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            • 1. 下列为生物技术在生产实践中的应用,请回答问题:
              (1)在制作泡菜时,为避免杂菌污染而向泡菜坛中加入了青霉素.结果发酵失败,原因是    
              (2)纤维素分解菌可用于农作物秸秆还田,用    染色法鉴别纤维素分解菌时,培养基上的菌落周围会出现透明圈,其大小能反映    
              (3)农业生产上可以利用植物组织培养的方法来获得较多优良柑橘苗.    
              养基是常用的一种培养基,能为外植体细胞提供大量元素、微量元素和有机物.在配置好的该培养基中添加的生长素和细胞分裂素是    的关键性激素.
              (4)利用培养基不仅可以进行植物组织培养,也可以分离培养大肠杆菌.与植物组织培养明显不同的是,用于大肠杆菌培养的培养基中不需要加入    
              (5)工业上通过提取橘皮精油作为食品、化妆品的配料,提取时通常采用新鲜材料,原因是    ;对于压榨后得到的糊状液体,除去其中的固体物可采用的方法是    
            • 2. 如图表示菊花的嫩枝和月季的花药的离体培养过程,请据图回答下面的问题.

              (1)对菊花来说,要选取生长旺盛的嫩枝一般是    .对月季的花药离体培养来说,应选择处于    期的花粉.为确定该花粉是否处于该时期,最常用的方法是:    
              (2)在培养花粉的MS培养基中,使其各成分用量减半,并添加质量浓度为1.5mg/L的IAA,则可诱导    的形成.
              (3)某同学在培养过程中发现培养基上感染了几种细菌.若在以尿素为唯一碳源的培养基中加入    指示剂培养几种细菌后,指示剂变红就可以鉴定其中含有能够分解尿素的细菌.为避免其他微生物对培养基造成的影响,且确保实验能成功,所以在进行接种时应注意    
              ①接种室要消毒  ②只要戴口罩,操作时便可说话  ③外植体要进行灭菌
              ④接种操作要在酒精灯火焰旁进行  ⑤接种完毕应立即盖好瓶盖
              A.①②③④⑤B.①②③④C.①④⑤D.②③④
              (4)月季的花药培养与菊花的嫩枝组织培养不同,从植物产生的途径来说,花粉植株产生的途径除了图中所示外,还可以通过    阶段发育而来,这两种发育途径的差别主要取决于    
              (5)图中的B过程都需要光照,因为    
            • 3. (1)传统发酵技术应用十分广泛,果酒和果醋就是常见例子.当发酵装置由果酒酿造转为果醋酿造时,首先要提高    ,并注意适时通过充气口    
              (2)菊花的组织培养,一般选择    (开花/未开花)植株的茎上部新萌生的侧枝;一般将pH控制在    左右,温度控制在18至22℃,并每天光照12h.植物激素中,生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、        的关键性激素.
              (3)植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等,柑橘芳香油的制备通常使用    法.为提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,并用    浸泡.
            • 4. 中国科学家屠呦呦从植物黄花蒿中发现并提取青蒿素挽救了数百万人的生命.研究表明,青蒿素易溶于丙酮、乙酸乙酯、氯仿、苯、乙醚及石油醚,几乎不溶于水.
              (1)植物芳香油的提取方法有        和萃取等,应采用    法从黄花蒿中提取青蒿素.
              (2)可以用青蒿芽通过    技术获得大量的用于提取青蒿素的幼苗,该过程的原理是    ,该过程所需的是MS培养基,在MS培养基中添加有机物时,用    作碳源,如果用葡萄糖作碳源会导致植物细胞    而影响生长,葡萄糖是否可以作为微生物培养基的碳源?     (填“是”或“否”)
            • 5. 如图是基因型为AaBb的菊花茎尖离体培养示意图,据图回答下列问题:
              菊花茎尖
              取下
              并放入
              培养基中培养
              脱分化
              A
              再分化
              B→植物体
              (1)图中A是    ,B是    .菊花茎尖培养成植物体的根本原因是    
              (2)菊花的组织培养过程中,细胞增殖通过    分裂来完成.在培养形成试管苗的过程中,其中应大量供给的元素是    .试管苗形成过程中要给予一定光照,其目的是    
              (3)这样培养成的试管苗的基因型是    ,先使用生长素,后使用细胞分裂素的实验结果是    
              (4)利用月季的花药离体培养产生单倍体时,选材非常重要.确定花粉发育时期最常用的方法有    法,但是对于花粉细胞核不易着色的植物,需采用    法.
