下列关于微生物培养、计数和发酵技术应用的叙述不正确的是( )

    已知微生物A可以产生油脂，微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。回答有关问题：

（1）显微观察时，微生物A菌体中的油脂通常可用于        染色。微生物A产生的油脂不易挥发，可选用        （填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”）从菌体中提取。

（2）为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落，可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样，并应选用以              （ 填“淀粉”或“蛋白质”或“脂肪”）为碳源的固体培养基进行培养。若要测定培养液中微生物B的菌体数，可在显微镜下用：_________________直接计数。

（3）为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度，某同设计了如下实验：取试管16支，分别加入等量的脂肪、脂肪酶、缓冲液，混匀，平均分为4组，分别置于0℃、5℃、10℃、40℃下保温相同时间后，检测各试管中的脂肪的分解情况。该实验温度设置的不足之处有  _______________________和_________________。

（4）某同学取5组试管（A～E）分别加入等量的同种脂肪，在A、B、C、D4个实验组的试管中分别加入等量的缓冲液和不同量的脂肪酶，然后，补充蒸馏水使4组试管内液体体积相同；E组加入蒸馏水使试管中液体体积与实验组相同。将5组试管置于适宜温度下保温一定时间后，测定各组脂肪的分解情况。通过A～D组实验可比较不同实验组脂肪分解情况的差异。本实验中，若要检测加入酶的量等于0而其他条件均与实验组相同时的脂肪分解情况，E组设计＿＿＿（填“能”或“不能”）达到目的，其原因是                     。

（1）由于锈去津的　　　　　作用，在长期使用锈去津的土壤中可能含有目的菌。

（2）目的菌培养常用的接种方法有              和                ，后者可用来统计微生物数量，其计数方法叫                             ，该法统计结果比实际数目       。

（3）在固体培养基中，无透明带菌落利用的氮源是　　　　　　；有透明带菌落利用的氮源是　　　　　　　，据此可筛选出目的菌。硝化细菌的代谢类型为                 ，筛选硝化细菌的培养基的碳源为            ，能源物为         。

（4）下图是A～C瓶中三类细菌的最大密度柱形图，由图推断，从A瓶到C瓶液体培养的目的是　　　　　　　　　　　　。

（5）微生物的培养需要适宜的条件，醋酸菌生长的适宜温度为             ，用毛霉制作腐乳的温度应控制在               ，菊花组织培养温度应控制在               。

（6）制作泡菜测定亚硝酸盐含量的方法为               。

（1）在实验室培养微生物，一方面需要为培养的微生物提供适合的____和____条件；另一方面需要确保无处不在的其它微生物无法混入。

（2）据图，研究小组采用的是_______法分离和计数金黄色葡萄球菌。由样品到4号试管的操作中，第一步，将分别盛有9mL生理盐水的4支试管______，并编号1—4号；第二步，用移液管从样品中吸取1mL牛奶，注入1号试管中，充分摇匀；第三步，重复第二步骤操作，以此类推，4号试管的稀释倍数是_____。

（3）资料显示，金黄色葡萄球菌有高度的耐盐性，可在10%—15%NaCL的肉汤中生长;本实验可配制含10%氯化钠的培养基，使之成为_______培养基，以利金黄色葡萄球菌的生长，抑制或阻止其他微生物的生长

（4）通过观察菌落特征可区分不同种类微生物，这些特征包括菌落的________等方面；在统计菌落数目时，需按照菌落计数的要求计数，以保证计数结果准确。据图可得出1mL牛奶样品中金黄色葡萄球菌的活菌数为_____。

MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性。为研究人母乳中新发现的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响，某兴趣小组的实验设计及结

果如下表。

请回答下列问题：

(1)青霉素的用量是该实验的________变量。应保持________，目的是________。

(2)第2组和第3组对比表明MRSA菌对________有抗性，________能杀死MRSA菌。

(3)蛋白质H不是新型抗生素，理由是________。

(4)测定培养液中MRSA菌的活菌数量，不宜在显微镜下用________直接计数，适合选用________法进行计数，原因是________直接计数获得的结果包含活的MRSA菌和死的MRSA菌的总数，而用涂布法进行计数，计数的是菌落数，一个菌落一般来源于稀释液中的一个活菌。

40 [生物一选修3  现代生物科技专题]

下图为培育转基因山羊生产人β酪蛋白的流程图。

请回答下列问题：

(1)获取过程①所用的人β-酪蛋白基因时，可先提取人体细胞中的________，以其作为模板，在________的作用下台成________。

(2)重组人β-酪蛋白基因表达载体中必须有启动子，是________识别和结合的部位。

(3)过程②可选用________阶段的胚胎进行移植。

(4)过程③可使用________技术扩大转基因山羊群体，除此之外，还可以采取的措施有________。

(5)过程④人β-酪蛋白基因在细胞内表达的场所为________。