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            • 1. 阅读说明文,完成下列各题 
                                              地球上的水从哪里来
                                                   毕东海
                  ①我们生活的地球上海洋面积占70.8%.如果把地球上的所有高山和低谷都拉平,再把地球上的水全都均摊起来,那么地球表面的水就深达2400多米,地球,真正变成一颗“水星“了.而太阳系的水星,没有海洋,也没有水.
                  ②地球上这么多水是从哪里来的呢?目前,大多数科学家认为:地球上的水,是地球在漫长的历史进程中,由组成地球的物质逐渐脱水、脱气而形成的.地球是由星际尘埃凝聚而成的,在最初阶段,地球是一个寒冷的凝固团,是万有引力和颗粒间的相互碰撞,使这些星际尘埃物质紧紧地压缩在一起,形成了原始地球.后来地球内部的放射性元素不断蜕变,凝固团的温度不断升高,最终形成我们可以居住的地球.科学家对组成地球的地幔的球粒陨石进行分析,发现其中含有5%的水,最多的可达11%.如果当初组成原始地球的陨石,只要有
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              是这些球粒陨石的话,那么就足以形成今天的地球水圈.问题是,当初是这样的情形吗?至今没有定论.
                  ③另一种解释是,火山喷发喷出大量的水.从今天活火山的研究发现,伴随滚滚浓烟、炽热熔浆的喷发,的确是有大量水蒸汽释放到地球的大气中.在喷出的气体中,水汽占75%,数量很大.如美国阿拉斯加有一座叫“万烟谷“的火山,在每年喷出的气体中,水汽就有6600万吨.自地球诞生至今,不知有多少火山喷发过,其次数也无法统计,喷出来的水汽就更多了.有的科学家甚至认为,至少地球上现有水的一半来自火山喷出的水汽.火山为什么能喷发水汽?因为地下深处的岩石、岩浆里含有相当丰富的水.火山喷发时熔岩温度高,使岩浆里的水自然蒸发,逸出地球表面.这些水汽到了高空遇到冷气,凝结成水,最终落到地上,形成涓涓水流,进入海洋.据科学家研究,早期地球很热,大约在6亿年前,地球表面的温度才降到30℃,此时大气中的水汽有99%降落到地面,地球上才开始有海洋及江河湖泊.水是生命之源,有了水,地球上才开始有生物.
                  ④但是,也有科学家认为地球上的水来自冰陨石.关于冰陨石不仅美国、西班牙等国有发现,而且在我国也有报道.如1983年我国江苏无锡市就有一块直径50~60厘米的冰陨石从天而降.落到地面的冰陨石比较小,大多在大气层中融化掉了,它们成了大气水蒸汽的重要来源之一.科学家说,这些来自宇宙空间的以冰的形式落到地球上的陨石,其主要成分是冰,一年之中可以使地球获得11亿吨水.
                  ⑤关于地球上水的来源的三种解释,都有一些事实作为根据,但这三种解释都存在片面性.地球上的水到底是从哪里来的?随着科学技术的发展,我们一定能找到答案.
                                                                                 (节选《青年科学》)
              (1)关于地球上的水资源,科学家们有哪些解释?请简要说明.
              (2)选文第③段划线句子运用了什么说明方法?有何作用?
              (3)下列选项中,对文章理解和分析正确的一项是    
              A.冰陨石是来自宇宙空间的以冰的形式落到地球上的陨石,其主要成分是冰.
              B.地球上的水有一半来自火山喷出的水汽.
              C.地球水圈就是由地幔中含水的球粒陨石构成的.
              D.选文在结构上采用了总分式,对水的来源有所定论.
            • 2. 阅读文章,完成文后问题
                                             三代同堂
                ①在中国人眼里,获得四代、五代同堂的经历,才算是达到了人生最幸福的境界.从人类进化的历史上看,这不仅仅是中国人的幸福观,更是整个人类的幸福观.
                ②为什么这样说呢?因为别说是四代、五代同堂,就是三代同堂,也曾经是人类一个很遥远的梦.
                ③前不久,人类学家对原始人的牙齿化石进行了研究,发现在13万年前,没有一个人的寿命超过30岁,而这正是他们变成祖父母的年龄.在这个年龄之前,他们的孙辈们还没有出生,所以他们不可能实现三代同堂的美梦.但当人类学家着眼于新石器时代早期的欧洲人时,竟然发现老年人和年轻人的比例是2:1,这意味着此时有很多人已经可以见到他们的孙辈出生.换句话说,直到大约3万年前,多数人类祖先圆了三代同堂的美梦.
