荔枝果皮褐变是限制长期储运、降低品质的主要因素．经研究，pH是影响果皮褐变的环境因素之一，其作用机理如下图所示．
（1）不法商贩对已经褐化的荔枝使用硫酸处理能够欺骗消费者，其原因是： ______
（2）有人认为酸性溶液可能会抑制多酚氧化酶的活性，某同学设计了如下实验方案进行探究．请完善实验方案．
①实验材料：新鲜荔枝若干、pH为1.7的缓冲液、清水、恒温设备等．
②实验步骤：
第一步：将同种的新鲜荔枝随机分为2组，其中A组加 ______ ，B组加清水，两组都在 ______ （填“常温”或“低温”）条件下保存．
第二步：3天后将B组的清水换成 ______ ，20分钟后观察A、B组的褐化程度．
③实验结果和结论：
若A组的褐化程度 ______ （填“明显大于”“明显小于”或“基本等于”）B组，说明酸性溶液能通过抑制多酚氧化酶的活性达到降低褐化的作用．
若A组的褐化程度 ______ （填“明显大于”“明显小于”或“基本等于”）B组，说明酸性溶液不能通过抑制多酚氧化酶的活性达到降低褐化的作用．