某实验小组利用图甲所示装置探究温度对酵母菌溶液中H₂O₂酶活性的影响。实验操作步骤如下：

①在注射器A中加入体积分数为1%的H₂O₂溶液5 mL，在注射器B中加入体积分数为2%的酵母菌溶液2 mL；

②关闭止水夹，放置在恒温水箱中保温10 min；

③打开止水夹，将注射器A中的液体匀速推至注射器B中，关闭止水夹，记录注射器B活塞的刻度，5 min后再次记录注射器B活塞的刻度；

④改变恒温水箱的温度设置，重复①～③。

实验结果如图乙所示。

(1)酶之所以具有催化作用是因为它能________________。

(2)本实验中对照组的处理是在注射器B中加入与酵母菌溶液等量的__________。H₂O₂酶的活性则通过5 min内注射器B活塞刻度的____________表示。

(3)每个温度条件下实验需要重复多次，最后取____________，绘制图乙曲线。

(4)由图乙的实验结果可以得出温度对酵母菌溶液中H₂O₂酶活性的影响是____________。在60℃条件下，H₂O₂酶的____________被破坏，失去活性。

在验证唾液淀粉酶专一性的实验设计中，已知：①加入斐林试剂并加热后，如出现砖红色沉淀，可证明有还原性糖的存在。②麦芽糖、果糖和葡萄糖具有还原性，而淀粉和蔗糖无还原性。

（1）设1、2管的作用是_________。

（2）表中a、b、c、d的数值分别是_________。

（3）本实验中保持试管温度为37℃的原因是__________。

（4）结果分析：1～4号试管出现砖红色沉淀的是_________号，说明唾液淀粉酶使淀粉分解成了还原性糖，而_________号试管未出现砖红色沉淀，说明淀粉酶没有将蔗糖分解成还原性糖，从而证明了唾液淀粉酶具有专一性。

如图所示是生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜运输示意图，其中离子通道是一种通道蛋白，通道蛋白是横跨质膜的亲水性通道，允许适当大小的离子顺浓度梯度通过。请仔细观察图示回答有关问题。

（1）很多研究成果有力支持“脂溶性物质易透过生物膜，不溶于脂质的物质不易透过生物膜”这一事实。这证明组成细胞膜的主要成分中有图中所示标号              表示的物质                             。

（2）鲨鱼体内能积累大量的盐，盐分过高时就要及时将多余的盐分排出体外，经研究鲨鱼体内多余盐分是经②途径排出的，那么其跨膜运输的方式是                。

（3）蟾蜍心肌细胞吸收Ca^2＋、K^＋、C₆H₁₂O₆方式不同，若对蟾蜍的离体心脏施加某种毒素后Ca^2＋吸收明显减少，但K^＋、C₆H₁₂O₆的吸收不受影响，最可能的原因是该毒素抑制了转运Ca^2＋的            的活动。

（4）柽柳是泌盐植物，叶子和嫩枝可以将吸收于植物体内的盐分排出，是强耐盐植物。柽柳从土壤中吸收盐是主动运输还是被动运输？请设计实验加以证明。

①实验步骤：

a.取甲、乙两组生长发育相同的柽柳幼苗植株，放入适宜浓度的含有Ca^2＋、K^＋、C₆H₁₂O₆的溶液中。

b.甲组给予正常的呼吸条件，乙组完全抑制呼吸；

c.一段时间后测定两组植株根系对Ca^2＋、K^＋、C₆H₁₂O₆的吸收速率

②实验结论：

A.若两组植株对Ca^2＋、K^＋、C₆H₁₂O₆的吸收速率相同，说明柽柳从土壤中吸收盐是______________________方式；

B.若                                            ，说明柽柳从土壤中吸收盐是______________________方式；

人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长。请回答下列问题：

（1）果酒的制作离不开酵母菌。在无氧条件下，酵母菌进行无氧呼吸，其反应式为________________________。

（2）温度是酵母菌生长和发酵的重要条件。20℃左右最适合酵母菌繁殖，酒精发酵时一般将温度控制在________。在葡萄酒的自然发酵过程中，酵母菌主要来源于________。

（3）醋酸菌是一种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动。当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成________；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为________，再进一步转变为________。

（4）果汁发酵后是否有酒精产生，可以用________来检验。在酸性条件下，该物质与酒精反应呈现________色。

某研究小组为探究影响过氧化氢分解的因素．做了三个实验。相应的实验结果如下图所示（实验1、实验2均在最适条件下进行。实验3其他条件适宜）请分析回答：

（1）实验1，2，3中的自变量分别为________、_________、__________。

（2）实验l若温度升高 10℃，加过氧化氢酶的催化反应曲线斜率将_______（填“增大”或“减小”）：加Fe³⁺的催化反应曲线斜率将____（填“增大”或“减小”）。

（3）为探究“影响酶活性的因素“，某同学设计了一个实验方案，见表。

请完成实验设计：

（1）3，4号试管为一组对照实验，①应为                  。

（2）本实验中要探究的自变量是          ，请为该实验拟定一个课题名称：                                  。

（3）本实验的因变量可以通过                  来确定。

（4）在2，3号试管所研究的问题中，         号为对照组。

请回答下列有关生物实验的问题。

（1）利用口腔上皮细胞观察细胞中DNA和RNA的分布时，在载玻片上滴加生理盐水的目的是               。

（2）设计实验探究Mg²⁺对植物生长的影响，实验的自变量是培养液中            。一段时间后，实验组植物叶片发黄，对照组植物叶片为绿色，原因是                  。

（3）用高倍显微镜观察人口腔上皮细胞中的线粒体时，用         染色，线粒体可被染成             。

（4）在“体验制备细胞膜方法”的实验中，应选择              作为实验材料。

（5）在探究酶的特性时，蔗糖酶不能催化淀粉水解，说明酶具有        ，与FeCl₃相比，过氧化氢酶使过氧化氢的分解更剧烈，说明酶具有               。