请回答下列有关微生物培养与应用及物质提取的问题：

   （1）培养微生物的培养基中，除了提供碳源、氮源、水和无机盐四种主要营养物质外，还需要满足微生物生长对___、特殊营养物质以及_____的要求。

   （2）对接种环进行灭菌常用的方法是____________。

   （3）从土壤中分离尿素分解菌，应向以尿素为唯一氮源的培养基中加入__________指示剂，尿素分解菌合成的_____将尿素分解成了____,它会使培养基的PH________从而使指示剂变______。

培养微生物和利用微生物的发酵作用制作食品，在人类健康、社会经济生产等方面具有重要的意义。根据所学相关知识, 请回答下列有关微生物的一些问题：

（1）微生物的分布：微生物主要分布在富含________的土壤表层。

（2）微生物的消毒和灭菌：获得纯净培养物的关键是_______，静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能损伤____________。

（3）微生物的应用：由于封口不严，某瓶果酒放置一段时间后，发现带有明显的酸味，使果酒变酸的主要微生物是_______。

（4）微生物接种与计数：若要检测所得果酒中活体酵母菌的密度时，一般采用_____________法，但此种方法中根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低最终计算得出菌体数目往往比实际的数目低，原因是___________________________________________。

（5）微生物的鉴定：为了鉴别纤维素分解菌和进一步纯化菌种，常用的染色剂是________。将筛选获得的菌液稀释后接种到鉴别培养基上，然后挑选产生_________的菌落作为菌种进行扩大培养。为检测尿素分解菌的存在与否，在以尿素维唯一氮源的________（选择、鉴别）培养基中加入__________指示剂，如果存在尿素分解菌，则指示剂将变红色。

（每空1分，共6分）某些农作物秸秆富含纤维素，纤维素经过水解可以形成葡萄糖，葡萄糖再经过发酵可以生成酒精，如图是利用农作物秸秆生产酒精的大致流程，请回答下列问题

（1）农作物秸秆台有丰富的纤维素，纤维素要经过纤维素分解菌分解成葡萄糖．人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌，筛选纤维素分解菌常用的方法是________。。

（2）纤维素分解菌能合成纤维素酶，纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少台有三种组分，即________．前两种酶使纤维素分解成________，第三种酶将它分解成葡萄糖．

（3）图中发酵阶段常用的菌种是酵母菌，在酒精发酵时一般将温度控制在________℃，发酵后是否有酒精产生，可以用________来检验．

（4）利用葡萄糖生产果酒，进而生产果酣，生产果醋常用的菌种是醋酸杆菌，醋酸杆菌与酵母菌在代谢类型上的区别是________．

回答下列与微生物有关的问题：

（1）在进行微生培养时，为了观察微生物的菌落特征，一般选用______（固体或液体）培养基；为了判断培养基是否成功灭菌，需要将________的培养基放在________培养。

（2）为了从土壤中筛选出能降解尿素的菌株，需要用到__________的选择培养基。

（3）为了鉴别纤维素分解菌和进一步纯化菌种，可以在培养基上加入__________染液，将筛选获得的菌液稀释后接种到________（从用途上分析）培养基，然后挑选出产生__________的菌落作为菌种进行扩大培养。

（4）实验结束后，使用过的培养基应该________处理后才能倒掉。

请回答下列有关微生物培养、发酵过程中的相关问题。

(1)在“分离以尿素为氮源的微生物”的实验中，配制好的尿素固体培养基加上封口膜后用高压蒸汽灭菌方法灭菌，冷却后加入用_________漏斗过滤的尿素溶液。漏斗用后需用适宜浓度的___浸泡，再用蒸馏水冲洗，干燥后保存。 

(2)在“果汁中的果胶和果胶酶”实验中，可以用___(A.50%乙醇　B.70%乙醇　C.90%乙醇　D.95%乙醇)鉴别果胶。果胶酶可以从黑曲霉或______中提取，配制这些微生物的培养基时需要将pH调至____。

(3)果酒制作果醋过程中，通入空气需要经过_____过滤。果醋发酵结束的标志是pH_____。 

(1)在固体培养基上形成的菌落中，无透明带菌落利用的氮源主要是________，有透明带菌落利用的氮源主要是________，据此可筛选出目的菌。

(2)若要统计某土壤样品中该活菌数目，宜采用__________________法。一同学在稀释倍数为10⁵的培养基中测得平板上菌落数的平均值为234，那么每毫升样品中的菌落数是__________个(涂布平板时所用稀释液的体积为0.1mL)。用这种方法测定的大肠杆菌菌落数比实际活菌数量_________，因为_                 _。

(3)要鉴定分离得到的微生物，常需要借助生物化学的方法．如在以尿素为唯一碳源的培养基中加入______ ，可用来鉴定分解尿素的细菌；在以纤维素为唯一碳源的培养基中加入______ ，可用来鉴定纤维素分解菌．如果观察到产生______ 的菌落，说明可能获得了纤维素分解菌．为了确定是纤维素分解菌，还需要进行_____ 的实验．