知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．为了研究pH对酶活性的影响，某学习小组进行如下操作：
（1）取5支洁净试管，分别编号A～E．
（2）向5支试管中加入等量的胰蛋白酶溶液．
（3）按下表要求调节各试管内的pH．
试管编号 A B C D E
pH 4 6 7 8 10
现有稀释的鸡蛋清液体和鸡蛋煮熟后的蛋白碎块供选择，应该选择 ______ 作为底物加入5支试管中进行实验的效果较好．加入的蛋白质量应该 ______ ．
（4）将5支试管均置于相同且适宜温度条件下，记录消化蛋白质所用的时间．
下表为某同学以其中的一种底物进行实验所测得的时间：
试管编号 A B C D E
pH 4 6 7 8 10
消化蛋白质所用时间（min）＞100 30 18 11 35
a．从表中可知，在上述各pH条件下，胰蛋白酶活性最强的是pH= ______ ．是否可以认定该pH就是胰蛋白酶的最适pH？ ______ ．
b．为判断蛋白质是否被消化，某同学选用双缩脲试剂进行检验，这一做法是否正确？ ______ ．写出你的理由： ______ ．

难度：较易

解析收藏试题篮
2．为了探究pH对过氧化氢酶活性的影响，请根据提供的材料用具，完成下面的实验，并回答有关问题：
材料用具：试管，量筒，滴管，试管架，pH试纸；新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液；新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，质量分数为5%的盐酸溶液，质量分数为5%的氢氧化钠溶液，蒸馏水等．
（1）实验步骤：
①如图所示，先在1号、2号、3号试管中各加人2mL 新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，再向1号试管内加人1mL蒸馏水，向2号试管内加入 ______ ，向3号试管内加入 ______ ，并振荡试管．
②向1号、2号、3号试管内各滴入2滴 ______ ．
③仔细观察各试管内产生气泡的多少，并记录．
（2）最可能的实验结果； ______ ．
（3）某同学打算使用以上材料用具，再增添若干水浴保温箱，用来探究温度对过氧化氢酶活性的影响，该思路是否合理 ______ ，原因是 ______ ．

难度：较易

解析收藏试题篮

3．下列试管中加人碘液后变成蓝色的是（　　）
①2ml淀粉溶液+2ml唾液，37℃，5min
②2ml淀粉溶液+2ml清水，37℃，5min
③2ml淀粉溶液+2ml稀释唾液，37℃，5min
④2ml淀粉溶液+2ml唾液，95℃，5min
⑤2ml淀粉溶液+2ral唾液+3滴盐酸，37℃，5min．

A．①②③

B．②③④

C．②④⑤

D．③④⑤

难度：较易

解析收藏试题篮

4．

下列与酶相关实验的叙述，正确的是

A．探究性实验和验证性实验的实验结果都是未知的

B．低温能降低酶活性的原因是低温破坏了酶的空间结构

C．探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性时，不能用碘液进行鉴定

D．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后置于不同温度下保温

难度：较易

解析收藏试题篮

5．某同学欲通过如图所示的装置探究影响酶促反应速率的因素，下列分析错误的是（　　）

A．滤纸片上需附有过氧化氢酶

B．酶促反应时间可用t₃-t₂来表示

C．可通过设置不同pH的过氧化氢溶液来探究pH对酶活性的影响

D．为了提高实验的准确性，每个烧杯中需放等量相同滤纸片

难度：较易

解析收藏试题篮

6．下列有关实验变量叙述正确的是（　　）

A．探究温度对酶活性影响的实验中，PH值是自变量

B．探究光照强度对植物光合速率影响的实验中，CO₂的浓度是无关变量

C．探究NaCl溶液浓度对哺乳动物成熟红细胞形态变化影响的实验中，NaCl溶液浓度是因变量

D．在探究酵母菌呼吸方式的实验中，酒精是无关变量

难度：较易

解析收藏试题篮

7．为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图．回答下列问题：

（1）添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列哪些衣料 ______
①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品
（2）三个温度条件下，该酶活性最高的是 ______ 组．
（3）在时间t₁之前，如果A组温度提高10℃，那么A组酶催化反应的速度会 ______ ．
（4）如果在时间t₂时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t₃时，C组产物总量 ______ ，原因是 ______ ．

难度：较易

解析收藏试题篮

8．下列有关NaOH在生物实验中作用的叙述，正确的是（　　）

A．鉴定还原糖时，向样液中预先加入NaOH溶液是为反应提供碱性环境

B．探究酵母菌呼吸方式时，让空气先通入NaOH溶液是为了测定CO₂含量

C．探究细胞大小与物质运输关系时，使用NaOH溶液以提高物质运输效率

D．探究pH对果胶酶活性的影响时，可用不同浓度的NaOH溶液调节酸碱度

难度：较易

解析收藏试题篮

9．如图表示不同pH及温度对某反应产物生成量的影响，下列相关叙述不正确的是（　　）

A．随着pH的升高，酶的活性先升高后降低

B．该酶的最适温度不一定是35℃

C．酶的最适pH是一定的，不随着温度的升高而升高

D．随着温度的升高，酶的活性逐渐降低

难度：较易

解析收藏试题篮

10．某研究小组为探究影响过氧化氢分解的因素，做了三个实验．相应的实验结果如图所示（实验1、实验2均在最适条件下进行，实验3其他条件适宜）．请分析回答：

（1）实验2中，在b点之前的H₂O₂浓度范围内，过氧化氢溶液会 ______ （填“提高”或“降低”或“不影响”）过氧化氢酶的活性，bc段O₂产生速率不再增大的原因最可能是 ______ ．
（2）实验1若温度升高5℃，过氧化氢酶的催化反应曲线斜率将 ______ （填“增大”或“减小”）；而加Fe³⁺的催化反应曲线斜率将 ______ （填“增大”或“减小”）．
（3）实验3的结果显示，过氧化氢酶的最适pH为 ______ ，实验结果表明，当pH小于d或大于f时，过氧化氢酶的活性将永久丧失，其原因是 ______ ．

难度：较易

解析收藏试题篮

0/40

进入组卷

试管编号	A	B	C	D	E
pH	4	6	7	8	10
消化蛋白质所用时间（min）	＞100	30	18	11	35