                ④人类学家指出,人类能圆三代同堂的美梦,是一个很伟大的进步,它对促进人类飞速发展起到了重要作用.
                ⑤早些时候,以色列研究人员利用遗传学技术,从非洲克瓦人、桑人等土着人身上采集了600多个完整的线
              粒体DNA基因组样本.通过样本对比,得出一个惊人的结论:约7万年前,人类一度濒临灭绝,只剩下2000来人.但为什么没有灭饱昵?其中一个重要原因是那时剩余的人类生存能力很强,因而平均寿命也比较长,超过30岁的人已经出现了,这说明三代同堂的现象已经出现了.这让祖父母们可以把传统狩猎技术等知识传授给后代.无疑,这些知识武装和保护了后代.正是凭借这些,人类才最终走出濒临灭绝的险境,又重新发展壮大起来.因此,我们可以说三代同堂的最大作用是增强了人类自身抵抗灭绝风险的能力.
                ⑥最新的研究表明,在现代人身上,也能看到三代同堂对人类发展的切实帮助. 美国生物学家发现.与孙辈生活在一起的老人 更加积极乐观,也愿意参加体育运动,他们得病的几率比那些不能与孙辈一起生活的人要低20%.而他们的孙辈则更活泼,更健康.反应也更快.这说明,三代同堂对促进人类自身的健康发展起到了不可低估的作用,而这种作用在早期人类社会中,意义更重大,好处也更多.
                ⑦但由此也引发了一个新鲜有趣的问题:如果未来人类能够实现六代、七代同堂的美梦,那么它还会促进人类社会的迅猛发展吗?现在看来,我们还不能在人类寿命延长与人类社会迅猛发展之间简单划等号,因为人口老龄化问题已经成为现代社会发展的一个明显阻碍.但不管怎样,我们都必须承认,人类历史上的三代同堂确实对人类社会发展起到了不可磨灭的促进作用.
                                                                           (选自《大科技》,有删改)
              (1)选文说明的中心内容是什么?请简要回答.
              (2)选文第③段中加点词“多数”为什么不能删去?请简要回答.
              (3)请简要说明④⑤⑥三个自然段的顺序不可以调换的原因.
              (4)请写出选文第⑥段划线句运用的说明方法.
              (5)对选文内容理解有误的一项是    
              A.人类学家对原始人牙齿化石的研究表明,13万年前没有一个人寿命超过30岁.
              B.以色列研究人员利用遗传学技术,从非洲土著人身上采集基因样本进行研究.
              C.研究表明,与孙辈生活在一起的老人更加积极乐观,他们的孙辈更活泼健康.
              D.人类寿命不断延长,对人类未来社会的迅速发展将完全发挥积极的作用.
            • 3. 阅读《扇面书画的形式美感》,完成下列各题.
                                           扇面书画的形式美感
                  ①自从扇子成为书画艺术的一个特殊载体以后,它的本体属性得到了大大的拓展,其在艺术语汇情景中得到阐述的过程,进一步奠定了扇子的文化和历史价值.
                  ②如果要追溯扇面书画的源头,恐怕是在三国时代.唐代张彦远在《历代名画记》中曾载有“杨修与太祖(曹操)画扇误点成蝇”的记录,这说明远在一千七百多年前,文人学士就喜欢在扇面上泼墨作画了.书画与扇子的结合,使得艺术欣赏、收藏日愈成为民众在日常生活中精神享受的客观需要.几乎是家喻户晓的王羲之赠老妪卖扇、苏东坡画扇断案等民间故事,就着实证明了这一点.扇面书画的真正兴盛,是在明代以后.明永乐皇帝朱棣极力推崇,在宫中命“待诏”书写扇面,令“画院”画扇,直到成化年间,才在民间广为推行.
                  ③扇面书画以其特殊的形制(主要有两种形制:团扇和折扇),显示了迥异于其它书画形制(如条幅、横卷、册页、楹联、尺牍、屏条等)的美感特征,概其要者,突出地反映在其精致小巧、活泼多变上.通常,一件书画作品总是在形制上表现为方或长形,而扇面却以其特殊的圆形、椭圆形、拱形去营造灵巧、活泼、典雅、精致的艺术美感.扇面的天地较小,形态特殊,书画家必须要在构图、布局、排列上别出心裁,因此,精美的书画扇面,往往能给人们以“小中见大”的艺术感受,进而产生无尽的遐想.扇面以其正、反两面都可书写的特质,为书法、绘画合璧提供了特殊的载体,时常人们所见“一字一画”式以及格景书画扇面,就是体现了融书画为一体的艺术美感.
