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阅读下面选文，回答各题．
食品添加剂
①俗话说：“民以食为天．”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？
②食品添加剂是指经国家批准的，因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质．我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种．当人类的食品进入工业化生产之后，除了极少数的天然野生食品外，几乎没有什么是不含添加成分的．目前，近97%的食品中使用了各类添加剂．可以说，食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质．
③食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显．根据食品安全要求，每克食品的细菌总数不能超过8万个．假如不用防腐剂，即使在0-4℃的低温环境中，肉制品保存到第五天，细菌总数也将超过每克10万个．而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖，有效延长肉制品的保质期．
④食品添加剂不但能防腐保鲜，还能改善食品的外观和口味．食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的口味，往往是由添加剂“调”出来的．食品的诱人口感，如面条有弹性，点心酥脆，大多也是添加剂的功劳．
⑤现在，人们又发现不少食品添加剂还具有防病抗病的功能．如腐乳红曲是由大米发酵而来的，能够降低血脂，它既是色素又是功能性添加剂；从甘草里面提取的甜味剂，能改善肝功能；从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用．
⑥除此以外，食品添加剂还能够调整食物的营养结构，如在面粉里面添加钙粉、维生素等，能使面粉的营养更加全面．
⑦现代食品工业发展离不开食品添加剂，食品添加剂的使用也直接影响食品安全．例如，摄入过多的膨松剂或防腐剂，轻则会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状，重则会对胃、肝、肾造成严重危害．为规范食品添加剂的使用，各国都制定了严格的法律法规．
如我国的食品卫生标准就明确规定，山梨酸钾可以作为食品防腐剂，但必须严格控制添加比例，它的许可添加量为0.5%以内．在美国，苯甲酸钠只允许在化妆品中使用，并且浓度必须在0.1%-0.2%范围内．世界卫生组织也规定了一个“ADI”值，即依照人体体重，一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值．例如：糖精钠的ADI值为5毫克/公斤，即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重5毫克．
⑧必须指出的是，一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂，而是非法添加物．这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等．
，不违规不超量不超范围地使用食品添加剂，食品是安全的．
（选自《科学画报》有删改）
（1）请简要概括选文的说明内容．
（2）选文第③④⑤⑥段的顺序能否颠倒？请说明理由．
（3）请简要分析选文第④段的说明思路．
（4）选文第⑦段中画线句子运用了哪些说明方法？有什么作用？
（5）选文第⑧段中加点词语“一般来说”能否删掉，为什么？
（6）阅读链接材料，请你借助文中的相关知识，判定这一食品能否安全食用？并说明理由．
【链接材料】某食品配料表
| 原 料 | 比例 | 添 加 剂 | 比例 |
| 小麦粉 | 83% | 山梨酸钾 | 0.8% |
| 鸡 蛋 | 10% | 蛋 白 精 | 0.2% |
| 白砂糖 | 6% | 腐乳红曲 | 0.1% |