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          50条信息

            • 1.

              下列有关生物技术实践的叙述,不正确的是

              A.在果酒发酵时,人工接种获得的产品品质比自然发酵的更好

              B.腐乳胚若被细菌污染,则腐乳胚表面会出现黏性物

              C.溶解氧交换受阻是固定化酶应用的重要的限制因素

              D.洗农粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的抑制作用
            • 2.

              加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,可以水解掉衣物中的蛋白质等有机污渍。生物兴趣小组同学进行实验,实验结果如图所示,请回答下列问题:


              (1)洗衣粉中的酶制剂里,除了含有碱性蛋白酶外,还含有的酶主要是      (列举两类),构成这些酶的基本单位是         

              (2)由图可知,该实验的目的是                    。该实验体现了实验设计的                   原则。

              (3)用加碱性蛋白酶的洗衣粉,洗涤衣物中的蛋白质污渍;如果蛋白质污渍被彻底水解,残留的污水中     (含、不含)蛋白质,原因是                                     

              (4)如果某同学只做50℃的实验,实验结果和图示50℃的实验结果相同,该同学可得出的实验结论是                                                        

              (5)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有              。(多选)

                A.棉织品   B.毛织品   C.腈纶织品   D.蚕丝织品

            • 3.

              下列关于酶在生活中的应用,配对正确的是( )

              A.抗菌消炎纤维素酶
              B.制作果汁一果胶酶
              C.洗涤蚕丝围巾加酶洗衣粉
              D.治疗消化不良症一多酶片
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