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          共50条信息

            • 1．

              13.萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可以通过纸层析法进行鉴定，原理是(　　)

              A．色素提取液中不同色素已经分层 
              B．阳光的照射使各种色素已经分层
              C．层析液对各种色素的溶解度不同，造成不同色素在滤纸上的扩散速度不同
              D．层析液中丙酮酸使色素溶解，而且彼此分离的扩散速度不同
              难度：易
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            • 2．

              下列说法正确的

              A．岩藻黄素可医治维生素A缺乏症,这是因为岩藻黄素即是维生素A
              B．选用丙酮萃取胡萝卜素可达到较好的效果
              C．萃取前原料都要进行适度干燥,原因是胡萝卜素是脂溶性物质
              D．经萃取和过滤得到的液体是较为纯净的胡萝卜素
              难度：较易
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            • 3．

              如图为科研人员分别用6种不同的有机溶剂（编号为1～6）按相同的实验步骤从枸杞中提取类胡萝卜素，得到的类胡萝卜素的含量如图所示，下列叙述错误的是（ ）

              A．以有机溶剂作为提取剂是因为类胡萝卜素易溶于有机溶剂
              B．“按相同的实验步骤”是为了排除无关变量的干扰
              C．实验课题为探究6种有机溶剂对枸杞中类胡萝卜素提取量的影响
              D．该实验的自变量为六种有机溶剂中类胡萝卜素的含量
              难度：易
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            • 4．

              下列说法正确的

              A．岩藻黄素可医治维生素A缺乏症,这是因为岩藻黄素即是维生素A
              B．选用丙酮萃取胡萝卜素可达到较好的效果
              C．萃取前原料都要进行适度干燥,原因是胡萝卜素是脂溶性物质
              D．经萃取和过滤得到的液体是较为纯净的胡萝卜素
              难度：较易
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            • 5．

              下列有关植物有效成分提取说法正确的是（ ）

              A．玫瑰精油、橘皮精油、胡萝卜素的提取应分别使用水蒸气蒸馏法、萃取法、压榨法

              B．提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是分液和过滤

              C．在蒸馏过程中，要提高产品质量，应该提高蒸馏温度，延长蒸馏时间

              D．在提取玫瑰精油时，为了使油水混合物分层，应向乳化液中加入无水Na2SO4 
              难度：中等
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            • 6．

              下列实验流程或操作中，错误的是（ ）

              A．挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵（果酒）→醋酸发酵（果醋）

              B．土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落
              C．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油
              D．胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素
              难度：较易
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            • 7．

              萃取法提取的胡萝卜素粗品可通过层析法进行鉴定，其原理是( )

              A．色素提取液中不同色素已分层
              B．阳光的照射使各种色素已分层
              C．各种色素随层析液的扩散速度不同
              D．石油醚中丙酮使色素分解速度不同
              难度：易
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            • 8． 观察下列4个纸层析鉴定提取的胡萝卜素粗品的层析装置，正确的是哪一个
                





              A．
              B．
              C．
              D．
              难度：易
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            • 9．

              以下说法不正确的是

              A．石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳这几种有机溶剂中,石油醚的沸点最高,在加热萃取时不易挥发,所以石油醚最适宜用作萃取剂
              B．乙醇和丙酮不能够用于胡萝卜素的萃取,虽然它们也是有机溶剂,但它们与水混溶
              C．胡萝卜素的提取顺序是:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
              D．提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成正比
              难度：较易
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            • 10．

              萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定，其原理是

              A．色素提取液中不同色素已分层
              B．阳光的照射使各种色素已分层
              C．滤纸对各种色素的吸附力不同
              D．石油醚使色素溶解，不同色素在石油醚中扩散速度不同
              难度：较易
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