                  ④从扇面书画创作的技法去欣赏,我们可以感受到,扇面书画的形式美感主要体现在三个方面:
                  ⑤疏密有致.扇面书法的构图布局十分讲究,尤其是折扇扇面上宽下窄,呈半环形状,又有很多折裥,排列布局决非易事,要使书写的扇面给人以疏朗、典雅的艺术感受,就必须依循虚实有致、实中有虚的原则,也就是说画面不宜布满塞足,要留有一定的空间.【甲】
                  ⑥大小适宜.由于扇面的尺幅较小,书写的天地极其有限,因此在扇面书写时,对字体大小的控制要十分经意,内容与形制、整体与局部、正文与落款等都要体现出一种和谐之美.【乙】
                  ⑦轻重得当.扇面上笔墨线条的展示,必须具有整体的感觉,而平衡则是这种感觉的集中体现,特别是在折扇扇面上书写,其空间恰似影视中的宽银幕,前后着墨轻重都要整体把握,头重脚轻或前轻后重,都会影响书写的效果.          
                                                                                         (有改动)
              (1)请简要概括第②段的主要内容
              (2)本文主要从哪两个角度介绍了扇面书画的形式美感
              (3)将下面两句话填入原文,【甲】处应为    ,【乙】处应为    
              A.正如明代书家祝允明所比喻的,在扇面上写字犹如舞女在瓦砾上跳舞,“环肥燕瘦,终减态耳”.
              B.所谓“只画鱼儿不画水,此中自有波涛在”、“长河无点墨,似见笔纵横”,映现的就是这种意境.
              (4)结合全文,说说第③段中“小中见大”的含义.
            • 4. 阅读下文,完成下列各题.
                 ①小品,是一种文体的名称,凡属随笔、杂感、散文一类的小文章统称为小品.“小品建筑”是借用文体“小品”之名,专指那些小而简的建筑.
                 ②中国古代建筑与世界其他地区的古代建筑相比,有它鲜明的特点:除了以木构架为主要的结构体系以外,建筑的群体性也是重要特点之一.中国古代建筑的群体性表现为一个建筑往往是由许多单幢建筑组合而成的,从老百姓的住宅到皇帝宫殿莫不如此.明清两代紫禁城中的太和殿,作为当时地位最重要、规模最大的建筑也就是一幢平面为长方形、内部也没有分割的单层大殿.然而,就是这些简单的单幢建筑组合成紫禁城这个建筑群体.
                  ③这些建筑群体除了有连成一体的殿堂、廊屋、门楼等,还有不少形形色色的相对独立的小建筑与之相配.例如,一座宫殿、一组寺院或者坛庙,甚至大型的住宅,人们都可以看到在建筑群的最外面往往竖立着牌楼;在建筑群大门的前面立有华表、石狮子;在建筑群的主要殿堂前面排列着香炉、日晷1以及龟、鹤等兽像.人们熟悉的天安门是明清两代皇城的大门,九开间的大殿坐落在高大的城台之上.它的形体已经够宏伟的了,但是还不够,在天安门前金水河上有几座金水桥,在桥的左右两边又各安放了一尊石雕狮子和一根华表.正是这威武的狮子、高耸的华表,装点了这座气势恢宏的皇城大门.可见,这些小品建筑在整个建筑群中虽然不是主要部分,但确实起着重要的作用.
                 ④自然,所谓小品建筑,只是相对大建筑而言,二者之间并没有明确的界限.例如,在重要建筑群中,作为标态的牌楼应属小品.而一般建筑群的一些院门虽然形体并不大,也有一定的装饰作用,但是,因为这类院门都附在院墙上,并非独立存在,所以不属于小品建筑.中国古代众多的小品建筑都有着特殊的形态和特定的文化内涵,它们在我国古代建筑发展中
              也是相当有成就的.(有删改)
              【注】[日晷(guǐ)]古代一种利用太阳投射的影子来测定时刻的装置.
              (1)文章开头从一种文体的名称“小品”写起,有什么作用?
              (2)第②段的说明层次是:
              先说明    (不超过20个字),再说明    (不超过10个字),最后    (不超过15 个字)
              (3)阅读下面介绍“宁寿宫”的材料,借助文章中的相关知识,指出“宁寿宫”中哪一个建筑属于“小品建筑”,并简要说明理由.
              【链接材料】
                 北京紫禁城内的宁寿宫,是清代乾隆皇帝准备退位后当太上皇时居住和使用的.这是一组有相当规模的宫殿建筑群.这些建筑的布置很注意显示皇家气魄.主建筑宁寿宫建于单层石台基之上,与皇极殿相接.宁寿宫建筑群的入口是面向南的皇极门,皇极门气宇轩昂.皇极门的南面,立着一座很长的影壁,影壁上有九条用琉璃烧制的巨龙,这就是有名的“九龙壁”.
