为探究温度对酶活性的影响，某生物兴趣小组设计了如下实验方案。

①取6支试管，分别向其中加入4 mL淀粉溶液；

②将试管分别放入o℃、20℃、40℃、60℃、80℃、100℃的恒温水浴锅中保温5 min；

③向装有淀粉溶液的试管中滴加2滴淀粉酶溶液，立即放回水浴锅中并计时；

④每隔1分钟取2滴左右淀粉溶液，滴于多孔反应板上，滴加1滴碘液检测。记录取出的样液遇碘不呈蓝色所需的时间t。

分析回答下列问题：

(1)该实验的自变量是_______。

(2)不能选择过氧化氢酶和过氧化氢溶液进行探究，是因为____________________________________________________________________。

(3)该方案中淀粉酶溶液滴加2滴，不能过多，主要是为了避免_______________________________________________________。

(4)记录的实验结果如下表(“—  ”表示没有记录到实验结果)：

实验结果表明该淀粉酶的最适温度范围是__________。为进一步确定最适温度．需要___________________________________________________。

互花米草是一种滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强的适应能力，曾被称为“保滩护堤、促淤造陆的最佳植物”。互花米草在引入我国后，出现生长蔓延、破坏生态环境的严重问题。为了探究互花米草对水淹生态环境的适应机制，进一步为调控措施的研究提供依据，某科研小组以“探究互花米草体内自由水与结合水的比值和潮汐水淹时间的关系”为课题，设计了实验。

(1)写出科研小组的实验思路(培养的具体过程和测量方法不作要求)：

_________________________________________________________________

(2)下图曲线甲是科研小组对互花米草处理50天后的结果，请回答：

①自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。根据实验结果，互花米草在水淹时间为________h/d的环境下，抗逆性最强；在水淹时间为________h/d的环境下，代谢活动最旺盛。

②在实验结束时水淹时间为24 h/d的实验组互花米草长势最差，甚至死亡，导致该现象发生的主要原因是___________________________。

③该实验小组同时测定K^＋吸收速率与水淹时间的关系，如曲线乙所示。由图可知，互花米草吸收K^＋的方式是____________。

猪笼草是一种食虫植物，叶的构造复杂，分叶柄、叶身和卷须，叶片顶端的卷须尾部扩大并反卷成补充囊，囊内有蜜腺，能分泌蜜汁引诱昆虫，捕虫囊下半部内侧囊壁有很多消化腺，分泌出稍带黏性的消化液，消化液有消化昆虫的能力。

为探究该消化液的性质，即所含有的消化酶种类，某生物兴趣小组设计了一个实验方案，请你完成有关的实验方案设计。

（1）实验假设：猪笼草捕虫囊分泌的消化液中含有____________

（2）实验原理：

①酶的作用具有________性；

②酶的催化需要__________（条件）。

（3）材料用具：洁净的试管若干支、瘦肉块（蛋白质）、肥肉块（脂肪）、清水、猪笼草新鲜分泌物、水浴锅，等。

（4）实验程序如下表：

注：+表示加入，-表示未加入。

该实验的自变量是___________________，因变量是_________________________。

（5）预测可能出现的结果及相应结论：

①若A组瘦肉块、C组肥肉块均消失，B、D中的肉块不消失，则消化液中____________。

②若A组瘦肉块消失，B、C、D中的肉块不消失，则消化液中____________________。

③若C组肥肉块消失，A、B、D中的肉块不消失，则消化液中____________________。

④若A、B、C、D中的肉块都不消失，则消化液中______________________________。

生物兴趣小组做了以下两个实验。

Ⅰ.甲组学生在研究温度对两种天然酶(能催化同一种反应)的作用后绘制了如上数据图。观察他们的数据图，回答问题：

(1)酶B达到最大活性的温度是____________，两种酶催化的反应速率相等的温度是____________。

(2)在0～30 ℃的温度范围内，酶A的活性变化是________________。

(3)如果先将酶B置于100 ℃的温度下，然后逐渐降低温度，反应速率的变化是________。

(4)根据以上实验，你认为酶应该如何保存？____________________

Ⅱ.下面是乙组同学以小麦为材料所进行的实验，请回答有关问题：

(5)将发芽的种子研磨液置于试管中，加入斐林试剂，并放置于______________________条件下直至试管中出现砖红色，说明发芽的小麦种子中含有________________________。

(6)在盛有10 mL 3%过氧化氢溶液的试管中，加入新鲜的发芽的小麦种子研磨液时，试管中有大量气泡生成，将点燃的卫生香插入试管，火焰变得明亮，这个实验证明发芽的小麦种子中含有________________，这种酶的化学本质是________，可用________试剂鉴定。

为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图。回答下列问题：

（1）三个温度条件下，该酶活性最高的是____组。

（2）在时间t₁之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会____。

（3）如果在时间t₂时，向A、B、C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t₃时，A组产物总量____，B组产物总量______ ，C组产物总量_____。

工业生产果汁常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出汁率。为研究pH对果胶酶活性的影响，学生甲和学生乙设计的实验如下表：

回答下列问题：

（1）学生甲和学生乙的实验结果相比，___________的误差小。

（2）实验中需要用玻璃棒搅拌，其目的是___________。

（3）将实验得到的数据绘成曲线图，横坐标应表示___________，纵坐标应表示_________，下面4条曲线中，曲线___________最接近实验结果。

重金属离子会导致蛋白质分子变性，为验证铜离子对唾液淀粉酶的活性有抑制作用，某同学进行了实验，实验步骤如下表(已知SO₄^2-对实验结果没有影响)，请回答：

(一)实验步骤

(二)讨论与分析

(1)实验中设置试管乙的目的是_________，步骤1中A处应为__________________________；步骤3中“适宜的温度”最好为___________。

(2)两支试管最可能的实验结果是试管甲呈_________色，试管乙……。

(3)实验中加入缓冲液的作用是维持反应液中_________的稳定。

(4)有同学提出由于CuSO₄溶液呈蓝色，用上述步骤的检测方法可能会对实验结果产生干扰，请你提出另外一种检测方法并预测实验结果。

①检测方法：取出试管，各加入________________1 mL，60℃恒温水浴2分钟，观察颜色变化。

②预测结果：甲管……；乙管出现________________。