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            • 1.

              花药培养技术与植物组织培养技术的不同之处在于( )

              A.培养基配制方法   
              B.选材 
              C.接种操作  
              D.无菌技术
            • 2. 某种极具观赏价值的兰科珍稀花卉很难获得成熟种子。为尽快推广种植,可应用多种技术获得大量优质苗,下列技术中不能选用的是
              A.利用茎段扦插诱导生根技术快速育苗
              B.采用花粉粒组织培养获得单倍体苗
              C.采集幼芽嫁接到合适的其他种类植物体上
              D.采用幼叶、茎尖等部位的组织进行组织培养
            • 3. 提取玫瑰精油的有关说法中正确的是(  )
              A.乳浊液经分液漏斗分离后得到的玫瑰液中不含水
              B.加入氯化钠的目的是避免玫瑰油的挥发
              C.无水硫酸钠能去除玫瑰精油中残留的水分
              D.玫瑰精油的提取常采用水气蒸馏法,玫瑰和清水质量比为4:1
            • 4. (2016春•河南校级期中)如图所示是比较玫瑰油提取的水蒸气蒸馏装置和胡萝卜素提取的装置图,回答有关问题:
              (1)从装置上看,A装置多了            ;B装置增加了    
              (2)A装置中的提取物最后存在于    ,B装置中的提取物存在于    
              (3)两个装置的差别是由于提取的方法不同,归根到底是由于提取物的分子结构不同,理化性质不同.A装置中的提取物一般具有    ,B装置中的提取物在石油醚等有机溶剂中有较高的    
              (4)如果萃取液是水,还需要水浴加热吗?    
            • 5. 用压榨法提取橘皮油时用到石灰水,该物质的作用是(  )
              A.杀灭橘皮表面的细菌
              B.对橘皮进行漂白
              C.利用其强碱性使橘皮细胞的酶失活
              D.破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱
            • 6. 柑橘、柠檬芳香油的制备通常采用压榨法而不采用水蒸气蒸馏法,原因是(    )
              A.水中蒸馏会导致原料焦糊
              B.柑橘、柠檬芳香油易溶于水
              C.会使芳香油的有效成分水解
              D.A和C
            • 7. (15分)辣椒素是辣椒果实中普遍存在的一种生物碱,广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图所示。请回答下列问题:


              (1) 图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的______和________过程。①过程细胞分裂方式为__________。

              (2) ②与①过程比,其特殊性是存在__________,其根本原因是_____________________。外植体能培育成辣椒植株说明_____________________,其根本原因是___________________________________  。

              (3) 图中常用的培养基是__________,其主要成分应包括:_________、__________、有机物(如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、以及__________等),还需要添加多种植物激素,如生长素和细胞分裂素。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值_______(填“高”或“低”)时,有利于芽的分化。

              (4) 若用月季花药离体培养产生花粉植株,可有两条途径,这取决于____________________________,选用的材料合适与否是成功诱导出花粉植株的重要因素,一般来说选用__________期的花粉可提高成功率。原因是___________________________________  。

            • 8.

              下列有关植物组织培养叙述正确的是

              A.该过程中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素

              B.将菊花外植体培育成试管苗,其原理是细胞分裂、细胞的脱分化和再分化

              C.接种后的锥形瓶放入无菌箱中,给予适宜的温度和光照即可

              D.在培养基灭菌后加入生长素可以避免激素分子被高温破坏
            • 9.

              下列关于相关实验温度叙述正确的是

              A.放线菌的培养温度一般在30~37 ℃    
              B.胡萝卜的组织培养温度控制在 25~28 ℃

              C.菊花的组织培养温度控制在18~22 ℃  
              D.酵母菌的最适繁殖温度在 23~26 ℃
            • 10.

              当植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于离体状态时,在一定的营养物质、激素和其它外界条件的作用下,就可能表现出全能性,发育成完整的植株。影响菊花组织培养和月季花药培养的成功率的因素有材料的选择与培养基的组成。

              (1)材料的选择:菊花的组织培养一般选择___________植株的茎上新萌发的侧枝。在月季的花粉发育过程中,只有某一个时期(___________期)对离体刺激敏感,为了挑选到该时期的花药,通常选择____________的花蕾。要确定其中的花粉是否处于适宜的发育期,可用的方法有___________和焙花青—铬钒法,后者能将细胞核染成___________色。

              (2)培养基的组成:常用的MS培养基主要成分包括:大量元素、微量元素、有机物(如甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素以及___________)等。在配制好的MS培养基中,常常需要添加植物激素。植物激素的浓度、使用的先后顺序以及用量的比例等都会影响实验结果。如先使用生长素,后使用细胞分裂素,出现的实验结果是___________;生长素用量与细胞分裂素用量的比值低时,出现的实验结果是___________。                     

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