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          共50条信息

            • 1． 下列哪种生理作用不能体现蛋白质的功能（  ）
              A．抗体具有免疫作用
              B．血红蛋白的运输功能
              C．性激素促进生殖细胞生成
              D．唾液淀粉酶的催化功能
              难度：中等
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            • 2． 下列关于蛋白质的叙述错误的是（  ）
              A．蛋白质一定都含有C，H，O，N
              B．鉴定多糖和蛋白质可以使用双缩脲
              C．某些蛋白质具有催化功能
              D．有些蛋白质具有传递信息的作用
              难度：中等
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            • 3． 下列物质中，与物质出入细胞、物质在细胞内的合成与分解、细胞分裂都有直接关系的是（  ）
              A．糖类
              B．脂类
              C．蛋白质
              D．核苷酸
              难度：中等
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            • 4． 用凝胶色谱法分离蛋白质时，分子量大的蛋白质（  ）
              A．路程较长，移动速度较慢
              B．路程较长，移动速度较快
              C．路程较短，移动速度较慢
              D．路程较短，移动速度较快
              难度：中等
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            • 5． 下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（  ）
              A．蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
              B．已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质
              C．有些蛋白质可以参与细胞间的信息交流，如胰岛素及其受体
              D．蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性
              难度：中等
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            • 6． 蛋白质的结构多种多样，在细胞中承担的功能也是多种多样的．下列不属于动植物体内蛋白质功能的是（  ）
              A．具有免疫功能的抗体
              B．做为物质运输的载体
              C．细胞生命活动的能源物质
              D．催化细胞内化学反应的某些酶
              难度：中等
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            • 7． 蛋白质是生命活动的承担者，下列有关蛋白质结构和功能的说法，正确的是（  ）
              A．氨基酸是组成蛋白质的基本单位，每种氨基酸分子都只含有一个氨基和羧基，不同的氨基酸在于R基的不同
              B．胰岛素分子有A，B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是49个
              C．蛋白质种类繁多的原因之一是氨基酸互相结合的方式
              D．有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素、雄性激素等
              难度：中等
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            • 8． 构成细胞的化合物中，含量最多的有机物是（  ）
              A．蛋白质
              B．水
              C．糖类
              D．脂肪
              难度：中等
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            • 9． 人体下列生理活动与蛋白质功能无直接关系的是（  ）
              A．大部分水分子随血浆运输
              B．血糖浓度保持相对恒定
              C．效应T细胞与抗原特异结合
              D．细胞核DNA进行复制和转录
              难度：中等
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            • 10． 关于蛋白质工程的基本流程，正确的是（  ） ①预期蛋白质分子结构组成　②合成DNA　③预期蛋白质功能　④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列．
              A．①→②→③→④
              B．④→②→①→③
              C．③→①→④→②
              D．③→④→①→②
              难度：中等
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