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            • 1. 微生物培养是微生物工程中的基础技术.下列相关叙述正确的一项是(  )
              A.病毒和细菌的培养基成分基本相同
              B.平板划线法中的划线是连续进行的
              C.培养基中并不都必需添加碳源或氮源
              D.在培养过程中,细胞种类、数目都不断增加
            • 2.

              在培养基上将细菌稀释或分散成单个细胞,使其长成单个的菌落,这个菌落就是一个纯化的细菌菌落。实验基本步骤如下:
              ―→―→―→
              请回答下列有关问题:
              (1)配制培养基时,各成分含量确定的原则是________                                   ________________。不论何种培养基,在各种成分都溶化后分装前,要进行的是__________________________________。
              (2)倒平板的适宜温度是50℃左右,原因是_______________________________。待平板冷凝后,要将平板倒置,这样既可使培养基表面的水分更好地挥发,又可防止________________________。
              (3)纯化菌株时,若使用稀释涂布平板法进行接种,应选择的涂布工具是图中的________;若使用平板划线法进行接种,应选择的接种工具是图中的________。

              (4)划线的某个平板培养后,第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌落,第二划线区域所划的第一条线上无菌落,其他划线上有菌落。造成划线无菌落可能的操作失误有________________________________________________________________________。
              (5)若用大肠杆菌进行实验,使用过的培养基及培养物必须经过________处理后才能丢弃,以防止培养物的扩散。

            • 3.

              (一)酵母菌是日常生产和生活中应用极其广泛的一种微生物。下图是有关酵母菌的实验操作。请据图回答:

              (1)实验中试管用滤膜(封口膜)封住,其目的是___________________________,A和C过程所采用的接种方法分别是______________和______________。

              (2)为了扩增酵母菌,可将经D过程接种后的三角瓶置于______培养一段时间,若要测定三角瓶中酵母菌的细胞数,可借助显微镜和血细胞计数板进行计数,下列操作不正确的是____(A.压在方格线上的细胞只计左线和上线上的酵母菌数  B.用滴管取1滴培养液到血细胞计数板的方格区,盖上盖玻片进行计数 

              C.如果酵母菌有芽体,因为没有分离成两个子体,要以一个计数 D.计数方格内酵母菌总数应不少于300个)。

              (3)G过程利用酵母菌进行果酒制作,为适当提高果酒的生产速率,进气口应____________,制作好的果酒,还可继续生产果醋,用果酒制作果醋的原理是__________________________(写化学反应式)。

              (二)玉米自交系(遗传稳定的育种材料)A具有高产、抗病等优良性质,但难以直接培育成转基因植株,为使其获得抗除草剂性状,需进行一系列试验。部分试验如图所示。

              (1)为防止酶切产物自身环化,构建重组DNA分子需用2种限制性核酸内切酶,选择的原则是____。

              ①Ti质粒内,每种限制性核酸内切酶只有一个切割位点

              ②G基因编码蛋白质的序列中,每种限制酶只有一个切割位点

              ③酶切后,G基因形成的两个粘性末端序列不相同

              ④酶切后,Ti质粒形成的两个粘性末端序列相同

              A.①③         B.①④        C.②③       D.②④

              (2)下表是4种玉米自交系幼胚组织培养不同阶段的结果。据表可知,细胞脱分化时使用的激素是__________,自交系_____的幼胚最适合培养成愈伤组织作为转化受体,用愈伤组织做受体细胞是因为其细胞表达___________的能力强,图示目的基因导入受体细胞的方法是_____________。

              (3)农杆菌转化愈伤组织时,T-DNA携带插入其内的片段转移到受体细胞。筛选转化的愈伤组织,需使用含________的选择培养基。

              (4)转化过程中,愈伤组织表面常残留农杆菌,导致未转化愈伤组织也可能在选择培养基上生长。含有内含子的报告基因只能在真核生物中正确表达,其产物能催化无色物质K呈现蓝色。用K处理后出现蓝色的愈伤组织可能是无农杆菌附着的转化愈伤组织或________________________。

            • 4.

              胡萝卜素是常用的食品色素,可以用于治疗某些疾病,甚至有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用,因此提取胡萝卜素具有重要的意义。胡萝卜素可以从植物中提取和养殖的岩藻中获得,还可以利用微生物发酵产生。如图为提取胡萝卜素的流程示意图,请回答下列问题:

              ―→―→―→―→―→―→

              (1)胡萝卜素在人体内可以被氧化成________,有利于治疗夜盲症、干皮症等疾病;炒胡萝卜时要多加________,以利于胡萝卜素的溶解,从而更易被人体吸收。工业生产上,用养殖的岩藻作为原料获得胡萝卜素时,________(填“需要”或“不需要”)将新鲜的岩藻干燥。

              (2)新鲜胡萝卜干燥时温度不能太高、时间不能太长,目的是________________________________。萃取时一般选用的萃取剂是________,影响萃取效率的因素有_____________________________________________________________________(答出三项即可)。萃取液浓缩前需进行过滤,其目的是_________________。鉴定萃取液中是否含有胡萝卜素时,通常可采用________法,并以________________样品作为对照。

              (3)利用微生物发酵生产胡萝卜素时,培养微生物的培养基中的蔗糖和硝酸盐可以分别为微生物提供________和________。采用________法接种时需要先灼烧接种环,以防止杂菌污染。

            • 5.

