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            • 1.

              下列关于酒精在相关生物实验中作用的叙述,不正确的是(   )

              A.检测生物组织中的脂肪时,可用50%的酒精洗去浮色
              B.植物组织培养接种前,可用70%的酒精对工作台消毒
              C.观察植物细胞有丝分裂时,可用95%的酒精配制解离液
              D.萃取法提取β-胡萝卜素时,可用100%的酒精作萃取剂
            • 2. 4、下列描述不正确的是(     )
              A.用纸层析法分离色素时,若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠
              B.用葡萄制作果醋时,若先通入空气再密封发酵可以增加醋酸含量提高品质
              C.提取胡萝卜素时,若用酒精代替石油醚萃取将会导致胡萝卜素提取率降低
              D.免疫系统可监控并清除体内已经衰老或因其他原因破坏的细胞,以及癌变的细胞
            • 3. 下列有关从胡萝卜中提取胡萝卜素的叙述中,不正确的是
              A.在胡萝卜颗粒加热干燥过程中,应严格将温度和时间控制在一定范围内。因为温度过高或时间过长,会导致胡萝卜素分解
              B.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用萃取法。其主要步骤为:粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤
              C.因胡萝卜素为脂类物质,所以在从胡萝卜中提取胡萝卜素时,常用有机溶剂
              D.一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成反比

              (2)下列有关动物胚胎移植的叙述中,不正确的是

              A.受体母畜必须处于与供体母畜同步发情的状态

              B.试管婴儿的受精和胚胎发育过程都在试管内完成

              C.受孕母畜体内的早期胚胎能够移植

              D.超数排卵技术要使用一定的激素

            • 4. 关于胡萝卜素的提取过程的相关操作及原因对应关系不正确的是
              A.胡萝卜块粉碎—使胡萝卜素能够充分溶解
              B.胡萝卜块干燥—除去胡萝卜中的水分
              C.对萃取液蒸馏—提高萃取液中胡萝卜素浓度
              D.萃取时加冷凝装置—防止胡萝卜素挥发
            • 5. 萃取的效率主要取决于(    )
              A.原料颗粒的大小
              B.原料的紧密程度、含水量
              C.萃取剂的性质和使用量
              D.萃取的温度和时间
            • 6. 下列有关胡萝卜素的叙述,错误的是
              A.一分子的β­胡萝卜素可被氧化成两分子的维生素A
              B.胡萝卜是提取天然β­胡萝卜素较理想的原料
              C.天然β­胡萝卜素的只能从植物或岩藻中提取
              D.萃取胡萝卜素的有机溶剂应该是沸点高且不与水混溶
            • 7. 下列关于胡萝卜素的说法不正确的是(      )
              A.β-胡萝卜素只存在于蔬菜中
              B.萃取法提取胡萝卜素时,萃取前要将胡萝卜粉碎、干燥
              C.胡萝卜素可划分为α.β.γ三类,β-胡萝卜素是其中最主要的组成成分
              D.胡萝卜素可以用来预防癌症的发生
            • 8.

              13.萃取法提取出的胡萝卜素粗品,可以通过纸层析法进行鉴定,原理是(  )

              A.色素提取液中不同色素已经分层 
              B.阳光的照射使各种色素已经分层
              C.层析液对各种色素的溶解度不同,造成不同色素在滤纸上的扩散速度不同
              D.层析液中丙酮酸使色素溶解,而且彼此分离的扩散速度不同
            • 9. 下列有关实验①~④的说法,正确的是

              ①探究植物细胞的吸水和失水②观察DNA和RNA在细胞中的分布

              ③胡萝卜中胡萝卜素的提取④观察根尖分生区细胞的有丝分裂

              A.需要使用显微镜的是①②④
              B.需要使用染色剂的是①②
              C.需要保持细胞活性的是①④
              D.需要使用酒精的是②③④
            • 10. 下列有机溶剂中,不能作胡萝卜素萃取剂的是    (  )。
              A.石油醚
              B.乙酸已酯
              C.乙醇
              D.苯
            0/40

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