            • 5. 阅读下文,完成下列各题
                                                民间剪纸
                ①司马迁在《史记》中记载的“剪桐封弟”的故事,大约是我国关于剪花艺术最早的文书记载.
                ②已知的中国现存最早的剪纸作品,当属二十世纪六十年代左右出土于新疆维吾尔自治区吐鲁番地区阿斯塔那古墓中的五幅麻料剪纸,根据同时出土的高昌章和十一年(公元541年)文书可以推测,这五幅“骨灰级”的剪纸作品是南北朝时期的遗物.
                ③剪纸用纸大体可归为三种.第一种是普通的单色纸、蜡光纸等.老艺人常用“毛边纸”来剪一些短期使用的纸样,它价格低廉,柔软、吸水性强且硬度适中,耐磨、耐折叠,还可以染色.第二种是生宣纸、连史纸等.这些中国传统手工纸能够保证纸张在经过剪刻后还能进行点色等工序.第三种是用作衬色剪纸母本的金箔纸、银箔纸等.箔纸带有金属色,尤其在年节剪纸中特别能渲染喜庆的气氛.
                ④尖头剪刀是剪纸最主要的工具,大的剪刀用来剪外形,小的剪刀则用来剪细处.此外还需许多辅助刻制工具,很有些“十八般兵器”的阵势.正所谓“工欲善其事,必先利其器”.
                ⑤剪纸是装点生活的民间艺术品,既可以是    ,也可以是    ,还可以作为    
                ⑥如今,中国北方还基本保留着春节期间贴窗花的习俗,而南方往往是只在婚庆时张贴剪好的“喜”字.门花是张贴在门上的剪纸作品;它也是中国北方农村保留下来的春节习俗之一.除此之外,其他节庆时门花也是必不可少的纸质装饰品.
                ⑦覆盖在各种赠礼上的剪纸礼品花体现了中国人含蓄又细致的性格.“八件”是广东佛山常见的礼品花剪纸,在同一张剪纸中有多个花卉、瓜果等图案,在需要装饰婚嫁聘礼和嫁妆或庙会、张贴红榜等情况下,人们就会把整幅“八件”上的各个物品分别剪裁下来,用它们装点礼物或布置环境.
                ⑧把白纸剪成的绣花样子贴在衣服或鞋帽、肚兜、袜子上,再针线绣缝,绣好后白纸样会被细密的丝线依样覆盖住,从此绣样便与上面的绣线相伴,直到双双老去,绣样里寄托的美好祝愿都不会褪色.
                                                               (选自2013年2月4日《东方早报》,有删改)
              (1)第②段中加点的“骨灰级”在文中的具体含义是    
              (2)“十八般兵器”、“工欲善其事,必先利其器”和“喜”这几处引号的用法依次是    
              A.特殊含义、引用、着重强调         B.着重强调、引用、特殊含义
              C.引用、着重强调、特殊含义         D.引用、特殊含义、着重强调
              (3)请将  A.精美的“商标”B.居室“软装潢”C.传家的珍藏  填入第⑤段横线上,正确的顺序应是:            (填字母即可)
              (4)(1)选文从                四个方面对我国民间剪纸进行了介绍.
              (2)以下这段文字应放在文章的哪一段中?为什么?
              山东蓬莱的《艾虎》剪纸就是端午节时的门花.当地人民常在端午节时将“收毒葫芦”与艾虎分别贴在两扇门户上,保佑全家不受毒邪的侵害.
              (5)以下对文意理解不正确的一项是    
              A.我国的剪纸作品最晚在南北朝时期已经出现.
              B.第③段按价格由低到高的顺序作了分类说明.
              C.将剪纸贴在门窗上的习俗主要保留在我国北方.
              D.绣样的图案往往寄托着人们内心美好的祝愿.
            • 6. 阅读《古琴》,完成各题.
                                                      古琴
                  ①古琴历史悠久.是汉民族最早的拨弦乐器,自古“琴”为其特指.据文献记栽,早在先秦 时期,我国就已把古琴用于郊庙祭祀、朝会、典礼等重要场合.《诗经》中已有“窈窕淑女,琴瑟 友之'“妻子好合,如鼓瑟琴”等诗句,说明古琴在那时就已比较普及了.
