2．
【生物——选修1：生物技术实践】
为研究“某品牌酸奶中乳酸菌数量及其对抗生素耐药性情况”，
某同学进行了如下实验：
请分析回答下列问题：
(1)配制的细菌培养基除了含有水、碳源、氮源和无机盐等主要营养成分外，还应加如适量的________和琼脂。在培养基各成分溶化与灭菌之间，要进行的操作是________。
(2)接种微生物的方法有很多，图1中过程③所示的方法为________。用该方法统计样本菌落数时，同时需要做A、B、C三个培养皿，原因是________。用该方法统计样本菌落数后，
所得数据需要乘以10n后，才可表示乳酸菌的数量(单位：个／ml)，这里的n＝________。
(3)请完善“检测乳酸菌对青霉素、四环素耐药性”的实验操作步骤：
步骤1：分别取________加入三组无菌培养皿中，再加入灭菌并冷却到________℃左右的培养基，立即混匀，静置凝固成平板。
步骤2：向三组培养基中分别接种待检测的乳酸菌菌种。
步骤3：将接种后的三组培养基和一个________都置于适宜温度等条件下培养一定时间，观察比较培养基中菌落生长情况。
