知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．以下是与高中生物实验有关的内容。请回答以下问题：
①观察植物细胞的质壁分离与复原
②探究温度对酶活性的影响
③探究酵母菌细胞呼吸的方式
④观察植物细胞有丝分裂
⑤绿叶中色素的提取与分离
（1）在上述实验过程中一般需要用显微镜观察的有______，可选洋葱作为实验材料的有______（填实验编号）。
（2）做实验②时，不能选择______酶（填“过氧化氢酶”或“淀粉酶”）做实验材料，原因是______。
（3）实验①运用的对照方法是______。
（4）实验⑤用新鲜菠菜作实验材料时，在滤纸条上显示的色素带中最宽和最窄的分别是______（填色素名称）。
（5）实验④把根尖制成的装片先放在低倍镜下观察，找到______细胞，再换成高倍镜仔细观察。

难度：较易

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2．某生物研究性学习小组为探究温度对果胶酶活性的影响设计了如下实验：

(1)该实验中如何设置对照？__________________________________________________________________________________
(2)实验的自变量是________________，实验过程中哪些因素应该保持不变？_______________________________________________(答两点)。
(3)判断不同温度下果胶酶活性的高低，除利用果汁的体积作为检测指标外，还可以通过比较________________________________来判断。
(4)根据所学知识，请你在图中绘出温度对果胶酶活性影响的大致曲线图。

难度：中等

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3．
回答下列以下有关酶的问题：

（1）由图1曲线，可知：当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是_______________。

（2）图2中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是______________。

（3）以下是一个有关酶的实验，根据表格内容分析回答下列问题：

① 表中为探究_____________________________的实验。

② 请指出实验操作步骤存在的问题？_____(单选)

A.酶的量过少；B.温度控制不严谨；C.温度梯度设置过大。

③ 该实验能不能用斐林试剂检测实验结果的颜色？__________，说明理由______________________________________。

难度：中等

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4．

为了研究温度对α-淀粉酶活性的影响，请根据以下提供的材料与用具，完善实验分组设计和实验思路，预测实验结果并进行分析与讨论。（己知α-淀粉酶最适温度在60℃左右）

材料与用具：α-淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、KI-I₂溶液；试管、水浴锅（40℃、50℃、60℃、70℃、80℃）。回答下列问题：

（1）在表格中完善实验分组设计：

试管	淀粉溶液（2mL）	① （lmL）	恒温	②
1	+	+	40℃	+
2	+	+	50℃	+
3	+	+	③	+
4	+	+	70℃	+
5	+	+	80℃	+

（2）预测实验结果（以坐标曲线图形式表示实验结果）：_______________。

（3）由结果可得结论：在一定范围内α-淀粉酶溶液活性随温度升高而______，过了最适温度后则随之________。

（4）淀粉在α-淀粉酶催化水解后的产物与本尼迪特试剂产生________。是否可以用本尼迪特试剂作为鉴定试剂？为什么？

难度：中等

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5．
现有两种淀粉酶A与B，某生物兴趣小组为探究不同温度条件下这两种淀粉酶的活性，设计实验如下：

实验原理：温度等条件可以影响酶的活性；淀粉在淀粉酶的催化作用下产生麦芽糖；用分光光度计测量溶液的吸光度时，物质含量越多，其吸光度越大，因此可测出物质的相对含量。

实验材料：一定浓度的淀粉溶液、相同浓度的淀粉酶A和淀粉酶B溶液、水浴缸、温度计等。

实验过程：如下表所示。

实验结果：用分光光度计对各组淀粉含量进行检测，结果如下图所示。

（1）该实验的自变量是________，无关变量有_________________（至少写出2种）。

（2）根据实验结果分析，下列叙述正确的是_________。

A.酶A在20℃条件时活性较高 B.酶A的活性小于酶B的活性

C.酶B在40℃条件时活性较高 D.大于50℃条件时，酶A失活

（3）此实验用分光光度计检测底物淀粉的剩余量表示酶的活性，能不能用斐林试剂检测生成物麦芽糖的含量表示？______________，原因是。

（4）若要进一步探究酶B的最适温度，实验设计的主要思路应是。

难度：较难

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