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            • 1． 对细胞中的某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生物的不同个体是不是同一物种的辅助手段，下列物质一般不选用的是（　　）
              A．蛋白质
              B．DNA
              C．RNA
              D．ATP
              难度：中等
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            • 2． 下列有关蛋白质分子结构多样性的原因分析，错误的是（　　）
              A．氨基酸的种类不同
              B．肽键的结构不同
              C．氨基酸的排列顺序不同
              D．肽链的数目和空间结构不同
              难度：中等
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            • 3． 下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（　　）
              A．维生素D和性激素都是在核糖体上合成
              B．线粒体和叶绿体中的DNA均可发生复制
              C．每个ADP分子中含有两个高能磷酸键
              D．血红蛋自中不同肽链之间通过肽键连接
              难度：中等
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            • 4． OMP（胰岛素样生长因子）是人体分泌的具有促进骨形成和蛋白质合成的一种蛋白质．研究表明奶粉中过量添加OMP能增加患多种癌症的风险．下列叙述正确的是（　　）
              A．OMP可以在人体所有体细胞的核糖体上合成
              B．OMP中的氮主要存在于R基中
              C．OMP具有调节代谢的功能
              D．OMP导致细胞癌变，属于生物致癌因子
              难度：中等
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            • 5． 下列有关蛋白质和核酸的叙述中，正确的是（　　）
              A．组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种，组成核酸的碱基有4种
              B．蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中，核酸中的氮元素主要存在于碱基中
              C．蛋白质和DNA分子均具有热变性，但蛋白质的热变性是不可逆的
              D．蛋白质的合成直接受DNA分子控制
              难度：中等
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            • 6． 研究表明β-AP（β淀粉样蛋白）沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征．β-AP是由前体蛋白APP（一种含695个氨基酸的跨膜蛋白）在病理状态下异常加工而成．APP形成β-AP的过程如图所示．据此分析不正确的是（　　）
              A．通过水解形成的β-AP分子中含有38个肽键
              B．图中的β-分泌酶可能是突变基因表达的产物
              C．β-AP分子的作用效果可能是引起神经细胞变性死亡
              D．促进β-分泌酶基因表达是治疗老年痴呆的有效手段
              难度：中等
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            • 7． 有关蛋白质的叙述，正确的是（　　）
              A．蛋白质都含有C、H、O、N、P等元素
              B．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种
              C．蛋白质的合成场所是核糖体和高尔基体
              D．蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性
              难度：中等
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            • 8． 20世纪60年代，科学家从一种水母体内找到了一种能在蓝色光的照射下发绿色荧光的结构蛋白--绿色荧光蛋白，下列相关叙述错误的是（　　）
              A．该绿色荧光蛋白中一定含有C、H、O、N四种元素
              B．由于绿色荧光蛋白具有肽键，所以可用双缩脲试剂鉴定
              C．氨基酸的种类、数目和排列顺序以及多肽链的空间结构决定了绿色荧光蛋白的功能
              D．绿色荧光蛋白可作为“蛋白质探针”用于检测基因在染色体上的位置
              难度：中等
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            • 9． 人体内脂蛋白共有4种，这四种脂蛋白的主要区别部分是（　　）
              A．a
              B．b
              C．c
              D．d
              难度：中等
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            • 10． 关于生物体内蛋白质的叙述正确的是（　　）
              A．人体内所有氨基酸均可以互相转化，肽键可以表示为CO-NH或NH-CO
              B．高温破坏了蛋白质的空间结构，也能使肽链断裂为氨基酸
              C．在蛋白质的形成过程中肽键的数目和水分子的产生数是相等的
              D．组成肽键的化学元素不同是生物体内的蛋白质千差万别的原因
              难度：中等
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