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          50条信息

            • 1.

              如图是某同学设计的茉莉油的提取实验.图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:


              (1)该同学提取茉莉油的方法是_________。采摘原料应在茉莉油含量较高的________(填“花开的盛期”或“花开的晚期”)采收。

              (2)图甲中B过程表示__________,通常应向油水混合物中加入_________促进B过程的进行.要完成图甲C过程需要向提取液中加入_______________,因为通过B过程获得的提取物可能含有______________。

              (3)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,提取一般不采用图乙所示的方法,原因是__________。为了防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,然后用一种化学物质浸泡,使橘皮变得粗糙,细胞变得疏松,该化学物质是____________。

              (4)如图装置与胡萝卜素的提取装置有区别,在胡萝卜素的提取过程中由于萃取剂的性质应采用__________加热方式,经浓缩后需要采用_______法对萃取样品进行鉴定。

            • 2.

              用蒸馏法提取玫瑰油的有关叙述正确的是( )

              A.蒸馏温度高,水和玫瑰油挥发得就容易,所以在高温下蒸馏效果好一些
              B.用分液漏斗将油层和水层完全分开,用接收瓶收集下层的玫瑰精油
              C.在乳浊液分离时,向乳化液中加入氯化钠,增大玫瑰精油的溶解度
              D.蒸馏法适用于提取玫瑰精油等挥发性强的芳香油
            • 3. 下面是提取玫瑰精油的实验流程图,据图分析不正确的是( )

              A.提取玫瑰精油的方法是水蒸气蒸馏法
              B.①和②操作要求分别加入氯化钠和无水硫酸钠
              C.③操作是萃取,以除去固体硫酸钠
              D.该实验流程也可用于从薄荷叶中提取薄荷油
            • 4. 在橘皮精油提取过程中石灰水的作用(   )

               

              A.使溶液呈碱性                             
              B.为彻底清洗脏物

               

              C.防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率          

               

              D.漂去橘皮颜色
            • 5.

              在玫瑰精油提取过程中,依次用到清水、NaCl、无水Na2SO4,它们的作用分别是

              A.溶解、萃取、除水            
              B.蒸馏、萃取、除颗粒杂质

              C.蒸馏、油水分层、除水        
              D.蒸馏、油水分层、萃取
            • 6.

              完成下列问题:


              (1))萃取的效率主要取决于_________________________________________,同时也受__________________________________________等条件的影响。

              (2)玫瑰精油化学性质稳定,难溶于________,易溶于______________。除可用蒸馏法提取外,还可用________法提取。通过蒸馏形成的油水混合物中需要加入NaCl,目的是__________________;加入无水Na2SO4的目的是________________________________。

            • 7.

              使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油,是因为玫瑰清油( )

              A.化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏
              B.化学性质稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏
              C.化学性质不稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,不能随水蒸气一同蒸馏
              D.化学性质不稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,不能随水蒸气一同蒸馏
            • 8.

              “橘皮精油的提取”实验所用的石灰水的作用不包括( )

              A.破坏细胞结构                           
              B.分解果胶
              C.调整Ph                                         
              D.防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率
            • 9.

              不列有关政瑰精油提取过程的叙述正确的是 ( )

              A.将分层的乳浊液用分液漏斗分液后得到的油层中不含水
              B.加入无水Na2SO4的目的是避免玫瑰油挥发
              C.无水Na2SO4具有吸水的功能
              D.NaCl能使水和油充分混合
            • 10.

              玫瑰精油素有“液体黄金”之称,下面是提取玫瑰精油的实验流程图,据图分析不正确的是( )

              A.A表示水蒸气蒸馏
              B.①和②操作要求分别加人NaCl和无水Na2SO4
              C.③操作是萃取,以除去固体Na2SO4
              D.该实验流程也可用于从薄荷叶中提取薄荷油
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