依次为4 mg、1 mg、6 mg,则上述三个温度中,______ ℃条件下该酶活力最小。为了进一步确定该酶的最适温度,应围绕________ ℃设计后续实验。

            • 8.

              豆浆是深受中国百姓喜爱的饮品,但易变质,保质期较短。科研人员对变质豆浆中的腐败细菌进行分离,并研究了乳酸链球菌素对腐败细菌的抑制效果,为生产豆浆时,优化保质方法提供依据。主要研究过程如下:

              ①豆浆变质处理 将2种市售豆浆A、B和自制豆浆在无菌操作台上分别装入已灭菌的250mL三角瓶中,密封、37℃条件下,放置7d后,豆浆发生变质。

              ②腐败细菌的初步分离和计数 取变质的豆浆在无菌条件下接种到细菌培养基上,培养一段时间后,统计各培养基上菌落种类和数量。结果如下表:

              ③比较乳酸链球菌素添加量对腐败细菌的抑制效果 以自制的新鲜豆浆为材料,经相应处理后,在37℃下放置35d后,统计豆浆中腐败细菌数量,结果如图。

              请回答下列问题:

              (1)步骤①中三角瓶的常用灭菌方法是         ,步骤②中培养基的常用灭菌方法是                

              (2)步骤②中适宜采用的接种方法是              。区分菌落种类的依据是                  。统计菌落种类和数量时要每隔24h观察统计一次,直到各类菌落数目稳定,以防止              

              (3)乳酸链球菌素是一种天然食品防腐剂,它是由34个氨基酸组成的多肽。步骤③结果表明,最能耐受乳酸链球菌素的细菌是         ;为有效防止豆浆腐败,在生产中乳酸链球菌素的添加量应控制在              左右。

              (4)与用抗生素防腐相比,使用乳酸链球菌素防腐的优点是                

            • 9.

              2017年7月郑州市卫生计生委发布的第3期卫生监测信息显示有15家美容美发场所的毛巾、理发(美容)用具大肠杆菌严重超标。如图甲为大肠杆菌含量检测操作简图,图乙为伊红美蓝培养基配方。

              回答下列相关问题:

              (1)图甲中滤膜的孔径应________(“大于”或“小于”)大肠杆菌。受此启发,对某些不耐高温的试剂可以怎样除菌?____________________。

              (2)配制图乙中的基础培养基时,除了水分、无机盐以外,还应加入________(一种营养成分),以及____________。待各成分都溶化后和分装前,要进行的是____________,对培养基进行灭菌的常用器具是________________。倒平板时要待平板冷凝后,将平板倒置,其主要原因是________________________________。伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈现黑色,从功能上划分,该培养基属于________培养基。

              (3)用平板划线法分离样液中的大肠杆菌,操作时,接种环通过灼烧灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线的目的是_______________ _______。要检测样液中的大肠杆菌含量,取25 cm2毛巾样本,加5 mL蒸馏水,浸润半小时,然后在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL样液;在37 ℃的培养箱中放置48小时,3个平板上的黑色菌落数分别为49、48和47。据此可得出25 cm2毛巾样液中的活菌数为________。

            • 10.

              下表是培养某微生物的培养基的配方,请回答下列问题:

              试剂

              牛肉膏

              蛋白胨

              NaCl

              琼脂

              加水定容至

              用量

              5 g

              10 g

              5 g

              20 g

              1 000 mL

              (1)培养基的类型很多,但培养基中一般都含有水、碳源、________和无机盐。上述培养基配方中能充当碳源的成分是____________________。培养基配制完成以后,一般还要调节pH并对培养基进行________处理。

              (2)在配制培养基时,除考虑营养条件外,还要考虑________、____________和渗透压等条件。

              (3)在微生物培养操作过程中,为防止杂菌污染,需对培养基和培养器皿进行________(填“消毒”或“灭菌”);操作者的双手需进行清洗和________;空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使蛋白质________,还能损伤DNA的结构。

              (4)分离纯化微生物最常使用的接种方法是__________和________________。

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