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          50条信息

            • 1.

              植物精油具有净化空气、提供细胞营养、平衡身心等功能,如图是提取玫瑰精油的流程图,请分析并回答下列问题:

              (1)植物芳香油的提取方法有压榨、________和________。

              (2)上述玫瑰精油提取的流程图中,过程A是________向提取到的油水混合物中加入NaCl的作用是________物质B是________。

              (3)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有易挥发的性质。如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会________,原因是________。

            • 2.

              薄荷油是世界三大香料之一,号称“亚洲之香”,广泛应用于医药、化工、食品等领域。薄荷油中主要有效成分为薄荷醇。如何提高薄荷油出油率和薄荷醇获得率是薄荷油提取工业研究的主要内容之一。某科研小组运用2种不同方法提取薄荷油,并用气相色谱法测定薄荷醇含量,具体数据如下表。

              方法编号

              方法名称

              薄荷油出油率%

              薄荷醇含量%

              1

              水蒸气蒸馏法

              1.15

              78.31

              2

              萃取法

              1.27

              80.15

              (1)科研小组研究实验中的因变量是______________________________________

              (2)水蒸气蒸馏法提取薄荷油,是利用薄荷油具有______________________特性,通过水蒸气把薄荷油携带出来,冷却后在油水混合物中加Nacl的作用_________________。获取的薄荷油还需要加______________进一步除水。

              (3)萃取法提取薄荷油的操作:称取薄荷粉末20g,用600ml石油醚分3次在室温浸泡,每次用200ml溶剂,浸泡时间为每次浸泡3h,合并提取液,将滤液蒸去石油醚。萃取法提取是利用薄荷油具有__________________的性质,用室温浸泡而不用加热浸泡的原因是___________________________________________,浸泡三次且每次浸泡3小时的目的是______________________。

              (4)萃取法提取薄荷油的出油率和薄荷醇含量都比水蒸气蒸馏法高。在薄荷油的实际生产中,国内外通常采用水蒸气蒸馏法进行生产,主要的原因可能是______________________。

            • 3.

              绿色植物甲含有物质W,该物质为无色针状晶体,易溶于极性有机溶剂,难溶于水,且受热、受潮易分解。其提取流程为:植物甲→粉碎→加溶剂→振荡→收集提取液→活性炭处理→过滤去除活性炭→蒸馏(含回收溶剂)→重结晶→成品。回答下列问题:

              (1)在提取物质W时,最好应选用的一种原料是____________________(填“高温烘干”“晾干”或“新鲜”)的植物甲,不宜选用其他两种的原因是_____________________________________________________。

              (2)提取物质W时,振荡的作用是______________________________________。

              (3)活性炭具有很强的吸附能力,在提取过程中,用活性炭处理提取液的日的是___________________________________________。

              (4)现有丙酮(沸点56℃)、乙醇(沸点约78℃)两种溶剂,在提取物质w时,应选用丙酮作为提取剂,理由是__________________________________________。

              (5)该实验操作过程中应注意的事项是_____________________________________(答出两点即可)。

            • 4.

              下图是用水蒸气蒸馏法从薄荷叶中提取薄荷油的装置图,请据图补充完成下面的实验并回答有关问题:

              (1)实验步骤:

              ① 安装好如图所示的装置,特别要注意将冷凝器夹好。

              ② 将薄荷叶尽量剪碎,取适量的薄荷叶放入________瓶内。

              ③ 向________瓶内加水,至容积的左右,为防止出现水碱,可加入数滴稀硫酸。此时应向瓶中放入几粒________以防爆沸。

              ④ 向冷凝器中通入自来水。

              ⑤ 放好连接管,将连接管的出口放在接收瓶中。接收瓶口上盖一小块铝箔或牛皮纸。

              ⑥ 将水蒸气发生器加热,至瓶中的水沸腾,然后调节火的大小,维持水稳定的沸腾。

              ⑦ 当接收瓶内漂在水上的油状物(即精油)不再增多时即可停止实验。

              (2)回答有关问题:

              ① A蒸馏瓶通入B蒸馏瓶中的连接管为什么插入蒸馏瓶底部?

              ___________________________________________________________________。

              ② 冷凝器的作用是___________________________________________________________________。

              (3)如果是玫瑰精油提取实验常用方法为水蒸气蒸馏法中的_________蒸馏。鲜花的选择在__________期,蒸馏过程中温度不要太高,蒸馏时间要_________促使油水分层的是_______除去油中水分的是               。

            • 5.

              下图是某同学设计的茉莉油的提取实验。图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:

               

                                         图甲                                                       图乙

              (1)该同学提取茉莉油的方法是_____________,其原理是_________________。茉莉油适合用这种方法提取,是由于茉莉油具有_________________的性质。

              (2)图甲中B过程表示______________,通常应向油水混合物中加入___________促进B过程的进行。要完成图甲C过程需要向提取液中加入_____________,因为通过B过程获得的提取物可能含有少量水分。

              (3)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,其主要成分是_____________,提取一般不采用图乙所示的方法,原因是________________________________。为了防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,然后用________浸泡10h以上,使橘皮变得粗糙,细胞变得疏松。

            • 6. 如图是某同学设计的茉莉油的提取实验.图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:

              (1)该同学提取茉莉油的方法是____________。采摘原料应在茉莉油含量较高的______________(填“花开的盛期”或“花开的晚期”)采收。
              (2)图甲中B过程表示______________,通常应向油水混合物中加入_________促进B过程的进行。要完成图甲C过程需要向提取液中加入__________。

              (3)茉莉油等芳香油挥发性强,_____溶于水,_____溶于有机溶剂(选择“不”“易”填写)。

              (4)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,提取一般不采用图乙所示的方法,原因是_______________________________________________。为了防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,然后用一种溶液浸泡,使橘皮变得粗糙,细胞变得疏松,该溶液是_______________。

            • 7.

