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          共50条信息

            • 1．

              下列有关生物技术应用的叙述中，正确的是

              A．腐乳制作中酒精含量过高会延长腐乳的成熟时间

              B．加酶洗衣粉中的酶制剂的作用是直接洗去衣服上的污垢

              C．与固定化酶相比， 固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显

              D．制作果醋时中断通氧会引起醋酸菌死亡
              难度：难
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            • 2．

              现有三支试管A,B,C，先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液，再按图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验。下列说法中正确的是

              A．A和B试管对照，说明酶具有专一性
              B．A和C试管对照，说明酶的活性受温度的影响
              C．实验结果是B，C试管内出现砖红色沉淀
              D．A和B组实验中，酶的不同种类为自变量，
              难度：难
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            • 3． 下列有关酶的实验设计思路不正确的是

                

              A．利用过氧化氢和新鲜猪肝研磨液研究温度对酶活性的影响

                

              B．利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性

                

              C．利用预实验结果，进一步探究酶的最适温度时，无需设计空白对照实验

                

              D．利用淀粉、淀粉酶和斐林试剂探究温度对酶活性的影响
              难度：难
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            • 4．

              为了研究温度对某种酶活性的影响，设置甲、乙、丙三组实验，各组温度条件均不同，其他条件相同且适宜。测定各组在不同反应时间内的产物浓度，结果如图。以下分析正确的是

              A．在t时刻之后，甲组曲线不再上升，是由于受到反应物浓度的限制

              B．在t时刻降低丙组温度，将使丙组酶的活性提高，曲线上升

              C．若甲组温度低于乙组温度，则酶的最适温度不可能高于乙组温度

              D．若甲组温度高于乙组温度，则酶的最适温度不可能高于甲组温度
              难度：中等
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            • 5．

              下列关于酶在生活中的应用，配对正确的是( )

              A．抗菌消炎纤维素酶
              B．制作果汁一果胶酶
              C．洗涤蚕丝围巾加酶洗衣粉
              D．治疗消化不良症一多酶片
              难度：较难
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            • 6．

              下列有关酶和ATP的叙述，正确的是

              A．低温处理胰蛋白酶将影响它的活性
              B．酶在完成催化反应后立即被降解为氨基酸

              C．ATP的合成和水解需要的酶相同  
              D．部分酶的组成元素与ATP相同
              难度：中等
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            • 7．

              下表是某种加酶洗衣粉的成分及用法说明，下列对资料表明的信息理解正确的是

              A．该蛋白酶在60℃以上将会失去活性
              B．这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物
              C．这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍
              D．这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍
              难度：较易
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            • 8．

              实验操作不当一般情况下不能达到预期结果，但有的实验或调查若能及时调整也能完成。下列有关叙述合理的是( )

              A．DNA的粗提取实验中，如没有95%的冰酒精，可用冰的高度白酒代替
              B．探究温度对唾液淀粉酶活性影响实验中，如发现试管中反应溶液pH为0.9时，可调至中性
              C．探究培养液中酵母菌种群数量时，若视野中酵母菌数量过多则可进一步稀释培养液后再计数
              D．鉴定蛋白质时，若只有斐林试剂的甲、乙液，可适量减少滴加斐林试剂乙液的量
              难度：难
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            • 9． 在探究活动中采集和处理实验材料是十分重要的一环，下列有关材料选择及处理的叙述中，正确的是
              A．利用鸡血作为实验材料提取DNA，采集血液时须加入生理盐水，否则血液会发生凝固
              B．利用干酵母探究细胞呼吸方式，须先将酵母细胞活化，否则实验现象不明显
              C．利用猪肝组织块探究酶的高效性，须先进行研磨，否则会影响气泡产生的速率
              D．利用天竺葵探究光合作用是否产生淀粉，须先进行黑暗处理，否则影响实验结果
              难度：中等
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            • 10．

              如图为pH对作用于同一底物的两种水解酶活性的影响，相关叙述正确的是

              A．在两种不同的pH条件下，酶1活性可能相同
              B．将酶2由pH=9转移到pH=6的环境中，活性上升
              C．与酶2相比较，酶1更耐受碱性环境
              D．在任何温度条件下，pH=5时，酶1的活性高于酶2
              难度：易
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