优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          50条信息

            • 1.

              [生物——选修1:生物技术实践]

              牛奶是微生物生长的良好培养基。生鲜牛奶中的微生物情况反映了奶牛的健康状况,也影响奶制品的运输和贮藏。牛奶在饮用前都要经过巴氏消毒,以杀死有害微生物。为检测消毒前后牛奶中细菌含量变化情况,做如下图所示操作。用无菌吸管从锥形瓶中吸取1mL生牛奶稀释液至盛有9mL无菌水的试管中,混合均匀,如此再重复2次。请回答下列有关问题:



              (1)巴氏消毒的方法是_______________,使用这种方法对生鲜牛奶进行消毒的好处是______________________________。

              (2)取最终的牛奶稀释液0.1mL滴在培养基上进行涂布,应选择的涂布工具是下图中的_______________。

              (3)图中所示方法为稀释培养法,理想情况下,培养一段时间后可在培养基表面形成菌落。若用该方法培养设置了3个培养皿,菌落数分别为35个、33个、34个,则可以推测生牛奶中每毫升含细菌数为_______________个。运用这种方法统计的结果往往较实际值_______________(填“偏大”或“偏小”),原因是_______________。

              (4)消毒后的牛奶中绝大部分细菌被杀死,若继续用该方法检测消毒后的牛奶中细菌的数量,则在操作步骤上应做什么改动? _______________。

              (5)从生牛奶取样培养得到的菌落中,混有各种杂菌,从中检测出大肠杆菌的方法是在培养基中加人_______________,菌落具有_____________特征的可以认定为大肠杆菌。

            • 2. 如图所示是从土壤中筛选产脲酶细菌的过程,图乙是脲酶基因转录的mRNA部分序列.

              (1)图中选择培养基应以    为唯一,鉴别培养基还需添加    作指示剂,产脲酶细菌在该培养基上生长一段时间后,其菌落周围的指示剂将变成    色;
              (2)在5个细菌培养基平板上,均接种稀释倍数为105的土壤样品溶液0.1mL,培养一段时间后,平板上长出的细菌菌落数分别为13、156、462、178和191.该过程采取的接种方法是    ,每克土壤样品中的细菌数量为    ×108个,与血细胞计数板计数法相比,此计数方法测得的细菌数较    
              (3)现有一菌株的脲酶由于基因突变而失活,突变后基因转录的mRNA在图乙箭头所示位置增加了70个核苷酸,使图乙序列中出现终止密码,终止密码有UAG、UGA和UAA,突变基因转录的mRNA中,终止密码为    ,突变基因表达的蛋白含    个氨基酸.
            • 3. 请回答下列与大肠杆菌有关的问题.
              (1)从生态系统的成分上看,大肠杆菌属于    ;它的同化作用类型是    
              (2)表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方
              成分含量
              蛋白胨10.0g
              乳糖5.0g
              蔗糖5.0g
              K2HPO42.0g
              显色剂0.2g
              琼脂12.0g
              将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1 000mL,根据用途划分该培养基属于    培养基(选择、鉴别).该培养基中的碳源是    
              (3)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是平板划线法和    .为防止杂菌污染需要对培养基和培养皿进行    
              (4)现有一升水样,用无菌吸管吸取1mL水样至盛有9mL无菌水的试管中,依次稀释103稀释度.各取0.1mL已稀释103倍的水样分别接种到三个培养基上培养,记录的菌落数分别为55、56、57,则每升原水样中大肠杆菌数为    
              (5)以下微生物发酵生产特定产物时,所利用主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是    
              A.制作果酒  B.由果酒制作果醋
              C.制作泡菜  D.制作腐乳
              (6)利用培养基不仅可以分离培养微生物,也可以进行植物组织培养.与微生物培养明显不同的是,用于组织培养的培养基中还需要加入    
            • 4. 酵母菌是常用的实验材料,以下是某校生物兴趣小组同学围绕酵母菌进行的系列探究实验.请根据所学知识回答有关问题:

