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          50条信息

            • 1. 某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种、培养及菌落观察与计数。请回答与此实验相关的问题。
              (1)培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了______和______。除此之外,培养基还必须含有的基本成分是______和______。
              (2)对培养基进行灭菌,应该采用的方法是______。
              (3)为了尽快观察到细菌培养的实验结果,应将接种了湖水样品的平板置于______中培养,培养的温度设定在37℃.要使该实验所得结果可靠,还应该同时在另一平板上接种______作为对照进行实验。
              (4)培养20小时后,观察到平板上有各种形态和颜色不同的菌落,这说明湖水样品中有______种细菌。一般说来,菌落总数越多,湖水遭受细菌污染的程度越______。
              (5)如果提高培养基中NaCl的浓度,可以用于筛选耐______细菌,这种培养基被称为______。
            • 2.

              回答下列有关微生物培养的相关问题:

              Ⅰ.已知微生物A可以产生油脂,微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可以用于生物柴油的生产。回答下列问题:

              (1)显微观察时,微生物A菌体中的油脂通常可用____________染色。微生物A产生的油脂不易挥发,可用____________(填"萃取法"或"水蒸气蒸馏法")从菌体中提取。

              (2)为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落,可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样,并应选用以_______为碳源的______(物理状态)培养基进行培养。培养的结果发现没有得到微生物B的菌落或者数量极少,可在此操作之前增加____________这一操作步骤。

              (3)若要测定微生物B的菌体数,可在显微镜下用____________直接计数,若要测定活菌数量,可选用____________法进行计数。

              Ⅱ.某医院有一个罕见的细菌感染患者,医生想通过抑菌实验,从常用的抗生素一青霉素(A),氨苄青霉素(B),庆大霉素(C),氯霉素(D),环丙沙星(E)中寻找对病人最有效的一种.部分实验步骤如下:

              第一步:按下方所列配方配置培养基:

              牛肉膏

              蛋白胨

              NaCl

              H2O

              5.0g

              10.0g

              5.0g

              1000mL

              第二步:取单菌落适当稀释,用3支无菌滴管吸取从此病人体内分离到的细菌悬浮液2滴,滴于3个平板培养基表面,然后分别用3个无菌涂布棒涂匀,37℃恒温箱中培养,使细菌长满平板表面。

              (4)上述培养基配方中作为蛋白胨为微生物的生长提供了____________________。

              (5)如图圆环表示一个培养皿平面,用浸有不同抗生素的圆纸片间隔放到培养基土,如下图所示。

              培养2d后,A滤纸片周围出现透明圈,说明该致病菌对青霉素____________;B滤纸片周围没有出现透明圈,说明该致病菌对氨苄青霉素____________;C滤纸片周围的透明圈比A滤纸片周围的透明圈小,说明____________;D滤纸片周围的透明圈比A滤纸片的也小,且透明圈中出现了一个菌落,在排除杂菌污染的情况下,此菌落很可能是氯霉素的____________。

              (6)经测量透明圈大小,得到如下结果(单位mm):

              A

              B

              C

              D

              E

              7

              0

              3

              5

              10

              那么,你建议医生使用哪一种抗生素?____________.

            • 3.

              回答下列与酵母菌有关的问题:

              (1)培养酵母菌的培养基应采用________法灭菌。若将酵母菌划线接种在平板上,培养一段时间后会观察到菌落,菌落的含义是_______________。

              (2)酵母菌液体培养时,若通入氧气,可促进_______(填“菌体快速增殖”、“乙醇产生”或“乳酸产生”);若进行厌氧培养,可促进______(填“菌体快速增殖”、“乙醇产生”或“乳酸产生”)。

              (3)制作面包时,为使面包松软通常要在面粉中添加一定量的酵母菌,酵母菌引起面包松软的原因是___________。

              (4)为筛选和纯化酵母菌,根据用途应选用 ____________培养基,常用的接种方法____________和____________.扩大培养过程中需要对酵母菌进行计数,取0.2mL样品,用固体培养基对其培养,最后统计了三个平板,菌落数分别是200、180、220.则样品中微生物的数量为__________个/mL.该统计结果_____________(低于、高于)实际值。

