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          共50条信息

            • 1．
              关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（　　）
              A．分子量最小的氨基酸是甘氨酸
              B．有些氨基酸不能在人体细胞中合成
              C．氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键
              D．氨基酸分子中最多含有一个氨基和一个羧基
              难度：较易
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            • 2．
              下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（　　）
              A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶
              B．淀粉、半乳糖、糖原
              C．氨基酸、核苷酸、麦芽糖
              D．性激素、纤维素、胰岛素
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            • 3．
              同为组成生物体蛋白质的氨基酸，半胱氨酸几乎不溶水，精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于（　　）
              A．两者的R基团组成不同
              B．两者的结构完全不同
              C．半胱氨酸的氨基多
              D．精氨酸的羧基多
              难度：较易
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            • 4．

              有关如图中蛋白质的叙述，正确的是

              A．含有两条肽链
              B．共有126个肽键
              C．R基中共含17个氨基
              D．形成该蛋白质时共失水125分子
              难度：较易
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            • 5．
              蛋白质、糖类和脂肪都是生物体内重要的有机物．下列说法不正确的是（　　）
              A．糖类是生物体主要的能源物质，但并非所有的糖都可以作为能源物质
              B．相同质量的糖类和脂肪相比较，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气
              C．糖蛋白可以与某些信息分子特异性结合而起到传递信息的作用
              D．组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基、一个羧基和一个含碳的R基
              难度：较易
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            • 6．

              下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )

              A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
              B．不同蛋白质中氨基酸的种类和数目可能相同
              C．某二肽的化学式是C8H14O5N2，水解后得到丙氨酸(R基为—CH3)和另一种氨基酸X，则X的化学式应该是C5H9O4N
              D．n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一条多肽中氨基数为m－n
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            • 7．

              下列四种化合物中，哪种是构成蛋白质的氨基酸（ ）

              A．
              B．
              C．
              D．
              难度：较易
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            • 8．

              下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是( )

              A．
              B．H2N-CH2-CH2-COOH
              C．
              D．
              难度：较易
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            • 9．

              下列四种化合物中，哪种是构成蛋白质的氨基酸（  ）

              A．
              B．
              C．
              D．
              难度：较易
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            • 10．

              下列关于蛋白质的叙述，正确的是

              A．蛋白质分子都含有C、H、O、N、S      
              B．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种

              C．蛋白质是生命活动的主要承担者         
              D．蛋白质发生热变性后不影响其功能
              难度：较易
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