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            • 1.   人造蛋白质食品是现代微生物工程的杰作之一,食用真菌蛋白是人造蛋白的一种.真菌蛋白的制造过程如图所示.以下说法不正确的是(    )
              A.注入的氨水是真菌的氮源,又可调节培养液pH
              B.制造过程中要保持真菌蛋白的活性
              C.对添加物进行消毒,可减弱真菌与杂菌的竞争
              D.糖类是真菌的主要能源物质
            • 2. 现在大力提倡无纸化办公,但是仍然不可避免的每年要产生大量的废纸,其主要成分是木质纤维,人类正努力将其转化为一种新的资源--乙醇.如图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工作流程,请回答相关问题.
              (1)自然界中①环节需要的微生物大多分布在 ______ 的环境中.将从土壤中获得的微生物培养在以 ______ 为唯一碳源,并加入 ______ 的培养基上筛选周围有 ______ 的菌落.
              (2)如上所述的筛选中获得了三个菌落,对它们分别培养,并完成②环节,且三种等量酶液中酶蛋白浓度相同,则你认为三种酶液的活性 ______ (填“一定相同”、“不一定相同”或“一定不同”),可以通过 ______ 进行定量测定.
              (3)根据测定结果,①环节常选择木霉,则②环节中获得的酶是 ______ 酶.该酶至少包括 ______ 三个组分.
              (4)生产中可以满足④环节的常见菌种是 ______ ,为了确保获得产物乙醇,⑤环节要注意 ______ ,④环节要注意 ______
            • 3. (一)下图利用土壤中L微生物提取脲酶,并纯化和固定化的实验流程

              (1) 筛选微生物 L时,用            作为培养基中的唯一氮源,加入            凝固剂。接种时应采用           方法

              (2) 下列对尿素溶液进行灭菌的最适方法是           灭菌

                 A高压蒸汽     B 紫外灯照射      C 70%的酒精侵泡液      D过滤

              (3)对微生物L进行扩大培养时宜采用            培养基,接种时采用           方法对接种环进行灭菌

              (4)脲酶宜采用共价偶联法进行固定化,可通过检测固定化脲酶的           确定其应用价值。除此法外,酶的固定化方法还包括           及交联法等。

              (二)下面是关于获得能产生人干扰素大肠杆菌的问题。请回答:

              (5)用限制性核酸内切酶识别人干扰素基因和质粒中一段特定的          并切割,然后用           连接形成重组DNA。该质粒是一种含抗生素抗性基因的          核酸分子

               A.双链环状  B.单链环状  C.双链线状  D.单链线状

              (6)将含有人干扰素基因的重组质粒导人到大肠杆菌,经含有           的培养基筛选等过程,最终获得能产生人干扰素的大肠杆菌。

            • 4. 原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃。土壤中有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源,在培养基中形成分解圈。为了筛选出能高效降解原油的菌株并投入除污,某高中学校研究性学习小组的同学设计了相关实验。下列有关该实验的叙述中,不正确的是
              A.应配制来源于被原油污染土壤的土壤稀释液备用
              B.配制以多环芳烃为唯一碳源的选择培养基
              C.将土壤稀释液灭菌后接种到选择培养基上
              D.在选择培养基上能形成分解圈的即为所需菌种

              (2)生产单克隆抗体时,在培养液中加入某种试剂,能筛选出杂交瘤细胞。这是因为该试剂

              A.能阻止淋巴细胞的原癌基因被激活

              B.能抑制淋巴细胞和杂交瘤细胞的DNA复制

              C.选择性地抑制骨髓瘤细胞的DNA复制

              D.能阻止杂交瘤细胞的核糖体上所有蛋白质的合成

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