              请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:

              (1)芳香油溶解性的特点是不溶于______,易溶于________,因此可用________作为提取剂来提取芳香油。

              (2)橘子果实含有芳香油,通常可用________作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是____________________________。

              (3)对材料压榨后可得到糊状液体,滤除其中的固体物可获得乳状液,将得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的上层,原因是____________。加入氯化钠的作用是_______________________。

              (4)图为提取的胡萝卜素样品通过纸层析进行鉴定的结果,从图中分析可知,色带________为β-胡萝卜素。出现样品2的结果,可能原因是在操作过程中①________(A.萃取温度高,时间长  B.干燥温度太高,时间太长);②________(A.未经蒸馏浓缩  B.点样太快,样点小)。

            • 8. 下图表示菊花的嫩枝和月季的花药离体培养过程,请据图回答下面的问题。

              (1)对菊花来说,要选取______的嫩枝来进行组织培养,其原因是____。对月季来说,适宜花粉培养的时期是_______期。为确定该花粉是否处于该时期,最常用的镜检方法是_______。

              (2)在培养嫩枝组织和花粉的培养基中都要加入一定的植物激素,常用的植物激素有_____。

              (3)为了避免微生物对培养造成影响,所以在进行接种时应注意________。

              ①接种室要消毒 ②只要戴口罩,操作时便可说话 ③外植体可预先用体积分数为70%的酒精浸泡,取出后用无菌水冲洗后,再用0.1%的氯化汞溶液消毒,并用无菌水冲洗干净 ④接种操作要在酒精灯火焰旁进行 ⑤接种完毕应立即盖好瓶盖
              A.①②③④⑤                                         B.①②③④

              C.①③④⑤                                            D.②③④⑤

              (4)月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同,从植物产生的途径来说,花粉植株产生的途径除了图中所示外,还可以通过___阶段发育而来,这两种发育途径的差别主要取决于__。

              (5)  不同植物对各种条件的要求往往不同,进行菊花组织培养一般将温度控制在________℃,并且对光照的控制为________________。

            • 9.

              回答下列有关微生物培养的相关问题:

              Ⅰ.已知微生物A可以产生油脂,微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可以用于生物柴油的生产。回答下列问题:

              (1)显微观察时,微生物A菌体中的油脂通常可用____________染色。微生物A产生的油脂不易挥发,可用____________(填"萃取法"或"水蒸气蒸馏法")从菌体中提取。

              (2)为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落,可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样,并应选用以_______为碳源的______(物理状态)培养基进行培养。培养的结果发现没有得到微生物B的菌落或者数量极少,可在此操作之前增加____________这一操作步骤。

              (3)若要测定微生物B的菌体数,可在显微镜下用____________直接计数,若要测定活菌数量,可选用____________法进行计数。

              Ⅱ.某医院有一个罕见的细菌感染患者,医生想通过抑菌实验,从常用的抗生素一青霉素(A),氨苄青霉素(B),庆大霉素(C),氯霉素(D),环丙沙星(E)中寻找对病人最有效的一种.部分实验步骤如下:

              第一步:按下方所列配方配置培养基:

              牛肉膏

              蛋白胨

              NaCl

              H2O

              5.0g

              10.0g

              5.0g

              1000mL

              第二步:取单菌落适当稀释,用3支无菌滴管吸取从此病人体内分离到的细菌悬浮液2滴,滴于3个平板培养基表面,然后分别用3个无菌涂布棒涂匀,37℃恒温箱中培养,使细菌长满平板表面。

              (4)上述培养基配方中作为蛋白胨为微生物的生长提供了____________________。

              (5)如图圆环表示一个培养皿平面,用浸有不同抗生素的圆纸片间隔放到培养基土,如下图所示。

              培养2d后,A滤纸片周围出现透明圈,说明该致病菌对青霉素____________;B滤纸片周围没有出现透明圈,说明该致病菌对氨苄青霉素____________;C滤纸片周围的透明圈比A滤纸片周围的透明圈小,说明____________;D滤纸片周围的透明圈比A滤纸片的也小,且透明圈中出现了一个菌落,在排除杂菌污染的情况下,此菌落很可能是氯霉素的____________。

              (6)经测量透明圈大小,得到如下结果(单位mm):

              A

              B

              C

              D

              E

              7

              0

              3

              5

              10

              那么,你建议医生使用哪一种抗生素?____________.

            • 10. 在提取植物有效成分过程中,要根据植物原料的特点来决定提取方法:
              (1)玫瑰精油适合用______法提取,其理由是玫瑰精油具有______的性质.蒸馏后收集的蒸馏液需要进行的处理是______,为了进一步除去水分可以加入______.
              (2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和______.当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是______.
              (3)胡萝卜素是______色的结晶,不溶于______,易溶于______.
              (4)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是______法.用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:______ 过滤、浓缩.
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