地下黑作坊用病死猪肉腌制的腊肉往往含有大量的细菌,可利用“荧光素--荧光素酶生物发光法”对市场中腊肉含细菌多少进行检测:①将腊肉研磨后离心处理,取一定量上清液放入分光光度计(测定发光强度的仪器)反应室内,加入适量的荧光素和荧光素酶,在适宜条件下进行反应;②记录发光强度并计算ATP含量;③测算出细菌数量.分析并回答下列问题:
(1)ATP的组成元素为 ______ ,其分子结构简式为 ______ .
(2)荧光素接受 ______ 提供的能量后就被激活,在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光.根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量,原因是发光强度与ATP含量成 ______ (正比/反比);根据ATP含量进而测算出细菌数量的依据是:每个细菌细胞中ATP含量 ______ .
(3)“荧光素--荧光素酶生物发光法”中涉及的能量转换是 ______ ;生物细胞中ATP的水解一般与 ______ (吸能反应或放能反应)相联系.
(4)研究人员用不同条件处理荧光素酶后,测定酶浓度与发光强度如图1示.其中高浓度盐溶液经稀释后酶活性可以恢复,高温和Hg
2+处理后酶活性不可恢复.若要节省荧光素酶的用量,可以使用 ______ 处理;Hg
2+处理后酶活性降低可能是因为 ______ .
(5)图2是与酶活性影响因素相关的曲线,在一定温度范围内,当pH从5上升到7,酶活性的变化是 ______ ;从图示曲线还可以得出的结论是 ______ .