                  ②古琴形制的基本组成是一个扁长形音箱,它头大尾小,宽六寸,厚二寸,长三尺六寸五,由两块中空的木板粘合而成.琴面呈拱形凸起,琴底为方形平面.七根琴弦通过岳山(琴头 凸起的部分)架在面板上,一弦外嵌有十三个徽点.古琴形制的每一部分都有自己的象征意 义,例如琴面圆形,象征天;琴底方形,象征地C琴长象征三百六十五天,.,形制各部分的命名 也用意深远:有的从空间角度命名,使琴各部分的名称对应于天地、山州等自然之物;有的从生命角度命名,古琴就被比作人或风,有头、项、肩、腰和足.因此在琴人眼里,一张琴就是一个生 命,更是一个世界..
                  ③古琴的式样很多,不同式样反映了设计者不同的审美情趣.“蕉叶式”顾名思义像一片芭蕉叶,它的琴头别具一格,整体线条圆润,生趣盎然.“仲尼式”只在琴体的项部和腰部有两个凹进的线条,其简洁流畅、含蓄大方的造型颇能体现儒家中庸内敛的风格.“落霞式”的两侧呈对称的波浪曲线形,让人联想到无际的天边、灿烂的晚霞.“正合式”一线直下,从琴首到琴腰没有任何变化,造型朴素大方,颇受琴人喜爱.
                  ④“八音之中,惟弦为最,而琴为之首”,这是说古琴有很强的音乐表现能力=古琴的木质 共鸣箱是由一块整木掏空而成,所以能产生深沉、厚实、古朴的音响.古琴的有效弦长一般超 过110厘米,琴弦振幅大,振动时间欠,自然能给人余音绕梁之感.古琴的音色多变,有散音、按音与泛音三种基本音色散音响亮,共鸣性强;按音溫厚结实;泛音清脆透亮.乐曲中三种 音色常配合使用,使古琴能细威精微地表现音乐中的意境和情感.清微淡远的《平沙落雁》,刑,执粗犷的《广陵散》,悠闲舒展的《渔樵问答》,哀婉沉痛的《长门怨》…都能在古琴的乐声 中得到很好的表现.
                  ⑤古琴是中国古代文化地位最高的乐器.它位列“琴棋书画”之首,是文人雅士修身养 性,陶冶情操的重要工具;也是他们寄情山水,物我两忘的重要媒介.古琴艺术所追求的情趣 与意境都符合传统文人对世界和生命的体认,也与中国传统文化崇尚内在、寓意含蓄的精神特 征吻合=文人的深度参与提升了古琴艺术的境界,也给我们留下了无数与琴有关的诗篇和优美传说.伯牙与子期“高山流水遇知音”的羑丽,王维“独坐幽篕里,弹琴复长啸”的孤独,陶潜 抱着无弦琴弹奏时“但识琴中趣,何劳弦上声”的天真…至今读来仍令人神往.
              (1)根据上文中的相关知识,下列选项中的古琴于“仲尼式”的一项是    

              (2)请简要回答文章第2段是从哪几个方面对古琴的形制进行说明的.
              (3)请你阅读下面的材料,联系上文内容,分析我国占琴艺术得到世界认可的原因.
              【材料】
                  1977年8月,美国发射的“旅行者2号”太空船上放置了 一张可以循环播放的镀金唱 片,古琴大师管平湖演秦的古琴曲《流水》就被收录其中. 2003年11月7曰,中国古琴艺术被联合囷教科文组织授予“人类口述和非物质遗产代表作”的称号,古琴艺术的突出价值再次得到世界公认.
            • 7. “绿色”浅层地温能
                  ①你听说过“浅层地温能”吗?它是蕴藏在地表以下一定深度(一般小于200米)范围内岩土体、地下水和地表水中,一般低于25℃的热能.浅层地温能的来源以太阳辐射为主,还有一小部分来自地心热量.
                  ②我们的地球可以称得上是一个巨大的热库,它的资源量非常丰富,其内部的总热能约为地球储存的全部煤炭所蕴含能量的1.7亿倍,具有经济价值的浅层地温能大约是现在全球能源消耗总量的45万倍.据专家测算,我国地处北纬30°~42°的许多城市,地下近百米深度内,土壤中每年可采集的浅层地温能能量是目前国内发电装机容量的3750倍,地下水中每年可采集的浅层地温能能量也有2亿千瓦. 
                  ③浅层地温能是一种清洁无污染的能源.这种能源的开发利用只需消耗少量的电能,就可以提取大量的能量,也不向大气排放二氧化碳等气体,对外界环境影响极小.由于浅层地温能资源无处不在,人们可以就近利用,就地取(排)热,为建筑物供暖或制冷,而地下水的水质、水量不发生任何变化.与传统能源相比,可节省大量运输、传输和存放成本. 
