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            • 1． 有关酶的叙述中，正确的是（  ）
              A．酶的催化效率总是高于无机催化剂
              B．酶可以脱离生物体起作用
              C．酶提供反应所需的活化能
              D．酶的本质是蛋白质，具有催化作用
              难度：中等
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            • 2． 下列有关酶的说法，正确的是（  ）
              A．酶都含C，H，O，N元素
              B．酶不都是由活细胞产生的
              C．所有的酶都在核糖体上合成
              D．细胞环境是酶正常发挥催化作用的必要条件
              难度：中等
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            • 3． 下列有关酶的叙述，不正确的是（  ）
              A．所有的酶都是蛋白质
              B．酶可以显著降低化学反应的活化能
              C．酶具有高效性、专一性
              D．过酸、过碱、温度过高会使酶活性永久丧失
              难度：中等
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            • 4． 关于生物体产生的酶的叙述，错误的是（  ）
              A．酶的化学本质是蛋白质或RNA
              B．酶是活细胞产生的，可以在细胞外发挥作用
              C．蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类
              D．纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁
              难度：中等
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            • 5． 能够促使脂肪酶水解的酶是（  ）
              A．脂肪水解酶
              B．淀粉水解酶
              C．蛋白质水解酶
              D．DNA水解酶
              难度：中等
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            • 6． 有关酶的叙述中，错误的是（  ）
              A．酶具有高效性和专一性
              B．所有的酶都是蛋白质
              C．高温能使酶失活
              D．低温不会破坏酶的分子结构
              难度：中等
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            • 7． 如图是由3个圆所构成的类别关系图，其中Ⅰ为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆．符合这种类别关系的是（  ）

              A．Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸
              B．Ⅰ染色体、ⅡDN
              A．Ⅲ基因
              B．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ性激素
              C．Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素
              难度：中等
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            • 8． 下列关于酶的叙述，错误的是（  ）
              A．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA
              B．酶只能在活细胞内发挥作用，离开活细胞，立刻失活
              C．酶发挥作用时，具有高效性、专一性
              D．酶的作用机理是降低反应的活化能
              难度：中等
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            • 9． 如图中白色圈表示蛋白质，灰色圈表示酶，能正确表示蛋白质和酶二者关系的是（  ）
              A．
              B．
              C．
              D．
              难度：中等
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            • 10． 下列关于酶的说法正确的是（  ）
              A．酶均能与双缩脲试剂发生紫色反应
              B．将溶液pH由2升到8的过程中，胰蛋白酶的活性将不断上升
              C．酶的数量会因参与化学反应而减少
              D．任何活细胞内都有酶的存在
              难度：中等
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