              (1)实验一:酵母菌活力的鉴定.配制50mL质量分数为50%葡萄糖溶液,并向其中加入适量的酵母细胞悬液,用玻棒搅匀后,将装置置于37℃恒温条件下培养,一段时间后观察发酵液中气泡产生的速度和产生量.上述实验设计中有两处明显错误:
              错误一:    ;错误二:    
              (2)实验二:酵母菌种群数量的测定.研究小组在适宜条件下培养酵母菌,定期取样,并对相同样品液中的酵母菌分别利用血球计数板计数和稀释涂布平板法计数,发现获得的数据前者比后者    (填“大”或“小”).图l是使用血球计数板对酵母菌进行计数时某一中方格的示意图,则计数时应选取的中方格有    个.
              (3)实验三:固定化酵母细胞及应用.某同学制备的凝胶珠在氯化钙溶液中浸泡时间过短,结果造成凝胶珠容易    ;在利用固定化酵母细胞按发酵要求进行酒精发酵时,发现发酵液中酸味较重,试分析可能的原因:    
              (4)实验四:采用平板划线法分离酵母菌.实验过程如图2所示完成划线操作,至少需灼烧接种环    次,接种环灼烧后进行下一次划线前需    处理.
            • 5. 下列有关实验的描述中,正确的是(  )
              A.平板划线法容易获得单菌落和计数活菌数目
              B.土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上可筛选出能分解尿素的细菌
              C.在植物组织培养生芽时,培养基通常应含较多的α-萘乙酸等生长素类调节剂
              D.在探究生物体维持pH稳定的机制实验中,用缓冲液和自来水作为对照,盐酸的浓度属于无关变量
            • 6. 在调查和分离湖水中耐盐细菌的实验中,先将10升湖水水样浓缩至10毫升,然后各取浓缩水样1毫升,涂布到多个培养皿中培养.请回答:
              (1)可以通过提高培养基中    的浓度,筛选被调查细菌,这种培养基被称为    培养基.
              (2)要提高实验结果的可靠性,排除培养基未彻底灭菌的可能性,应该设置的对照组是    .为检验(1)中筛选方法的效果,可以设置的对照组是    
              (3)在微生物的培养过程中,实验室对培养基灭菌常用的方法是    .为防止冷凝水影响细菌的生长,需将培养皿    培养.在培养基上产生的单个菌落在生态学中可以被称为    
              (4)根据培养皿上菌落的平均数可以计算湖水中该种细菌的密度,但计算的数据要比实际活菌的数目少,原因是    
            • 7. 某同学在稀释倍数为105的培养基中得平板上的平均菌落数为90,涂平板用的稀释液的体积为0.1mL,则每克样品中的菌落数为(  )
              A.9×108
              B.9×107
              C.9×105
              D.9×106
            • 8. 为了检测饮用水中是否含有某种细菌,配制了如表培养基配方:
              蛋白胨乳糖蔗糖K2HPO4伊红美蓝蒸馏水pH
              10g5g5g2g0.4g0.065g100mL7.2
              (1)该培养基所含的碳源有    ,其功能是    
              (2)该培养基所含的氮源有    ,其功能是    
              (3)该培养基除含碳源、氮源外,还有微生物需要的营养物质是    
              (4)该细菌的同化作用类型是    
              (5)该培养基可用来鉴别哪种细菌?    
              A.霉菌        B.大肠杆菌        C.酵母菌        D.乳酸菌.
            • 9. 在农业生产中发现一种广泛使用的除草剂(含氮有机化合物)在土壤中不易降解,长期使用可污染土壤.为修复被该除草剂污染的土壤,可按下面程序选育能降解该除草剂的细菌(已知该除草剂在水中溶解度低,含一定量该除草剂的培养基不透明).

              (1)制备土壤浸出液时,为避免菌体浓度过高,需将浸出液进行    处理.
              (2)要在长期使用该除草剂的土壤中分离目的菌,从物理性质、用途方面来看,上述培养皿中的培养基应具有的特点是:在     的培养基中加入    
              (3)在划线培养时,只有很少菌落出现,大部分细菌在此培养基上不能生长的主要原因是    
              (4)在固体培养基上形成的菌落中,无透明带菌落利用的氮源主要是    ,有透明带菌落利用的氮源主要是    ,据此可筛选出目的菌.
              (5)若实验接种时用的是稀释涂布平板法,在统计菌落数目时得到4个平板,统计的数目分别为21、213、257、278,则对数据处理后取平均值计数为    ,该方法往往比活菌的实际数目偏    (高/低).
            • 10. 下列有关微生物培养的叙述,不正确的是(  )
              A.测定土壤样品中的细菌数目,常用稀释涂布平板法进行菌落计数
              B.在对微生物进行培养前,需要对微生物和培养基进行灭菌
              C.酵母菌发酵过程产生的酒精,对其他微生物生长有一定的抑制作用
              D.分离能分解尿素的细菌,要以尿素作为培养基中唯一的氮源
            0/40

            进入组卷