知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

4．
胡萝卜素是一种常用的食用色素，在保护视力方面具有重要功效．从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取胡萝卜素的流程图如下，请据图回答：

(1)筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可用________________法接种菌种；从功能上看，所用培养基为___________培养基。

(2)在培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可提供_____________等营养。

(3)从胡萝卜中提取胡萝卜素，干燥时应控制好_______________，以防止胡萝卜素分解；萃取时一般不直接用酒精灯加热而用水浴加热，因为____________ __。在萃取液浓缩前需要进行__________。

(4)用纸层析法鉴定提取的胡萝卜素时需用_______________作为对照。

(5)某同学通过植物组织培养获得无病毒高产胡萝卜植株，在操作时不慎污染了培养基。欲确定培养基上的微生物中是否含有纤维素分解菌，可将它们放在__________________________________________________的培养基中培养鉴别。

难度：较易

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5．

利用农作物秸秆为原料可生产乙醇，生产过程中可采用微生物将秸秆水解或用酶水解，其主要技术流程如下图所示，下列相关说法错误的是( )

秸秆碎屑 $%7B%E2%80%94%E2%80%94%E2%86%92%7D%5Climits%5E%7B%E2%91%A0%7D_%7B%E3%80%80%7D$ 反应罐水解 $%7B%E2%80%94%E2%80%94%E2%86%92%7D%5Climits%5E%7B%E2%91%A1%7D_%7B%E3%80%80%7D$ 压滤出渣 $%7B%E2%80%94%E2%80%94%E2%86%92%7D%5Climits%5E%7B%E2%91%A2%7D_%7B%E3%80%80%7D$ 酒精发酵 $%7B%E2%80%94%E2%80%94%E2%86%92%7D%5Climits%5E%7B%E2%91%A3%7D_%7B%E3%80%80%7D$ 真空分馏

A．可用刚果红染色法筛选过程①所需的纤维素分解菌

B．过程①加入的是葡萄糖苷酶

C．酒精发酵接种的酵母菌需在无氧条件下发酵

D．酒精发酵前需对培养基进行高压蒸汽灭菌

难度：较易

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6．
【生物——选修1：生物技术实践】

从自然菌样筛选较理想生产菌种的一般步骤是：采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定。

（1）下面两组图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图解，请分析接种的具体方法。获得图A效果的接种方法是_____________，获得图B效果的接种方法是_____________。在固体培养基上划线分离时，经培养，在划线的末端出现_____________，表明菌已分离。

（2）对培养基进行灭菌的常用方法是_____________。倒平板时要待平板冷凝后，将平板_____________。

（3）为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养(成分见下表）:

注：“+”表示有，“-”表示无，CR溶液（刚果红）。据图判断:

培养基甲____________(填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是______________________；

培养基乙不能用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是培养基中没有纤维素，不会形成CR纤维素___________颜色复合物。

难度：较易

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7．
高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性．研究者从热泉中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图所示．

      （1）②过程所使用的接种方法是 ______ 法．①和②步骤中,下列选项需要用到的是      (填序号，多选)。

    ①酒精灯 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水

      （2）从用途上来说，Ⅰ号培养基属于 ______ 培养基，从物理状态上来说，Ⅱ号培养基属于固体培养基，配制时应加入 ______ 作为凝固剂．

      （3）Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是 ______ ；一般对配制的培养基采用 ______ 法灭菌．

      （4）部分嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放淀粉酶分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈；应挑出透明圈 ______ （大或小）的菌落，接种到Ⅱ号培养基．

      （5）写出两点避免杂菌污染的措施①                   ②        。

难度：较易

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