                  ④可见,浅层地温能具有众多的优点,开发利用浅层地温能已是社会发展的必然趋势.现在的问题是,我们该如何利用这种比人类体温还要低很多的能源呢?科技人员采用了“热泵”原理.“热泵”和“水泵”类似.大家熟悉“水泵”吧,它是一种利用管道将水从低位抽到高位的机械,只不过“热泵”传递的是热能.我们居住的室内环境和地层土壤中的温度一般情况下具有一定的温差.冬季时,我们利用热泵可以把地下的热能“抽”出来,供给室内采暖;夏季时,再把室内的热能“取”出来,排放到地下储存起来.这样,可以通过自然和人工等补给方式,保持地温能量的动态平衡,使浅层地温能得以长期循环利用.无论是冬季还是夏季,水都是传递热能的载体,被加热后以便用来储存热量.由于电流只是用来传热,而不是用来产生热,因此热泵只需消耗较少的能量便可以提供较多的能量,通常情况下热泵每消耗1000瓦的能量,就可以得到4000瓦以上的能量.
                  ⑤浅层地温能在过去一直被人们忽视,但随着地球能源的大量消耗,能源危机日渐凸现,浅层地温能的开发利用将会越来越受到国际社会的重视.
                                                          (根据《百科知识》等有关资料综合编写而成)
              (1)从文章内容看,“浅层地温能”有哪几方面的优点?请简要列举.    
              (2)下列说法中不符合文意的一项是    
              A.浅层地温能的主要来源是太阳辐射.
              B.地球内部的总热能约为地球储存的全部煤炭所蕴含能量的1.7亿倍.
              C.我们居住的室内环境和地层土壤中的温度通常情况下具有一定的温差.
              D.热泵每消耗1000瓦的能量,就可以得到4000瓦的能量.
              (3)文中第④段介绍“热泵”时为什么要从“水泵”说起?    
              (4)阅读下面材料,结合文章内容,解决问题.
              材料:据报道,上海世博会的世博轴安装的空调系统与众不同,它在世博轴桩基下面埋藏了700千米长的塑料管道.这些管道是“热泵”的一部分.
              问题:世博轴安装的空调系统是如何利用浅层地温能的?    
            • 8. 阅读下面的文章,回答下列各题.
                                               吃多少细菌才安全
                ①我们都知道细菌无处不在,即使是我们认为洗得很“干净”的手上也充满了细菌.虽然多数细菌是无害的,但只要碰上一次有害细菌,就足以令我们寝食难安.其实,人们因吃东西而出现问题的例子,只有一小部分跟细菌无关--比如河豚或者各种食物过敏,其他的绝大多数都是细菌惹的祸.
                ②我们所吃的各种食物,不管是蔬菜、水果,还是肉、蛋、奶,都充满了细菌.绝大多数人喜欢的走地鸡、野味、农家肥种的菜、野生的鱼虾等等,携带的细菌比大规模养殖的更难控制.通常的洗涤,可以去掉一部分,但是对大多数细菌来说,任你风吹浪打,“我自岿然不动”.有时用“春风吹又生”来形容,都显得过于保守.细菌的繁殖速度,在适当的条件下,半小时就会增加一倍.换句话说,一个细菌在24小时之后,就可以给全国人民每人分上二十几万个.
                ③食物中细菌的存在是一个动态的过程.今天可能还少,放两天却可能变得很多.细菌在食物上的存在取决于两个因素:一是菌种的来源,二是保存的条件.细菌的来源更多地取决于环境,卫生洁净的环境中较少,大规模科学种植养殖的食物原料中也较少.FDA(“美国食品和药物管理局”的简称)推荐人们食用农场养殖的鱼类,也是出于这种考虑.经过高温处理的熟食中的细菌比原料中少.就保存条件来说,低温不利于细菌生长,所以大家才会把食物放在冰箱中.但是哪怕是零下20℃的冷冻室,也不能杀死细菌,只是让它们消停一下.一些顽强的细菌,在4℃的冷藏室内照样生长.所以,冰箱也只能暂时保存食物,最安全的方案还是尽量加快流通,减少存货.高浓度的盐是抑制细菌生长的有效手段,千百年来,没有冰箱的祖先就是用这种方式保存某些食物的,比如腊肉、咸菜.