            • 6. 如图表示将水稻(AaBb)花药通过无菌操作,在一定条件下培育形成试管苗的过程.请回答下列间题:

              (1)图中花药发育成试管苗的过程经历了        过程.通过花药培养产生花粉植株一般有两种途径,请写出另一种途径 (用文字和箭头的形式):    
              (2)花药培养过程中,选择    期的花粉培养成功率最高,为了挑选到该时期的花药,通常选择    的花蕾.
              (3)选择花药时用肉眼无法分辨,一般要通过    法来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期.确定花粉发育时期的方法有醋酸洋红法和    
              (4)培育成的试管苗的基因型可能有    种,分别为    ,由于这些植株高度不育,所以必须用    (化学试剂)处理,才能获得理想的植株.
            • 7. 糖皮质激素(GC)在临床上常用被用作免疫抑制剂,但长时间使用会导致体内糖皮质激素受体(GR)基因表达水平降低,GR含量较少;人参皂苷能够缓解“GC抵抗现象”,它主要存在于人参植株的根须中,但是含量较低,采用植物组织培养的方法可获取大量的人参皂苷.回答下列问题:
              (1)植物组织培养常用的培养基是    .配置诱导愈伤组织的固体培养分装后要进行    ;接种前要对人参根进行    
              (2)培养初期,可用少量    酶处理愈伤组织,获取单细胞或小细胞团,在液体培养基中进行悬浮培养,可有效提高人参皂苷合成量.
              (3)人参皂苷易溶于亲水性有机溶剂,从培养物干粉中提取人参皂苷可用    的方法,操作时应采用    加热.
              (4)研究人员从人参皂苷中分离出了Rb1、Rg1、Rh1三种物质.为研究这三种物质缓解GC抵抗现象的效果,研究人员利用体外培养的人体细胞进行相关实验,结果见下表:
              处理方式空白对照GCGC+Rb1GC+Rg1GC+Rh1
              GR含量+++++++++++++++
              GRmRNA相对值1.050.390.750.390.95
              实验结果说明能够缓解GC抵抗现象的人参细胞提取物是    .Rg1可能是通过抑制GR基因表达的    过程,使GC抵抗现象加重.
            • 8. 下列有关植物组织培养的叙述,不正确的是(  )
              A.愈伤组织是排列疏松无规则,高度液泡化呈无定形状态的薄壁细胞
              B.二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株
              C.制备MS固体培养基培养菊花茎段不必添加植物激素
              D.用于离体培养的植物器官或组织片段叫外植体
            • 9. 回答下列有关植物组织培养的相关问题:
              (1)植物组织培养技术可以实现优良品种的快速繁殖,保持    的一致,可以培养出大量不含病毒的幼苗,提高农作物的    .在植物组织培养过程中利用的原理是    
              (2)在进行菊花的组织培养时,一般选取未开花植株的    ,培养基为MS培养基,在配制好的培养基中常常需要添加的两种激素是    .培养过程中PH控制在5.8左右,温度控制在    ℃,并且每日用日光灯照射12小时.
              (3)月季的花药培养时,通过花药培养产生花粉植株即单倍体植株,单倍体是指    ,诱导花粉植株能否成功受多种因素影响,其中的材料选择与    是主要的影响因素.
            • 10. 蓝莓中富含的花青素能有效地改善视力,如下为科学家利用植物组织培养的方法培养蓝莓的流程图.请回答下列问题:
              蓝莓组织
              愈伤组织
              长出丛芽
              生根
              移栽成活
              (1)图中离体蓝莓组织要经过    处理后,才能进行培养.其①过程中,细胞的分化程度会    (选填“升高”或“降低”或“不变”).培养基中生长素和细胞分裂素的用量比会影响细胞分化的方向.其比值较低的过程是    (选填“②”或“③”).
              (2)蓝莓花青素(在中性或碱性溶液中不稳定,在60℃以下的热稳定性较好)的提取,可用溶剂萃取法,考虑到色素提取液作为食品添加剂的安全性问题,在下述方案中,你认为较好的方案是    (填序号).
              ①清水+甲醇;②盐酸+乙醇;③柠檬酸+丙酮;④柠檬酸+乙醇,
              含花青素的粗品经真空干燥(可使水的沸点降至40℃)制成成品.采用该方法的主要原因是    
              (3)科研人员发现一株蓝莓具有抗虫性状,欲利用花药离体培奍技术大量繁殖,则应选择花粉发育至    期的花药培养成功率最高.确定花粉的发育时期,常用的染色方法有醋酸洋红法和    法.
              (4)从蓝莓组织细胞中提取DNA时,若要获取含有DNA的滤液,需破碎细胞.可以加入一定量的    .鉴定时所用的二苯胺需要    ,否则彫响鉴定效果.
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