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          50条信息

            • 1.

              下列实验流程或操作中,错误的是( )

              A.挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵(果酒)→醋酸发酵(果醋)

              B.土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落
              C.石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油
              D.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素
            • 2.

              下列与纤维素分解菌及其分离实验的有关说法,正确的是( )

              A.正确的操作流程:土壤取样→梯度稀释→选择培养→挑选菌落

              B.刚果红可与纤维素形成透明复合物,所以可通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌

              C.进行纤维素分解菌的进一步鉴定可采用发酵产纤维素的实验

              D.纤维素酶至少包括三种组分:C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶
            • 3. 从土壤中筛选纤维素分解菌的实验设计,正确的是(  )
              A.土壤取样→梯度稀释→平板划线操作→挑选菌落
              B.土壤取样→选择培养→稀释涂布平板→挑选菌落
              C.土壤取样→梯度稀释→选择培养→挑选菌落
              D.土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→选择培养→挑选菌落
            • 4.

              植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题:

              (1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶,该酶是由_________________3种组分组成的复合酶。

              (2)在含纤维素的培养基中加入刚果红(CR)时,CR可与纤维素形成_____色复合物。用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时,培养基上会出现以该菌的菌落为中心的__。

              (3)为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落,某同学设计了甲、乙两种培养基(成分见下表):


               

              酵母膏

              无机盐

              淀粉

              纤维

              素粉

              琼脂

              CR

              溶液

              培养

              基甲

              +

              +

              +

              +

              -

              +

              +

              培养

              基乙

              +

              +

              +

              -

              +

              +

              +

              注:“+”表示有,“-”表示无。

              据表判断,培养基甲____(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是_______________________;培养基乙____(填“能”或“不能”)用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是___________________________。

            • 5.

              以下为某兴趣小组获得的实验结果及其分析,正确的是

              A.
              B.
              C.
              D.
            • 6.

              下列关于纤维素酶的说法,错误的是:( )

              A.纤维素酶是一种复合酶,至少包括三种酶
              B.葡萄糖苷酶可把纤维素分解成葡萄糖
              C.植物的根、茎、叶等器官中都含有大量的纤维素
              D.棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物
            • 7. 如图所示,玉米经加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。相关叙述错误的是

              A.玉米秸秆中的纤维素可与斐林试剂产生砖红色沉淀

              B.玉米胚芽油不易挥发,可选用萃取法从玉米胚芽中提取

              C.对玉米秸秆的利用,体现了物质循环的原理

              D.利用固定化酶技术使葡萄糖异构酶可重复利用,降低了生产成本
            • 8.

              下列相应的操作流程中,不正确的是:

              A.果酒的制作:挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒

              B.纤维素分解菌的筛选:土壤取样→选择培养→梯度稀释→鉴别培养→挑选菌落

              C.腐乳的制作:让豆腐长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制           

              D.牛肉膏蛋白胨培养基的制备:计算→称量→溶化→倒平板
            • 9.

              要将能分解纤维素的细菌从土壤中分离出来,应将它们接种在( )

              A.加入伊红—美蓝的鉴别培养基上        
              B.含有蛋白胨的固体培养基上
              C.只含纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上  
              D.含四大营养要素的培养基上
            • 10.

              下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是( )

              A.通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌
              B.在用刚果红染色法中,若将微生物培养在事先加入刚果红的培养基上,出现透明圈的菌落肯定为所需菌种
              C.从土壤中分离含量较多的微生物时,选择培养可以省略
              D.该实验用到选择和鉴别培养基
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