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          50条信息

            • 1.

              下表是某种加酶洗衣粉的成分及用法说明,下列对资料表明的信息理解正确的是( )


              A.这种洗衣粉较易清除衣服的油污

              B.该蛋白酶在60℃以上将失去活性

              C.可先将这种洗衣粉溶于水中随时洗涤衣物

              D.这种洗衣粉可用于洗涤真丝织物
            • 2.

              下表是某校兴趣小组以某品牌洗衣粉为材料进行的实验探究,相关叙述错误的是

              实验组

              洗涤物(等量)

              洗涤温度

              洗衣粉(等量)

              水量

              洗净污渍所需时间

              1

              油污布

              30℃

              加酶

              2L

              4min

              2

              油污布

              30℃

              普通

              2L

              7min

              3

              油污布

              5℃

              加酶

              2L

              6min

              4

              油污布

              5℃

              普通

              2L

              8min

              A.各组实验中洗涤物、水量相同可防止无关变量差异影响实验结果
              B.本研究的课题之一是探究某品牌加酶洗衣粉的最适洗涤温度
              C.在观察污渍是否洗净时,要先将洗涤物用清水漂洗几次,晾干后再观察
              D.实验结果表明添加酶制剂和适当升高洗涤温度有利于提高去污效果
            • 3. 某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响,选择 10 ℃、 20 ℃、 30 ℃、 40 ℃、 50 ℃、 60 ℃和 70 ℃的温度梯度,在其他条件都一致的情况下,发现 40 ℃时的洗涤效果最好,由此得出
              A.40 ℃为该酶的最适温度     
              B.40 ℃不是该酶的最适温度
              C.40 ℃酶活性最高            
              D.不能确定该酶的最适温度

               

            • 4.

              下列有关生物技术实践的叙述,不正确的是

              A.在果酒发酵时,人工接种获得的产品品质比自然发酵的更好

              B.腐乳胚若被细菌污染,则腐乳胚表面会出现黏性物

              C.溶解氧交换受阻是固定化酶应用的重要的限制因素

              D.洗农粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的抑制作用
            • 5.

              某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成三等份,在甲、乙两组中加入一种或两种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的血渍和油渍,其它实验条件适宜且相同,实验结果见下表。下列关于实验结果的描述正确的是

              水温/℃

              10

              20

              30

              40

              组别

              清除血渍时间/ min

              67

              66

              88

              52

              51

              83

              36

              34

              77

              11

              12

              68

              清除油渍时间/ min

              93

              78

              95

              87

              63

              91

              82

              46

              85

              75

              27

              77

              A.甲组在洗衣粉中加入的是蛋白酶,乙组加入的是脂肪酶

              B.通过表中的数据可知,实验记录中酶的较适宜温度是40℃

              C.若将温度提升至90℃,则甲、乙、丙的实验结果无明显差别

              D.实验结果表明,加酶和适当提高水温均能提高洗衣粉的去污能力
            • 6.

              下列关于生物技术实践的叙述中,不正确的是( )

              A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等

              B.常用巴氏消毒法、紫外线杀菌法、高压蒸汽灭菌法为培养基消灭杂菌

              C.利用PCR技术在生物体外快速扩增目的基因是依据DNA双链复制的原理

              D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长
            • 7.

              加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉,可以水解掉衣物中的蛋白质等有机污渍。生物兴趣小组同学进行实验,实验结果如图所示,请回答下列问题:


              (1)洗衣粉中的酶制剂里,除了含有碱性蛋白酶外,还含有的酶主要是      (列举两类),构成这些酶的基本单位是         

              (2)由图可知,该实验的目的是                    。该实验体现了实验设计的                   原则。

              (3)用加碱性蛋白酶的洗衣粉,洗涤衣物中的蛋白质污渍;如果蛋白质污渍被彻底水解,残留的污水中     (含、不含)蛋白质,原因是                                     

              (4)如果某同学只做50℃的实验,实验结果和图示50℃的实验结果相同,该同学可得出的实验结论是                                                        

              (5)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有              。(多选)

                A.棉织品   B.毛织品   C.腈纶织品   D.蚕丝织品

            • 8.

              下图为某兴趣小组探究加酶洗衣粉中碱性蛋白酶含量与洗涤效果的关系时获得的实验结果。下列相关叙述错误的是


              A.碱性蛋白酶不能将反应液中各种蛋白质彻底水解

              B.该实验的自变量是碱性蛋白酶的含量

              C.加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是0.6%

              D.去污力与碱性蛋白酶含量呈正相关
            • 9.

              下列关于酶在生活中的应用,配对正确的是( )

              A.抗菌消炎纤维素酶
              B.制作果汁一果胶酶
              C.洗涤蚕丝围巾加酶洗衣粉
              D.治疗消化不良症一多酶片
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