2．
回答下列与蛋白质相关的知识
（一）、根据如图化合物的结构分析回答：
（1）该化合物含有_____个氨基，_____个羧基，形成此化合物的反应称为_____．
（2）该化合物是由_____个氨基酸组成的，氨基酸的结构通式是__________________，区分这几个氨基酸不同是由_________决定的？其基团编号是_________ ]。这几个氨基酸形成此化合物相对分子质量比原来减少了_____？
（3）该化合物称为_____肽化合物，该化合物水解时被破坏的结构是_______，表示方法______，该化合物彻底水解需要_____个水分子．
（4）鉴定蛋白质所用的试剂是_______________；颜色反应为____________。
（二）、用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目,结果如下表。请回答下列问题。
（5）表中①②③的氨基酸数目虽然相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的_____________________不同。
（6）表中③与④、⑤与⑥虽功能相似,但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于_______________。
（7）⑧的生理功能说明蛋白质具有_____作用;⑨的生理功能说明蛋白质具有_____作用;⑩的生理功能说明蛋白质具有___作用。
（8）这些实例说明蛋白质的分子结构具有______,这种特点决定了______。