                ④到目前为止.加热仍然是杀死细菌的最有效手段.一般来说,在121下加热15分钟以上.即使没有把细菌全部杀死,剩下的也就成不了气候了.但是许多食物要是加热到这种程度,就没法吃了.通常的食品加工,只是把细菌的量减少到一定浓度,不会对人产生危害就行了.比如说牛奶,所谓巴氏灭菌的鲜奶是把牛奶加热到72左右15秒.经过这样的处理,细菌量会被减少到初始量的十万分之一,虽然还有不少,但是在冰箱里放两三周细菌量不会长到对人有害的地步.如果是超高温灭菌,则把牛奶加热到135℃以上,1秒钟就可以杀死几乎所有的细菌.即使是放在常温下也能保证几个月没有问题.当然,这都是指密封保存的情况.如果对嘴喝一口,这些处理就前功尽弃了.其他的食物也是如此.比如说鸡蛋,有些人喜欢吃那种蛋黄没有凝固的所谓“流黄蛋”.如果鸡蛋中含有较多的细菌,或者在满是鸡粪的鸡窝里的鸡蛋,鸡蛋中的致病细菌在蛋黄没有凝固的温度下不会被杀死,这样,“流黄蛋”就比较危险了.
                ⑤对于个人来说,家里的食物,尽量减少存货,做饭做菜,也尽量吃多少做多少.因为减价而囤积大量原料,或者做一次饭吃上一两周,都会为细菌提供广阔的天空.尤其是很多特价的蔬菜、肉、蛋、奶、水果,特价的原因就是积压了很长时间,再买回家保存,简直就是考验自己对细菌的抵抗力.
                                                                          (选自《初中生世界》有删改)
              (1)理清选文思路,用简洁的语言填空.
              食物出现问题,绝大多数都是细菌惹的祸→    →细菌的来源和存在条件→    →提醒人们家中食物尽量减少存货.
              (2)结合全文,说说如何最大限度地控制食物中的细菌?
              (3)第④段中画横线句子运用了什么说明方法?有什么作用?
              (4)第④段画浪线的句子是如何体现说明文语言特点的?请举一例加以说明.
              (5)根据提供的资料,回答问题.
              【资料链接】:近日胥先生打开一罐过期的八宝粥,加热后和儿子一起吃掉,24小时以后父子二人均出现全身乏力、头痛、眩晕、视力模糊、复视、四肢瘫痪、呼吸衰竭等症状,经抢救后,孩子终于脱离了危险,而胥先生却终因抢救无效而死亡.
              请结合选文内容,说说上述资料反映了什么问题.请你根据上述问题提出两条合理化建议.
            • 9. 假想金箍棒
                                                  麦笛
                  ①《西游记》中孙悟空从东海龙王那里借了一根“定海神针”,又称“如意金箍棒”,重6250千克,可大可小,变化多端,实在是一件不可多得的宝贝兵器.那么从现代科学的观点来看,金箍棒可能是什么材料制成的呢?
                  ②从密度来看,金属密度最大的是锇.《西游记》中说孙悟空把那绣花针从耳朵里取出来,迎风一晃,变得“碗来粗细”.估计那碗指的不是大海碗,应该类似于现在的酒杯,也就是说直径在3~5厘米的样子.以金箍棒长两米来计算,体积最大在3900立方厘米左右.因此,如果金箍棒的材料是锇,其质量大约为88千克,一个臂力超群的人完全可以挥舞得动.关羽能舞动重41千克的青龙偃月刀,鲁智深能舞动重32千克的水磨禅杖,以猴哥那山都压不死的体质而论,挥舞88千克的兵器更不是难事.有人说,不是6250千克吗?想必那是随着体积变化而变化吧,不过这不符合质量守恒定律了.
                  ③金箍棒的硬度还应该特别大,猴哥大大小小跟妖魔鬼怪或者神仙星宿干了几百仗,连哪吒、二郎神都拿他毫无办法.哪吒的乾坤圈和二郎神的三尖刀据说都是宝器,但叮叮当当一交击,金箍棒毫发无损,可见金箍棒硬度特别大.金属中硬度最大的是铬,铬的硬度和天然物质硬度之王金刚石不相上下,一般的兵刃应该是奈何不了它的.从这个意义上,金箍棒用铬或者那些更为强韧的铬合金来铸造显得非常合适.
                  ④金箍棒的抗腐蚀能力也非常不一般.金角大王那个紫金红葫芦连“大罗金仙都能化成血水”,里面应该盛有腐蚀性非常强烈的液体,比如王水之类.但猴哥和棍子被收进去都毫发无损.猴哥在太上老君的炼丹炉内炼就了一身铜皮铁骨,再加上会七十二变,变成小苍蝇之类的趴在葫芦口,不被腐蚀是可能的.但金箍棒如果用的不是很特别的材料,想要逃过浩劫可就有点难度了.因此从耐蚀性这个角度讲,金箍棒材料又像铱.铱的硬度、密度都很大,抗腐蚀能力在金属中首屈一指,连王水对它也无可奈何.
