供选：2%淀粉酶溶液、20%肝脏研磨液、3%Fecl₃溶液、3%淀粉溶液、3%蔗糖溶液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、5%HCl溶液、5%NaOH溶液、热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂。

（1）利用所供材料，____________（填“能”或“不能”）通过实验验证“酶具有高效性”。

（2）要证明pH对酶活性的影响，为避免酸碱度对反应物本身水解的影响，选用的反应物最好是_____________。

（3）研究淀粉酶的专一性，选用的反应物最好是_______________________，最好用“加入____________（试剂）观察_____________（颜色变化）”的方法来获取实验结果。

（4）要证明温度对酶活性的影响，选用的反应物最好是___________________，获取实验结果的方法是_________________________________________________。

下表是某小组探究“pH对过氧化氢酶活性影响”的实验，请依据设计的实验操作步骤，回答下列问题：

（1）本实验的自变量是_________，因变量是__________。

（2）上述操作步骤中存在明显的缺陷，改进方案是增加丙试管做空白对照．具体做法是在第二步中改为加入_______，第三步不做处理，其他步骤不变。

（3）在完成改进方案后预期的实验结果及结论是①________；②____________。

（4）酶的催化作用机理是_______；如果用出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性，那么所需的时间越长，酶的活性越__________。

回答下列有关实验的问题：

（1）

（2）制备细胞膜时，通常选取的细胞为________。

（3）当把紫色洋葱鳞片叶的表皮置于0.3g／ml的蔗糖溶液中后，由于细胞外浓度________（填大于或小于）细胞液浓度，在显微镜下可以观察到发生________现象，此时细胞液浓度会________（升高还是降低），在盖玻片一侧滴入清水，可以观察到________现象。

（4）H₂O₂酶的催化效率比无机催化剂Fe^3＋的催化效率高，体现出酶具有________，淀粉酶只能催化淀粉水解成麦芽糖，但却不能催化麦芽糖水解成葡萄糖，体现出酶具有________。

（5）在提取绿叶中的色素时，研磨绿叶碎片需要加入少许二氧化硅目的是________，加入碳酸钙目的是________。

有关植物细胞代谢及能量转换问题。

如图为小麦叶肉细胞中的部分生理过程（数字表示过程，字母表示物质）。

 ①三羧酸循环       ②卡尔文循环

 ③氧气与H⁺结合形成水，同时形成大量ATP       

 ④丙酮酸进入线粒体，氧化成二碳化合物

 ⑤二氧化碳穿过2层磷脂分子层进入细胞质基质   

 ⑧二氧化碳穿过4层磷脂分子层进入细胞质基质

   下图中甲、乙、丙分别表示温度、光照强度和CO₂浓度对某一正常生长的植物代谢的影响(在研究某环境因素对该植物代谢的影响时，其他条件均为最适状态)。

 A．植物甲和乙光合作用所需要的能量都来自于太阳能

 B．叶温在36～50℃时，植物甲的净光合速率比植物乙的高

 C．叶温为25℃时，植物甲的光合与呼吸作用强度的差值不同于植物乙的

 D．叶温为35℃时，甲、乙两种植物的光合强度与呼吸作用强度的差值均为0

某同学为验证pH对淀粉酶催化淀粉水解速率的影响，制订了下列实验方案。请回答：

实验方案：①取5支试管，标上A、B、C、D、E。

②在A、B、C、D、E 5支试管中分别加入1 mL质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液。

③然后再向5支试管中分别加入10 mL质量分数为3%的可溶性淀粉溶液。

④在A试管中加入2 mL质量分数为2%的盐酸，B试管中加入2 mL质量分数为5%的盐酸，C试管中加入2 mL蒸馏水，D试管中加入2 mL质量分数为2%的氢氧化钠溶液，E试管中加入2 mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液，摇匀。

⑤实验进行5 min后测定试管中可溶性淀粉含量。

（1）请指出上述实验方案中存在的两处错误，并加以改正。

___________________________________________________

___________________________________________________

（2）某同学对上述实验方案修正后，重新进行了实验，记为实验一。同时还做了如下实验二：将加入5支试管中的淀粉酶溶液的量减半，重复上述实验。在相同时间内，分别测得两次实验中淀粉含量变化并绘制成如图所示的曲线。

①曲线甲是第____次实验的结果，原因是_______________________________。

②曲线甲和乙中，淀粉含量的最低点位于横坐标同一位置的原因是____________________________________________________________________；

造成a、b两点不同的原因是实验中_____________________________________。

 A．植物甲和乙光合作用所需要的能量都来自于太阳能

 B．叶温在36～50℃时，植物甲的净光合速率比植物乙的高

 C．叶温为25℃时，植物甲的光合与呼吸作用强度的差值不同于植物乙的

 D．叶温为35℃时，甲、乙两种植物的光合强度与呼吸作用强度的差值均为0

为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个实验方案，见下表

某生物兴趣小组欲探究温度对酶活性的影响。假如你是该小组的一员，成员们一致推选你完成设计思路。（要求：实验分5组进行）

可供选择的材料与试剂：①猪肝研磨液、唾液、过氧化氢、淀粉；②斐林试剂、碘液。可供选择的温度：12℃、17℃、22℃、27℃、32℃、37℃、42℃、47℃、52℃、57℃。（其他条件均满足要求）

（1）实验选材时不宜选用过氧化氢的原因是________________________。

（2）温度设置最科学合理的一组是________。

A．12℃、17℃、22℃、27℃、37℃

B．17℃、27℃、37℃、47℃、57℃

C．17℃、22℃、27℃、37℃、47℃

D．22℃、27℃、32℃、37℃、42℃

（3）该实验过程中，恒温处理与混合反应物的先后顺序是________________________。

（4）适合用于该实验检测酶活性的试剂是_____________________。

（5）该实验的对照属于________。

A．空白对照

B．前后对照

C．相互对照

D．条件对照

某班级学生围绕加酶洗衣粉进行了两项实验，下图和表格分别是实验一和实验二的结果。分析回答：

（1）实验一的自变量是             ， 50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是              。

（2）根据实验二的结果可以得出的结论有：①         ；② __________。

（3）80℃时两种洗衣粉去污力相当，其原因是                     。

（4）若要进一步探究加酶洗衣粉的最适洗涤温度，提出你的设计思路。                    。

（5）某小组成员拟使用加酶洗衣粉消化裂解猪肌肉样本，并提取猪的DNA，你认为加酶洗衣粉可以消化裂解动物组织细胞的原理是            。

【生物——生物技术实践】

（1）加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，可以水解掉衣物中的蛋白质等有机污渍。请回答下列问题：

①构成碱性蛋白酶的基本单位是________，碱性蛋白酶的合成场所位于细胞中的________。

②由图可知，该实验的目的是探究___________________________________。50 ℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是________%。

③ 蚕丝织品不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的原因是________。

（2）纤维素酶作用于一定量的某种物质(底物)，温度保持在37 ℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间的关系如图所示，请回答下列问题：

①该酶作用的底物是________。

②在140 min后，曲线变成水平，这是因为____________________________。

③若增加纤维素酶浓度，其他条件不变，则反应结果变化为____________________。

④若纤维素酶浓度和其他条件不变，反应液pH由2逐渐升高到10，则酶催化反应的速度将________，原因是________________。