3．
野生黑枸杞是目前发现原花青素含量最高的植物。科研人员研究了0.5℃和25℃条件下，密闭容器内新鲜黑枸杞果实CO2生成速率的变化，结果见下表。
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12h
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24h
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36h
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48h
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60h
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0.5℃
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4.9
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3.8
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2.8
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2.6
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2.2
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25℃
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47.2
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42.7
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39.8
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36.9
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36.6
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回答下列问题：
（1）密闭初期CO2在线粒体中由 和水反应产生，若用溴麝香草酚蓝水溶液检测CO2浓度，颜色变化过程是 。
（2）由表可知，与25℃相比，0.5℃条件下果实的CO2生成速率较低，主要原因是 ；该实验还可以通过检测 浓度的变化来计算呼吸速率。
（3）12h～60h，随果实储存时间的增加，密闭容器内CO2浓度 （填“增大”、“减小”或“不变”）。
（4）原花青素是国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂，黑枸杞有效成分开发前景广阔。人体细胞中自由基的危害是 。
