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            • 1． 下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述，正确的是（　　）
              A．只能在叶绿体和线粒体中形成高能磷酸键
              B．蛋白质中肽键的数量与蛋白质多样性无关
              C．降低反应所需活化能的物质中一定有肽键
              D．DNA两条链上的碱基通过氢键连成碱基对
              难度：中等
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            • 2． （2016•上海模拟）已知天门冬氨酸的结构如图所示，现有一分子式为C18H100O20N17S4的链状多肽，其中含有3个天门冬氨酸．在上述多肽中最多有肽键（　　）
              A．11
              B．12
              C．13
              D．14
              难度：中等
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            • 3． 研究发现，有l%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在3种名叫“α-防御素”的小分子蛋白质．以下对“α-防御素”的推测中正确的是（　　）
              A．“α-防御素”由于分子小，所以不具有空间结构
              B．控制其合成的基因可能含A、U、C、G 4种碱基
              C．强酸、强碱或高温会使其功能丧失
              D．一定含有C、H、O、N、P、S等元素
              难度：中等
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            • 4． 下列关于水的叙述，正确的是（　　）
              A．在人体内环境中，H2O有自由水和结合水两种存在形式
              B．由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基
              C．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢都来自线粒体中丙酮酸的分解
              D．自由水可作为细胞内化学反应的反应物
              难度：较易
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            • 5． 某多肽分子结构如图所示，该多肽分子中的肽键数和氨基酸种类为（　　）
              A．2个、1种
              B．2个、2种
              C．3个、2种
              D．2个、3种
              难度：较易
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            • 6． 某蛋白质分子由l00个氨基酸组成，含2条肽链，则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为（　　）
              A．1
              B．2
              C．98
              D．99
              难度：较易
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            • 7． 下列选项中不符合“含量关系可表示为c=a+b且a＞b”的是（　　）
              A．a非必需氨基酸种类、b必需氨基酸种类、c人体蛋白质的氨基酸种类
              B．a细胞质内的膜面积、b细胞核的膜面积、c生物膜系统的膜面积
              C．a线粒体的内膜面积、b外膜面积、c线粒体膜面积
              D．a叶肉细胞的自由水、b结合水、c细胞总含水量
              难度：中等
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            • 8． 两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时生成一分子水，该水分子中的氢来自于（　　）
              A．羧基
              B．羧基和氨基
              C．氨基
              D．R基
              难度：较易
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            • 9． 细胞内的某些代谢过程可以产生水．请判断下列生理过程中能产生水的是（　　）
              ①合成抗体      
              ②淀粉消化成麦芽糖       
              ③人体骨骼肌进行无氧呼吸
              ④DNA转录为mRNA      
              ⑤叶肉细胞的光合作用．
              A．①②③
              B．②③⑤
              C．①④⑤
              D．①③④⑤
              难度：中等
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            • 10． 经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子，分子式分别为：C12H22O11和C1864H3012N168O221的化学物质，这两种物质分别是（　　）
              A．脂肪和核酸
              B．乳糖和蛋白质
              C．乳糖和核酸
              D．蔗糖和蛋白质
              难度：中等
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