                  ⑤再从伸缩性上来考虑.地球上常见的材料不管金属还是非金属恐怕都没有金箍棒那么强的伸缩性.所以说,一根本来几个人不能合抱的柱子变成“碗来粗细”进而变成绣花针大小,大概纯属小说家的杜撰.
                  ⑥《西游记》中老龙王说:“那本是大禹治水之时,定江河浅深的一个定子,是一块神铁!”像大禹这样的神人很可能从外星球采集了这么一块材料,密度特别大,又有很多特殊属性,用于测量江河的浅深,可长可短,能随时调整,实在是太方便了.猴哥成佛之后,金箍棒自然回归原位,现在不知躺在哪处幽深的海底,期待着我们再度去发掘它的传奇呢.
                                                              (选自《中学生百科》2009年第6期,有删改)
              (1)根据文章内容填写表格.
              金属名称金属属性金箍棒可能用它来制作的理由
                  小说中孙悟空作为神人,臂力超群,能舞动较重兵器,而用锇制成的金箍棒单位体积质量最大.
              硬度最大    
                  小说中金箍棒在紫金葫芦中未被腐蚀,说明它抗腐蚀性极强.
              (2)文章第④段写金箍棒的抗腐蚀能力,为什么要介绍孙悟空在炼丹炉内灯炼就一身铜皮铁骨以及会七十二变的情况?
              (3)文章第⑥段除了介绍金箍棒的去向,还从哪三方面对它进行了说明?请概括回答.
              (4)作者本意是为了介绍几种金属的属性,为什么要借助金箍棒来说明?
            • 10. 还来就菊花
                                                  王清铭
                  梅花报春,揭开一年的序幕;菊花则是一年花事的后记.有诗为证:“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花.”菊,最早的意思是穷尽,百花凋零后菊花怒放,菊花凋谢后绽放的大概只有飞扬的雪花了.
              “秋来谁为韶华主,总领群芳是菊花”,落叶飘零,风霜肃杀,菊携一身淡雅花香悄然绽放.白居易有诗曰:“满园花菊郁金黄,中有孤丛色似霜.”最受欢迎的是黄菊,试想,金黄色的太阳照射在菊花上,菊花的色泽像霜,孤傲的品性被秋风展开,这是怎样的一幅图画.黄,与尊贵、雅洁、高尚等连在一起,再加上菊的不畏严寒的傲骨,难怪中国人会如此喜欢它了.“宁可抱香枝头老,不随黄叶舞秋风”.菊的飘零和开放一样,都有一种悲壮的色彩.梅花零落成泥碾作尘,只有香如故,而菊花宁愿在枝头憔悴、干枯,也不萎落风尘和泥滓.宋遗民郑思肖称道寒菊孤芳自赏的高傲“宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中.”苏轼也对菊花的节操赞赏有加:“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲雪枝.”宋代史铸《咏翻集句》中写道:“东篱黄菊为谁香,不学群葩附艳阳.”将菊花卓尔不群的品性恰到好处地勾勒了出来.
                  菊花的品种繁多.清代康熙皇帝命汪灏为《群芳谱》补遗,扩充为《广群芳谱》,又增加菊种四十一种,累计已超过三百种.“冷艳幽香,深黄浅白,占断西风里”,莆阳同乡刘克庄的词句就写了最常见的两种--黄菊和白菊.菊的花色丰富,不一而足.
                  菊花仪态万方,纤细的,婉约的,婀娜的,娇羞的.或“玉骨冰肌”,或如古书上所写的“茎疏叶且微”,怎么看都会觉得恰如其分,毫无夸张之嫌.就花的造型看,变化特别丰富,仿佛各种舞蹈的造型:或偃或俯,若舞若翔,如歌似笑,摇曳多姿,难以形容.
                  菊花色、形、香具备和品种繁多、品性高雅,赢得很多人的青睐.重阳赏菊是我们中国人代代相续的传统习俗,这一天也成了菊花的节日.孟浩然就写道:“待到重阳日,还来就菊花.”
              (1)本文依次从哪几个方面对菊花进行了说明?
              菊花的色彩→            
              (2)文段主要运用了哪些说明方法来介绍菊花?(至少写出三种)
              (3)细读下列句子,分析本文说明语言的主要特点.
              ①梅花零落成泥碾作尘,只有香如故,而菊花宁愿在枝头憔悴、干枯,也不萎落风尘和泥滓.
              ②清代康熙皇帝命汪灏为《群芳谱》补遗,扩充为《广群芳谱》,又增加菊种四十一种,累计已超过三百种.
              ③或偃或伏,若舞若翔,如歌似笑,摇曳多姿,难以形容.
              (4)请仔细阅读选文,概括总结菊花的品质特点.
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