            • 4. 某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3,供植物吸收和利用.回答下列问题:
              (1)有些细菌能分解尿素,有些细菌则不能,原因是前者能产生 ______.能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO2作为碳源,原因是 ______.但可用葡萄糖作为碳源,进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是 ______.
              (2)为了筛选可分解尿素的细菌,在配制培养基时,应选择 ______(填“尿素”“NH4NO3”或“尿素+NH4NO3”)作为氮源,不选择其他两组的原因是 ______.
              (3)用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和N a2HPO4,其作用有 ______
            • 5. 泡菜是我国的传统食品之一,但制作过程中产生的亚硝酸盐对人体健康有潜在危害,已知泡菜中亚硝酸盐含量与泡制时间有关.请回答下列问题:
              (1)泡菜制作过程中产酸的细菌主要是______(填“醋酸杆菌”或“乳酸菌”)。该菌种与酵母菌在细胞呼吸类型上最大的差别是__________________ 
              (2)制作泡菜时,泡菜坛一般用水密封,目的是_________________________;泡菜坛内有时会长一层薄膜,这是______菌的繁殖导致的。
              (3)实验室可采用____________法进行菌种纯化,在对该菌种进行培养时,与常规培养基相比还需要额外在培养基中添加______。

              (4)通常采用______法来测定亚硝酸盐的含量,其原理是:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与______发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成______色染料。

            • 6.
              苹果园广泛使用的一种除草剂(含氮有机物)在土壤中不易被降解,长期使用可污染土壤.为修复被该除草剂污染的土壤,科学工作者按甲图程序选育能降解该除草剂的细菌(已知该除草剂在水中溶解度低,含一定量该除草剂的培养基不透明).

              (1)制备土壤浸出液时,为避免菌体浓度过高,需将浸出液进行稀释处理.现有一升土壤浸出液,用无菌吸管吸取1mL液样至盛有9mL无菌水的试管中,再稀释103倍.各取0.1mL已稀释103倍的水样分别接种到三个培养基上培养,记录的菌落数分别为55、56、57,则每升原土壤浸出液样中菌体数为 ______ .
              (2)科学工作者为修复被该除草剂污染土壤的目的来选择细菌,所用培养基应该 ______ .
              (3)接种技术的核心是 ______ .在划线接种时,连续划线的目的是将聚集的菌种逐步 ______ ,培养时,只有很少菌落出现,大部分细菌在此培养基上不能生长的主要原因是 ______ 或有氧条件抑制了这些细菌的生长.
              (4)在培养基上形成的菌落中,无透明带菌落利用的氮源主要是 ______ ,有透明带菌落利用的氮源主要是 ______ ,据此可筛选出目的菌.实验结果如乙图显示的A~E五种菌株中, ______ 是最理想菌株.
            • 7.
              “中国柑橘之乡”常德石门县由于独特的土壤气候环境,具有得天独厚的优质果品生产先天的资源优势,被国际果业界认定为“蜜橘绝佳产地”.但由于缺乏农产品的深加工企业,近几年柑橘滞销现象严重.
              (1)当地政府想引入一个大型的果酒加工厂,需要的发酵菌种是 ______ .分离纯化上述菌种所用的培养基属于 ______ (填“液体”或“固体”)培养基.对于频繁使用的菌种,可以将菌种接种到试管的 ______ 培养基上临时保藏.
              (2)橘皮可用作提取胡萝卜素和橘皮精油的原料.提取胡萝卜素常采用 ______ 法,需安装冷凝回流装置,其目的是 ______ ;提取橘皮精油时,为避免 ______ 时有效成分水解和使用 ______ (填“水中蒸馏”或“水上蒸馏”或“水气蒸馏”)法产生原料焦糊的问题,常采用 ______ 法.
              (3)为了保持某橘子品种的品质,可用组织培养技术繁殖试管苗.培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值 ______ (填“高”或“低”)时,有利于芽的分化.
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