              为了获得β-胡萝卜素产品,某小组开展了产β-胡萝卜素酵母菌的筛选与色素提取实验。请回答下列问题:

              (1)实验用的培养皿常用的两种灭菌方法是________________________________;为了减少灭菌后器皿被污染,灭菌前应该________________。

              (2)为了筛选出酵母菌,培养基中添加了青霉素,其目的是________________________________________________________________________。

              (3)下图是灭菌锅及其局部剖面示意图,图中甲、乙、丙指示的依次是________。(填序号)

              ①安全阀、放气阀、压力表 ②放气阀、安全阀、压力表

              ③安全阀、放气阀、温度表 ④放气阀、安全阀、温度表

              (4)为了将分离到的菌株纯化,挑取了菌落在3块相同平板上划线,结果其中一块平板的各划线区均未见菌生长,最可能的原因是________________。

              (5)为增加β-胡萝卜素提取量,在研磨酵母细胞时,添加石英砂的目的是___________________________________________________________;研磨时________(填"需要"或"不需要")添加CaCO,理由是______________________________________。

            • 6.

              下表是筛选异养型细菌的培养基配方。回答下列问题:

              KH2PO

              1.4 g

              Na2HPO4

              2.1 g

              MgSO4·7H2O

              0.2 g

              FeCl3

              0.1 g

              X

              1 g

              维生素

              微量

              琼脂

              15 g

              将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1 000 mL

              (1)苯胺是致癌物质,土壤中有分解苯胺的异养型细菌,若要筛选此异养型细菌,则此培养基中的成分X除了为目的菌提供能源外,还能提供_________,该培养基从物理性质看属于________培养基。中学实验室中对培养基进行灭菌的常用方法是____________。接种前,用灭菌后未接种的培养基培养一段时间,观察是否形成菌落,目的是________________________________________________________________________。

              (2)如图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图,获得图A效果的接种方法是____________________。运用获得图B效果的方法接种时,操作上应注意每次划线前要灼烧________。

              (3)在以尿素为唯一氮源的培养基中加______________可初步鉴定该种细菌能否分解尿素;在筛选能够分解纤维素的微生物过程中,常用到________染色法。

            • 7.

              某大肠杆菌能在基本培养基上生长,其突变体M和N均不能在基本培养基上生长,但M可在添加了氨基酸甲的基本培养基上生长,N可在添加了氨基酸乙的基本培养基上生长。物M和N在同时添加氨基酸甲和乙的基本培养基中混合培养一段时后,再将菌体接种在基本培养基平板上,发现长出了大肠杆菌(X)的菌落。据此判断,下列说法不合理的是( )

              A.突变体M的RNA与突变体N混合培养能得到X
              B.突变体M和N都是由于基因发生突变而得来的
              C.突变体M催化台成氨基酸甲所需酶的活性丧失
              D.突变体M和N在混合培养期间发生了DNA转移
            • 8. I.培养基的配制与培养是微生物实验中的一个重要环节.
              (1)图1所示的是制备固体培养基时的实验操作步
              骤之一,一般称为 ______ .配制培养基时各种成分在熔化后分装前必须进行 ______ ,培养基在接种前要进行 ______ 灭菌,灭菌是否彻底或是否被污染需要检测,方法是 ______ .
              Ⅱ.从自然菌样中筛选理想菌种的步骤是:采集菌样    富集培养    纯种分离.
              (2)不同微生物的生存环境不同,获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样,然后再按一定的方法分离、纯化.培养嗜盐菌的菌样应从 ______ 环境采集.
              (3)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件,使其群落中的数量大大增加,从而分离出所需微生物的培养方法.对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择 ______ 的培养基,并在 ______ 条件下培养.
              (4)图2和图3是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图解,获得图2效果的接种方法是 ______ ,获得图3效果的接种方法是 ______ .
            • 9. 资料I:人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值.为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选出纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究.请回答下列问题:
              (1)要有效分离获得产纤维素酶菌,培养基必须添加的碳源物质是 ______ .
              (2)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是 ______ .
              A.酒精灯       B.培养皿     C.显微镜     D.无菌水
              资料Ⅱ:刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应.研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(见图1).

              (3)降解纤维素能力最强的菌株是 ______ (填图1中序号).与图中降解圈大小有关的因素有 ______ (多选).
              A.纤维素酶的产量                  B.纤维素酶的活性
              C.菌落中产纤维素酶菌的种类多少     D.培养基中纤维素的含量
              (4)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4,在不同温度和pH条件下进行发酵,测得发酵液中酶活性的结果见图2甲和图2乙,由此推测菌株 ______ 更适合用于人工瘤胃发酵,理由是 ______ .
            • 10. 有关生物学实验的叙述不正确的是
              A.制作果酒的容器需适时进行排气         
              B.筛选特定微生物时需要配制选择培养基
              C.MS培养基需要考虑植物激素用量       
              D.平板划线法可用于微生物的分离和计数
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