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            • 1． 检测生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的试剂依次是（  ）
              ①双缩脲试剂    ②斐林试剂    ③稀碘液    ④苏丹Ⅲ染液．
              A．①②③④
              B．②①④③
              C．①③②④
              D．②③①④
              难度：中等
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            • 2． 下列对有关实验的描述中，正确的是（  ）
              A．鉴定蛋白质时，应将双缩脲试剂A液和B液混合均匀以后再加入到组织样液中
              B．纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明，叶绿素a在层析液中的溶解度最低
              C．在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中，要用体积分数为95%的酒精洗去解离液，以防止解离过度
              D．甲基绿吡罗红混合染色剂可使人口腔上皮细胞的细胞核呈绿色，细胞质呈红色
              难度：中等
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            • 3． 用机械方法分离某细胞器的各种成分，对分离的成分用双缩脲试剂和甲基绿﹣毗罗红试剂检测．发现能够使双缩脲试剂呈现紫色反应，使甲基绿﹣吡罗红试剂呈现红色反应．则该细胞器最可是（　　）
              A．细胞核
              B．线粒体
              C．高尔基体
              D．核糖体
              难度：中等
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            • 4． 下列物质中，能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的是（  ）
              A．马铃薯块茎
              B．浸软的蓖麻种子
              C．蛋清液
              D．苹果
              难度：中等
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            • 5． 常温下进行下列处理，没有显色反应的是（  ）
              A．用健那绿染液处理口腔上皮细胞
              B．用碘液处理淀粉溶液
              C．在豆浆中加入双缩脲试剂
              D．在葡萄糖溶液中加入斐林试剂
              难度：中等
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            • 6． 用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如表，其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有关说法不正确的是（  ）
              试剂/种类碘液苏丹Ⅲ染液双缩脲试剂
              甲+++++++
              乙++++++++
              丙+++++++
              A．乙种子中主要含蛋白质
              B．碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色
              C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜
              D．这三种试剂的使用均不需要水浴加热
              难度：中等
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            • 7． 下列有关实验的叙述，正确的是（  ）
              A．用斐林试剂代替碘液来探究温度对淀粉酶活性的影响
              B．用双缩脲试剂鉴定肝脏研磨液中是否有过氧化氢酶
              C．用苏丹Ⅲ试剂可将花生子叶细胞的脂肪颗粒染成橘黄色
              D．用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
              难度：中等
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            • 8． 在下列四个试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：人体必需的8种氨基酸溶液，丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水．则上述四个试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是（  ）
              A．甲、乙、丙、丁
              B．甲、乙、丁
              C．甲、乙、丙
              D．甲、丙、丁
              难度：中等
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            • 9． 猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示．在35℃水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试管中不加任何试剂，下列实验能达到目的是（  ）
              A．只有实验①能
              B．只有实验②能
              C．实验①、实验②都能
              D．实验①、实验②都不能
              难度：中等
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            • 10． 分析表中的实验，错误的是（  ）
              选项鉴定对象试剂颜色水浴加热生物材料
              A淀粉碘液蓝色不需要脱色的材料
              B还原糖斐林试剂砖红色需要梨匀浆、西瓜汁
              C蛋白质双缩脲试剂紫色不需要豆浆、牛奶、鸡蛋清
              D脂肪苏丹Ⅲ染液橘黄色不需要花生子叶
              A．A
              B．B
              C．C
              D．D
              难度：中等
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