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            • 1． 学生研究萃取胡萝卜素的最佳温度，在设计实验时应注意（　　）
              A．萃取时间不用考虑是否相同
              B．使用不同的萃取剂，但量要相同
              C．原料颗粒大小不同
              D．除温度外，其他因素相同，以保证单一变量
              难度：较难
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            • 2． 关于胡萝卜素的提取，下列有关的叙述中不正确的是（　　）
              A．一般来说，要想萃取效果好，需保证原料颗粒小，萃取温度高，时间长
              B．用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率只受萃取剂的性质和使用量的影响
              C．在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是防止有机溶剂的挥发
              D．提取的胡萝卜素用纸层析法进行鉴定，若出现了和标准样品一样的层析带，说明实验成功
              难度：较难
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