回答下列有关蛋白质的问题：

（1）组成蛋白质的基本单位氨基酸的结构通式为_______________。

（2）细胞中蛋白质种类繁多的原因为：①氨基酸的_______________________不同；②____________________________千差万别。

（3）胰岛素等某些药物不能口服必须注射的原因是_________________________。

下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：

(1)图中X是________，Ⅰ在小麦种子中主要是指__________。

(2)图中Z是________，使用甲基绿吡罗红混合染液染色，可使Ⅲ呈现________色。

(3)图中B是     ，P的结构通式为                       。

(4)导致地球上生物多种多样的直接原因是[ ] _________结构的多样性。

(5)若P的平均相对分子质量为100,通过脱水合形成2条肽链,其中肽键的数目为10个,则这2条肽链的相对分子质量为    。

I.同位素示踪法是生物学研究中常用的方法。请回答下面的问题：

（1）如果用³H标记两个氨基酸的氨基，则这两个氨基酸脱水缩合形成二肽的过程中，生成的水的相对分子质量为______________。所生成的化学键为          （结构）。

（2）如果某健康的成人摄入过量的¹⁵N-赖氨酸，一段时间后，从其体内提取某种蛋白质，彻底水解后最多能得到___________种含¹⁵N的氨基酸。

 II.如图表示小肠上皮细胞亚显微结构示意图，分析回答：

（1）该图中构成生物膜系统的结构有                   （填数字）。细胞膜表面还存在水解二糖的膜蛋白D，说明膜蛋白还具有                功能。

（2）该细胞面向肠腔的一侧形成很多突起即微绒毛，该微绒毛的基本骨架是                。微绒毛不仅可以增加膜面积，还可以增加细胞膜上             数量，有利于吸收肠腔中的葡萄糖等物质。

利用肉毒素去皱美容的做法受到很多专家的质疑。肉毒梭菌是一种致死性很高的病原体，其致病性在于产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两条链盘曲折叠构成的一种生物大分子，1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75℃下加热5～10 min就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答：

(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是______________________________。

(3)由上图可知，该片段由_____种单体组成，有____个肽键，在形成该片段时要脱去______分子水。

(4)一分子肉毒类毒素至少含有_____个氨基和_____个羧基。

根据下图中化合物的结构分析回答：

（1）氨基酸的结构通式是__________。

（2）该化合物是由      种     个氨基酸失去     个水分子而形成的，这种反应称为           ，共形成肽键__________个。

（3）形成该化合物的氨基酸中的R基依次是                             。

（4）若氨基酸的平均分子质量为128，该化合物的分子质量为________。

（5）该化合物中有游离的氨基_________个，游离的羧基_______个。

某致病细菌分泌的外毒素，无色，细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，以致死亡。该外毒素为环状肽，结构式如下图所示。

请据图分析回答：

(1)该化合物中含有游离的________个氨基，________个羧基。

(2)组成该化合物的氨基酸有________种。

(3)该化合物称为________肽化合物。

(4)该化合物具有8个氮原子，其中________个位于肽键上，________个位于R基团上。

(5)该化合物具有10个氧原子，其中________个位于肽键上，________个位于R基团上。

(6)该外毒素在形成过程中失去了________个水分子，相对分子质量减少了________。